Karibu katika viwanja vyote vya bustani, isipokuwa kwa miti ya kawaida ya tufaha, currants na raspberries, peari pia hupandwa kwa aina kubwa. Matunda ya mti huu yanapendwa na kila mtu kwa sifa zao za ladha ya kupendeza, massa ya juisi na sifa nzuri wakati wa kuhifadhi na usindikaji. Aina zote za mmea huu zinagawanywa na wakati wa kukomaa, na kulingana na hili na sifa za ubora katika vikundi 3: majira ya joto, vuli na baridi. Kila moja ina faida na hasara zake.
Faida za pears za kiangazi
Pea za mapema zaidi - kipindi cha kukomaa wakati wa kiangazi - hupendwa sana na watunza bustani. Uvunaji wa matunda kwenye miti hutokea kwa tarehe ya mapema, kuanzia mwishoni mwa Julai hadi Septemba mapema. Na ingawa pears zilizoiva hazihifadhiwi kwa muda mrefu (muda wake haupaswi kuwa zaidi ya wiki 2), zinafaa sana kwa usindikaji na kukausha. Kutoka kwa matunda ya majira ya joto ya mmea huu, jam bora, jam na marmalades hupatikana. Pea la Williams linajulikana sana.
Aina ya tabia
Williams ni maarufu kati ya matunda ya kiangazi. Pea hii ilistahili kwa haki jina la anuwai ya umuhimu wa ulimwengu. mche wa mmea huulilipatikana kwa bahati mbaya katika Ulaya Magharibi mwishoni mwa karne ya 16 na R. Williams, ambaye alieneza peari, na kuipa jina lake mwenyewe.
Aina ya peari ya Williams (vinginevyo inaitwa majira ya duchesse) ina sifa zifuatazo, ambazo kwa muda mrefu zimepokea kutambuliwa na hakiki bora kutoka kwa wakulima wengi wa bustani:
- mti wenye nguvu na umbo pana la piramidi;
- Peari hustahimili majira ya baridi kali, ingawa machipukizi huvumilia halijoto ya chini sana;
- matunda huanza katika mwaka wa 6 wa ukuaji wa mmea;
- Williams pear ni aina inayojirutubisha yenyewe, kwa hivyo, ili kupata mavuno mazuri, miti ya aina kama vile miti inayopendwa na Clapp au urembo wa msitu inapaswa kupandwa karibu;
- matunda ni ya ukubwa wa wastani na nyama yenye majimaji yenye viungo na ladha nzuri ya nutmeg.
matunda ya peari ya Williams yana thamani ya
Maelezo ya pear ya Williams na sifa za tunda hilo yana yafuatayo:
- Zikiiva, huwa kubwa kabisa, zenye umbo la peari na zenye matuta kidogo. Ngozi ni nyembamba sana, njano inayong'aa, iliyofunikwa na madoa madogo ya kijivu.
- Tunda lililoiva linatoa harufu nzuri ya kokwa.
- Nyama ina manjano kidogo au nyeupe na ina juisi nyingi yenye ladha ya kupendeza.
Shukrani kwa sifa hizi za aina ya pear ya Williams, peari hii imekuwa maarufu kati ya aina za majira ya marehemu za mmea huu. Wanaruhusu matumizi makubwa ya matundakwa matumizi sio safi tu, bali pia kwa utayarishaji wa uhifadhi bora wa ladha.
Ukomavu unaoweza kuondolewa wa Duchesse majira ya joto
Kuiva kwa ajili ya kuchuna matunda ya aina hii hutokea kuanzia muongo wa pili wa Agosti. Unaweza kuamua kwa kuonekana kwa matunda:
- zinafikia uzito wa g 170–180;
- ngozi inakuwa ya kijani laini.
Matunda yaliyotolewa kwa wakati huu husafirishwa vizuri na yanaweza kuhifadhiwa kwenye jokofu kwa hadi siku 45. Baada ya kukomaa kabisa, maisha ya rafu hupunguzwa hadi wiki moja.
Sifa muhimu za peari za aina hii
Williams pear ina mali nyingi muhimu, shukrani ambayo imepata mashabiki wengi:
- Kula matunda haya sio tu kunaboresha kinga, lakini pia kunaweza kuboresha hali ya mfadhaiko. Hii inawezeshwa na uwepo wa mafuta muhimu ndani yake.
- Shukrani kwa asidi za kikaboni zilizomo katika matunda ya aina ya Williams, peari ambayo huliwa, kuna athari ya manufaa juu ya utendaji wa njia ya utumbo na kimetaboliki. Ina faida kubwa sana kwa tumbo na figo na hata ini.
- Williams pear ni chanzo asili cha vitamini C. Inafyonzwa kikamilifu na mwili na husafisha mishipa ya damu, na kuifanya kuwa na nguvu na mvuto zaidi.
Dawa asilia
Aina hii, kama vile Williams, peari hutumiwa sana katika mapishi ya dawa asilia. Inashauriwa kuitumia kwa magonjwa kama haya:
- Magonjwa ya mapafu, mkamba, kifua kikuu. Pamoja naomatunda yaliyookwa hutumiwa, ambayo yana sifa ya kupinga, na pia kusaidia kwa homa.
- Mchemko wa matunda yaliyokaushwa ya aina hii una mali nzuri ya diuretiki, kwa hivyo ni mzuri sana kwa michakato yote ya uchochezi inayotokea kwenye njia ya mkojo, na pia kwa urolithiasis.
- Miche na juisi iliyobanwa ya pea hii ina athari bora ya antibacterial na husaidia kufafanua mkojo ambao umeambukizwa, kwa hivyo, katika aina ya Williams, matunda hutumiwa kuondoa sumu kutoka kwa mwili.
- Ikitokea mtu ana magonjwa ya mfumo wa mzunguko, juisi ya matunda ya aina hii hutumika kama dawa ya kuimarisha mishipa ya damu.
- Pea za Williams zina tannins, ambazo zina athari ya ajabu kwa matatizo ya kinyesi (kuhara).
- Matunda haya ni dawamfadhaiko na husaidia kwa tachycardia inayotokana na msisimko.
Hii ni orodha tu isiyokamilika ya sifa za kiafya za tunda hili, ambalo hutumika katika dawa za kienyeji. Inasaidia kuepuka matumizi ya dawa za kawaida, ambazo, pamoja na manufaa kwa kiungo kimoja, zinaweza kusababisha madhara yasiyoweza kurekebishwa kwa kiungo kingine.
Kwa wale watunza bustani ambao bado hawajapanda matunda haya mazuri kwenye mashamba yao, kuna fursa nzuri ya kupanda mti kama vile pear ya Williams, picha na maelezo yake ambayo yanaweza kupatikana katika vitabu vya marejeleo vya mtunza bustani. na katika makala haya.
