Tangu nyakati za zamani, mmea mzuri kama tufaha umepatikana karibu kila kona ya dunia yetu. Karibu na kusini hukua chini, lakini miti yenye matawi. Daima wana matunda ya juisi na tamu, ambayo ni kubwa kwa ukubwa na rangi mkali. Mimea ya apple ambayo hupatikana katika mikoa ya baridi ina muda mrefu wa kukomaa, ina ladha ya siki, rangi ya kijani au njano na ukubwa mdogo. Soma kuhusu uzuri na faida zote za aina mbalimbali katika makala haya.
Kwanza kabisa, inafaa kufafanua kuwa miti yote ya tufaha, bila kujali aina ya matunda, imegawanywa katika aina tatu: kiangazi, vuli na msimu wa baridi. Vigezo kama hivyo viliamuliwa kulingana na wakati wa kukomaa kwa matunda. Mifugo ya mapema au majira ya joto hukomaa katikati ya msimu wa joto. Katika latitudo za wastani, maapulo ya aina hii yana tart kidogo, ladha ya siki, lakini sio bila maelezo ya utamu. Miti ya apple ya kati au ya vuli huiva mnamo Septemba. Mara nyingi huwa na rangi ya njano, ladha yao ni tamu na ladha ya asali. Aina za marehemu za miti ya tufaha (au zile za msimu wa baridi) lazima ziondolewe kwenye matawi kabla ya kuiva. Matunda kama haya hujazwa kabisa na juisi mahali pa joto, na kisha yanaweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu sana.
Kwa hivyo, ya kwanza yaaina maarufu zaidi za miti ya apple - "amulet". Maapulo makubwa ya manjano yanaonekana kwenye matawi mapana na yaliyoenea mwishoni mwa Septemba. Ngozi yao mara nyingi hufunikwa na blush kidogo ikiwa msimu ulikuwa wa jua. Na mti wa tufaha ukizaa matunda wakati wa mvua, basi ngozi yake huwa na "madoa" meupe.
Aina za tufaha zimekuzwa katika nchi mbalimbali za dunia, na kwa hiyo miongoni mwao pia kuna spishi za Kiamerika. Ni muhimu kuzingatia kwamba wengi wao wana ladha maalum ambayo haiwezi kupatikana katika bustani za Ulaya na Urusi. Miongoni mwa haya, aina mbalimbali "Williams Pride" ni maarufu sana - mapema, lakini, licha ya hili, inayojulikana na matunda makubwa. Maapulo haya ni bora kama dessert - yana ladha tamu na siki na ni ya juisi sana. Kipengele kinachojulikana kwao pia ni kwamba matunda hayakua kwa wakati mmoja. Wazaliwa wa kwanza hufungwa kwenye kingo za matawi, na baada ya muda, mti mzima hufunikwa na tufaha za juisi.
Haiwezekani kufikiria aina maarufu za miti ya tufaha bila chapa ya Golden Delicious. Matunda hayo daima ni makubwa, yana muundo wa punjepunje na ladha tamu na siki. Kwa manufaa yake yote, miti kama hiyo haina adabu, inahitaji tu kumwagilia mara kwa mara na kupambwa kwa juu.
Aina tamu za miti ya tufaha zinastahili kuangaliwa mahususi, ambayo mingi hukua hasa katika mikoa ya kusini. Kwa mfano, "Kalvil Krasnokutsky" ni mti wenye taji yenye mviringo ambayo huzaa matunda mwezi wa Oktoba. Maapulo yenyewe ni makubwa, ya manjano kwa rangi na blush kidogo. Wao nihutumika kama dessert na kutengeneza jam.
Unapochagua aina za miti ya tufaha kwa ajili ya bustani yako, ongozwa na sifa zilizopewa. Mti kama huo hauhitajiki sana kwenye udongo, lakini ni nyeti kwa hali ya hewa. Ikiwa unaishi katika ukanda wa kati wa hali ya hewa ya joto, basi aina kama vile "kujaza nyeupe", "Kichina", "Antonovka", "bogatyr" na kadhalika zitakufaa. Ikiwa uko kusini mwa nchi, basi unaweza kumudu uteuzi mpana wa mimea ya bustani ambayo itakufurahisha mara nyingi zaidi kwa matunda matamu na yenye juisi zaidi.
