Kila mtu anajua hisia wakati nafsi inauliza likizo, unataka kwenda nje kwenye asili na kupumzika, ukikaa karibu na moto. Ni barbeque ambayo hufanya picha ya kupumzika kukamilika. Lakini vipi ikiwa kuna hali mbaya ya hewa nje, na "asili" ya karibu iko umbali wa kilomita kadhaa? Sasa unaweza kuwa na picnic bila kuacha nyumba yako. Ili kufanya hivyo, unahitaji kampuni nzuri, hisia nzuri na barbeque ya umeme. Jinsi ya kuchagua kifaa hiki, nini cha kuangalia wakati wa kununua? Watengenezaji hutoa miundo na usanidi mwingi.
Choka ya umeme ni nini
Jinsi ya kuchagua kifaa cha kuchoma nyama ikiwa unajua kwamba kinaweza kuwa wima au mlalo? Vifaa vya wima vinajumuisha mwili wa cylindrical, kipengele cha kupokanzwa katikati na skewers. Pia chini kuna chombo maalum ambapo mafuta hutiririka wakati wa kupikia.
Kipengele cha kupasha joto kilicho katikati ya kifaa hupasha moto nyama upande mmoja na, ikiakisi kutoka kwa kuta za kifaa, huipasha moto upande mwingine. Kwa wakati huu, skewer inazunguka karibu na mhimili wake. Kwa hivyo nyamakukaanga pande zote. Mafuta huingia kwenye bakuli maalum, ambayo inaweza kuondolewa kwa urahisi na kuosha. Mbinu hii imeshikana sana na inafaa kwa jikoni ndogo.
Horizontal shish kebab ni tofauti kwa kuwa unaweza kupika shish kebab zaidi ndani yake. Imepangwa kulingana na kanuni ya grill. Grill kama hizo za barbeque ya umeme hutumiwa mara nyingi katika mikahawa au mikahawa, kwani ni nyingi sana. Vipengele vya kupokanzwa viko chini au juu. Chaguo zote mbili zinaendeshwa na volt 220.
Cha kutafuta unapopanga ununuzi
Chaguo bora zaidi kwa hali ya nyumbani ni choma choma kiwima cha umeme. Kuna vigezo kadhaa ambavyo barbeque bora ya umeme imedhamiriwa. Jinsi ya kuchagua kifaa ili kufurahia kazi yake kwa muda mrefu iwezekanavyo? Vigezo vifuatavyo vinapaswa kuzingatiwa:
- nyenzo za kifaa;
- eneo la kipengele cha kuongeza joto;
- nguvu ya mfano;
- idadi ya mishikaki.
Nyenzo
Bei ya barbeque moja kwa moja inategemea nyenzo. Mifano ya gharama kubwa zaidi hufanywa kwa chuma cha pua. Chaguzi za bei nafuu ambazo zinafanywa kwa alumini. Hii, bila shaka, ni nyenzo ndogo ya kudumu, lakini ni nyepesi. Kwa hiyo, ikiwa unapanga kusafirisha grill ya barbeque ya umeme, unapaswa kuangalia kuelekea mifano ya alumini. Kwa wastani, kipengele cha kupokanzwa kina joto hadi digrii 550, kwa mtiririko huo, nyenzo lazima ziwe na joto, hivyo ni bora ikiwa ni muundo wa chuma. Nyenzo ya pua haitoi vioksidishaji na itakutumikia kwa uaminifu kwa muda mrefu.
Kipengele cha kupasha joto
Katika grills za wima za umeme, kipengele cha kupasha joto kiko katikati, ambayo huchangia kukaanga kikamilifu kwa nyama. Kwa mlalo ziko juu na chini.
Nguvu
Nguvu ya grill za umeme za choma hutofautiana kutoka wati 700 hadi 2500. Chaguo bora ni kutoka kwa watts 1000. Mifano 700 za volt ni kiuchumi sana, lakini zinapaswa kuchaguliwa ikiwa kasi ya kupikia sio muhimu kwako. Nguvu ya juu, kifaa cha gharama kubwa zaidi. Ikiwa unapanga kupika mara chache na kwa familia ndogo, haupaswi kulipia nguvu. Baada ya yote, hakuna mahali pa kuharakisha wakati uko likizo, hata ikiwa ni ya mapema. Hata hivyo, unakuwa na hatari ya kuchukua muda wako wote wa kupikia bure. Wakati wageni wako watapumzika kwa muda mrefu, utakuwa ukingoja sehemu inayofuata kutayarishwa.
Idadi ya mishikaki
Ikiwa kuna skewers tano kwenye barbeque, na umealika wageni saba, hali isiyofurahi inaweza kutokea. Utakuwa wa kulaumiwa kwa hilo, sio barbeque ya umeme. Jinsi ya kuchagua saizi bora ya upakuaji? Hesabu idadi ya watu ambao watakuwa kwenye picnic. Ikiwa unununua grill ndogo lakini yenye nguvu sana ya barbeque, unaweza kupika nyama kwa sehemu ndogo. Walakini, hii sio rahisi sana, kwa hivyo unahitaji kununua mfano wa angalau mishikaki 6-7.
Kutunza kifaa
Ni lazima kifaa kiwe nakunjwa, vinginevyo inaweza kuwa vigumu kuosha muundo. Ikiwa kuna mipako isiyo ya fimbo, inapaswa kukumbushwa katika akili kwamba lazima ifanyike kwa upole nalinda dhidi ya mikwaruzo.
Kanuni ya kufanya kazi
Baada ya nyama kupigwa kwenye skewers, unahitaji kuiingiza kwenye grooves maalum ya kifaa na kuziingiza kwenye mtandao. Barbeque katika barbeque ya umeme itazunguka mhimili wake na kuzunguka kipengele cha kupokanzwa. Vipande haipaswi kuwa kubwa sana ili wasishikamane na kuta za kifaa, lakini wanaweza kuzunguka kwa uhuru. Inaendeshwa na volti 220.
choma moto bora zaidi za umeme
Wanaoongoza katika mauzo ya watengeneza kebab nchini Urusi ni Aromat, Kavkaz, Zohali, Smile.
Barbeque ya umeme ya Kavkaz ina mishikaki 5 au 6 kulingana na muundo. Kwa kuongeza, kuna mfano wa ukubwa wa XXL, ambao umeundwa kwa skewers 8. Bei ya barbeque ya umeme ni kuhusu rubles 2000-3000. Katika kifaa hiki, nyama itapikwa kwa dakika 20. Ili kebab isiteleze chini na sio lazima urekebishe kwa mikono yako kila wakati, clamps maalum hutolewa. Skewers na mwili wa mifano nyingi za kampuni hii zina vipini vya plastiki vyema. Kuna stendi maalum za kudondosha mafuta.
Kwa kuzingatia maoni ya wateja, kifaa hiki hakina hasara. Chaguo bora kwa ghorofa ya jiji. Mtengenezaji wa ndani atakufurahia na ubora wa kujenga. Kwa wakati mmoja, unaweza kupika hadi kilo ya nyama, licha ya ukubwa wake wa kompakt. Seti hii inajumuisha kitabu chenye mapishi asili.
Barbeki ya Kimeme "Aroma" - muundo wa eneo-kazi kwa mishikaki 5. Vipu vya mafuta ya vipuri na skewers vinaweza kununuliwa tofauti. Nyenzo za ujenzi - alumini, chuma, mwili hufanywavifaa vya pamoja. Nguvu ya kifaa ni 1000 W. Mifano zingine zina mipako isiyo ya fimbo. Uzito wa kifaa ni kilo 2-3. Wakati wa kupikia ni dakika 17, ambayo ni haraka sana kwa kifaa kama vile grill ya umeme ya barbeque. Bei ni takriban 2000 rubles.
"Zohali" - barbeque ya umeme ya Czech. Tofauti yake kuu ni uwepo wa kazi za ziada. Mbali na barbeque, unaweza kupika kuku iliyoangaziwa au nyama kwa shawarma ndani yake. Barbeque ina vifaa vya mlango wa kioo, shukrani ambayo unaweza kudhibiti urahisi mchakato wa kupikia. Imeundwa kwa skewers 5-7. Kuzima kiotomatiki hulinda muundo kutoka kwa joto kupita kiasi. Nyenzo za kesi - chuma. Nguvu 1000-1400 W. Mifano zingine zina taa za ndani na timer. Inawezekana kupika kuhusu kilo 2.5 kwa wakati mmoja. Katika mfano wa Saturn ST-FP 8561, skewers huzunguka kwenye mduara (sio kuzunguka karibu na mhimili wao wenyewe). Seti ni pamoja na skewer na uma na chombo cha samaki. Bei - rubles 3000-4000.
"Tabasamu" ni choko cha umeme chenye kipengee cha kuongeza joto na kidhibiti kiufundi. Mipako isiyo ya fimbo. Nguvu - 1600-2100 W. Chumba na rahisi kutumia. Ni ngumu kuosha muundo kama huo - ni grill nzito ya umeme. Bei - rubles 2000-3000.
Hasara za choma cha umeme
Chochote watengenezaji wanadai, mabishano yoyote wanayotoa, shish kebab katika barbeque ya umeme hupoteza kwa sahani iliyopikwa kwa moto. Mafuta yaliyochomwa kwenye kifaa ni ngumu kusafisha. Kifaa chenye nguvu hupepo kiasi kikubwa cha umeme. LAKINIkiasi cha nyama iliyopikwa haitalisha kampuni kubwa. Kwa sababu hii, baada ya kupata barbeque, watu wengi huitumia mara kadhaa na kuitupa kwenye kona ya mbali.
Hasara kuu ya kupika barbeque nyumbani ni ukosefu wa harufu ya moto. Ili kurekebisha hali hiyo, unaweza kutumia hila kidogo na kuongeza moshi wa kioevu kwenye marinade au kufunika nyama na vipande vya mafuta ya nguruwe ya kuvuta sigara.
Ni nadra kwenda asili, lakini inawezekana kabisa kufurahisha familia na barbeque ya ladha na yenye harufu nzuri nyumbani. Shukrani kwa kifaa hiki, nyama hugeuka kuwa mbaya zaidi kuliko kwenye moto wazi. Na mchakato wa kupikia yenyewe ni haraka sana na rahisi. Hakuna haja ya kukata kuni, kujenga moto na kusubiri ili kuchoma nje, na kuacha makaa muhimu. Katika mifano nyingi, pamoja na barbeque, unaweza pia kupika kuku iliyoangaziwa, kuoka mboga au samaki. Katika hali ya hewa yoyote ya kila msimu, kutakuwa na sahani ya kupendeza kwenye meza yako. Inatosha kununua choko cha umeme.
Kwa hivyo, grill za barbeque sio tofauti sana kutoka kwa kila mmoja, hata hivyo, wakati wa kuchagua kifaa, unahitaji kulipa kipaumbele kwa vigezo hapo juu ili usipoteze pesa zako. Pia fikiria kifurushi cha bidhaa na hakiki za watumiaji, basi hakika huwezi kwenda vibaya. Fikiria juu ya haja ya vipengele vya ziada. Ni bora kutoweka akiba ukitumia nishati.