currant ni beri maarufu katika bustani zetu. Kila mkazi wa majira ya joto ana angalau kichaka. Umaarufu kama huo ni kwa sababu ya ukweli kwamba beri hii ina afya nzuri, ya kitamu na yenye harufu nzuri. Ni sehemu isiyoweza kubadilika ya compotes, jam anuwai, huongezwa kwa keki, na pia huliwa mbichi tu. Lakini katika bustani zetu tumezoea kuona currants nyeusi, nyekundu, mara nyingi nyeupe. Karibu kila mtu anazo. Lakini hadi sasa, wakulima wachache wanajua kuhusu kuwepo kwa currants za dhahabu. Hebu tujaribu kufahamu ni kwa nini aina hii mahususi iliachwa.
Hadithi asili
Golden currant ni mwakilishi mwingine wa familia ya Gooseberry. Yeye, kama mia moja na hamsini ya kaka zake, ni wa vichaka vya mitishamba. Ilianza Amerika na Kanada. Sasa katika maeneo haya shrub hii inaweza kupatikana karibu kila yadi. Kwa upande wa Ulaya,currant hii ilikuja hapa tu katika karne ya kumi na nane. Lakini hata baada ya kupokea mmea huu, watunza bustani wa Ulaya waliona kuwa ni mapambo kwa muda na wakaupanda kwa ajili ya kupamba tovuti pekee.
Na pia spishi hii ilikuwa mwenyeji wa mara kwa mara wa bustani ya mimea. Hii ilikuwa kutokana na kuwepo kwa maua mazuri na yenye harufu nzuri, pamoja na majani yasiyo ya kawaida. Lakini baada ya muda, wafugaji kutoka Urusi walianza kuzaliana mmea huu. Shukrani kwa mwanasayansi mkubwa kama Michurin, currants zilienea nchini Urusi, Belarusi na Ukraine. Ni yeye ambaye aliweza kutoa aina ya kwanza ya mmea huu, ambayo ikawa msingi kwa wale wote waliofuata. Huko Urusi, beri hii ilipandwa kando ya mikanda ya misitu, na mimea kama hiyo imesalia hadi leo.
Maelezo ya currant ya dhahabu
Hiki kimsingi ni kichaka ambacho hua na matawi kwa udhaifu. Inajumuisha shina zinazoweza kubadilika ambazo zinaweza kufikia urefu wa mita tatu. Takwimu hizi zinazidi kwa kiasi kikubwa ukubwa wa currant nyekundu au nyeusi ya kawaida, ambayo inaweza kupatikana katika kila bustani nchini Urusi.
Aina hii ina shina moja la kati ambalo ndilo chanzo cha machipukizi mengine mengi. Kwa ujumla, kichaka kina shina nyingi za umri tofauti. Karibu kila mmoja wao huzaa matunda. Risasi ni nyekundu kidogo, baadhi yao zinaweza kuwa na nywele kidogo.
Plus ni ukuaji wa haraka wa kichaka. Katika msimu mmoja, anaweza kuongeza hadi sentimita arobaini. Hii ni kutokana na ukweli kwamba currant hii ina kabisamfumo wa mizizi yenye nguvu. Kwa ujumla, ni nyuzi na sehemu kuu iko karibu na uso. Hata hivyo, mzizi mkuu unaweza kwenda hadi mita mbili kwa kina.
currant hii ina majani madogo, yenye urefu wa sentimeta tano pekee, hasa ikilinganishwa na spishi zinazojulikana zaidi. Majani yake yanawakumbusha zaidi majani ya gooseberry. Wao ni rangi ya kijani. Lakini kipengele kikuu cha shrub hii ni maua yake. Ni kwa sababu ya rangi yao ya dhahabu kwamba alipata jina lake. Maua ni ndogo kabisa, yana sura ya tubular, iliyokusanywa katika inflorescences. Inflorescence moja inaweza kuwa na maua tano hadi kumi na tano. Lakini ni nini kinachothaminiwa zaidi hapa sio kuonekana kwao, kivuli kizuri, lakini harufu nzuri ambayo haitaacha mtu yeyote tofauti. Ladha hii pia hufanya currant kuwa mmea wa thamani sana wa asali.
Kichaka huchanua mapema kabisa, mojawapo ya maua ya kwanza. Maua yanaonekana hata kabla ya majani, na hii hutokea mahali fulani katikati ya Aprili. Lakini matunda yanaonekana tu baada ya siku arobaini na tano. Wanaweza kuwa na rangi tofauti: kutoka njano hadi nyeusi. Lakini kila mmoja wao sio tu ya kitamu sana, lakini pia ni muhimu sana. Matunda mazuri inategemea ikiwa kuna kichaka kingine karibu - hii ni sharti. Shrub hii daima hutoa mavuno mazuri. Ikiwa kuna angalau kichaka kimoja cha watu wazima kwenye tovuti yako, basi unaweza kukusanya takriban kilo saba za matunda kutoka humo.
Uzalishaji
Kuna njia kadhaa za kueneza currants za dhahabu, na kila moja ni nzuri kwa njia yake mwenyewe. Kwa hivyo, ikiwa unataka tovuti yako iwe na mengi iwezekanavyozaidi vichaka vile, unaweza kuchagua njia inayofaa zaidi kwako mwenyewe na kuitumia. Ifuatayo, tutajaribu kuchanganua kila moja yao kwa kina iwezekanavyo.
Kukata
Mojawapo ya njia rahisi na ya kutegemewa ni uenezaji kwa vipandikizi vyenye lignified. Unaweza kuzipata karibu kila kichaka na uchague zinazokufaa zaidi.
Yote huanza na utayarishaji wa nyenzo za kupanda baadaye. Vipandikizi hukatwa mnamo Agosti kutoka kwa shina za mwaka jana. Urefu wa kila kushughulikia hauwezi kuwa chini ya sentimita ishirini na tano na zaidi ya thelathini. Kila kukata lazima iwe na buds hai. Vipandikizi vilivyotayarishwa vinaweza kupandwa katika vuli au spring. Hata hivyo, kwa njia ya pili, lazima iwe tayari. Vipandikizi vilivyokatwa vimefungwa na mafuta ya taa na vimefungwa kwenye karatasi yenye uchafu, baada ya hapo pia vimefungwa kwenye polyethilini. Vifurushi vinavyotokana huhifadhiwa hadi majira ya kuchipua chini ya safu ya theluji moja kwa moja mitaani.
Katika majira ya kuchipua huchukuliwa nje na kukatwa sehemu ya chini ya kukata kwa pembe ya digrii arobaini na tano, na kisha kuteremshwa kwenye udongo kwa pembe sawa. Unaweza kupanda vipandikizi kwenye vyombo, au unaweza moja kwa moja kwenye ardhi ya wazi, lakini kwenye tovuti iliyoandaliwa kabla. Umbali kutoka kwa mche mmoja hadi mwingine hauwezi kuwa chini ya sentimita kumi na tano, vinginevyo hawataweza kuendeleza kawaida. Karibu mwili wote wa kukata huingia ardhini na buds 2 tu zenye afya hubaki juu ya ardhi. Baada ya kupanda, vitanda lazima vinywe maji, na safu ya mulch ya machujo pia imewekwa. Ikiwa ulipanda vipandikizi moja kwa moja kwenye ardhi ya wazi, basi eneo hili lazima lifunikwa na filamu. Unaweza kuiondoaitakuwa pale tu majani mawili yatakapotokea kwenye mche.
Kutunza miche ya golden currant sio ngumu sana. Inatosha tu kumwagilia na kuingiza hewa kwa wakati, na pia kufungua udongo baada ya kila kumwagilia na kuondoa magugu, ikiwa yapo. Kuhusu mbolea, suluhisho la mullein litatosha. Katika vuli, vipandikizi vyako tayari vitafikia urefu wa sentimita hamsini na vitakuwa na shina kadhaa mpya. Ikiwa kati yao utaona zenye nguvu sana, basi zinaweza kuhamishwa kwa usalama hadi mahali pa kudumu.
Kueneza kwa vipandikizi vya kijani
Uzazi kwa vipandikizi vya kijani ni tofauti kidogo. Wanaweza kuchukua mizizi katika chafu au kwenye mifuko maalum ya udongo. Kwa mizizi, vipandikizi ambavyo havikukatwa kutoka juu ya risasi, lakini kutoka katikati yake, vinafaa. Kila mmoja wao anapaswa kuwa na angalau majani mawili ya kijani, na urefu unapaswa kuwa sentimita kumi. Baada ya kukata, vipandikizi huwekwa kwenye maji kwa wiki mbili. Wakati huu, mizizi inapaswa kuonekana juu yake takriban urefu wa sentimita moja.
Wakati huu, unaweza kuandaa mifuko maalum yenye udongo ambayo unahitaji kutengeneza mashimo ili maji ya ziada yatoke. Baada ya wiki mbili, vipandikizi vilivyoota vya kijani hupandwa kwenye vifurushi hivi. Kumbuka kwamba kabla ya kupanda ardhi lazima iwe na unyevu vizuri. Katika siku kumi za kwanza, vipandikizi vilivyopandwa vinapaswa kumwagilia kwa kiasi kikubwa kwamba udongo katika mfuko unafanana na cream ya sour kwa msimamo. Siku ya kumi na moja, kumwagilia lazima iwe kwa kiasi kikubwakata.
Chini ya hali kama hizi, vipandikizi huota hadi Mei. Katika kipindi hiki, wanaweza kufikia urefu wa sentimita sitini. Na mwezi wa Mei, wanaweza kuondolewa kwa usalama kutoka kwa vifurushi na kutumwa kwenye bustani. Hapa zinahitaji kuimarishwa zaidi kidogo kuliko ilivyokuwa kabla ya kutua kwenye ardhi wazi.
Wapi kupanda?
Wafanyabiashara wenye uzoefu wanahakikishia kuwa mizabibu ya dhahabu inaweza kukua popote pale. Atahisi kawaida kabisa kwenye jua au kwenye kivuli, hatakasirika hata kidogo ikiwa unapanda kichaka kwenye eneo la gorofa au kwenye kilima. Mara nyingi mmea huu hutumiwa kama ua.
Kutokuwa na adabu huhifadhiwa kuhusiana na udongo, lakini mavuno yatakuwa mazuri zaidi ukiokota shamba lenye udongo wenye rutuba. Jaribu kuchagua tovuti ambapo currant itakuwa katika nchi ya chini. Kwa kuwa katika maeneo hayo unyevu mwingi kawaida hujilimbikiza au maji ya chini hutokea, na currant ya dhahabu haipendi hii sana. Jaribu kuandaa tovuti mapema, ikiwezekana miezi sita kabla ya kutua kwa awali. Majivu ya kuni yanapaswa kutawanywa juu ya uso wa udongo, na kisha kuchimbwa kwa kina cha sentimita arobaini.
Ama mashimo, kina chake kinapaswa kuwa sentimita sitini, na urefu na upana - hamsini. Kupanda currants za dhahabu hufanyika katika mashimo yaliyoandaliwa, ambayo lazima yajazwe na humus, superphosphate, majivu ya kuni, iliyochanganywa na udongo wenye rutuba. Shingo ya mizizi ya mmea inapaswa kwenda sentimita tano chiniardhi. Baada ya kupanda, ni muhimu kumwagilia mara moja kwa wingi, na kisha kufunika eneo lote la mizizi na peat.
Ikiwa unapanga utunzaji wa currant ya dhahabu kulingana na sheria zote za teknolojia ya kilimo, basi mavuno yataonekana mwaka ujao.
Umwagiliaji
Mara moja kwa wiki ni muhimu kumwagilia vichaka vilivyopandwa mwaka huu. Watu wazima zaidi wanahitaji kumwagilia kwa wingi tu wakati matunda yanaundwa juu yao. Kulipa kipaumbele maalum kwa currants yako ikiwa majira ya joto ni moto. Ikiwa haipati unyevu wa kutosha, basi mavuno yatakuwa duni, na matunda hayatakuwa ya kitamu na yenye juisi ya kutosha.
Inalegea
Vumbi la mbao au peat hutumiwa vyema kama matandazo. Wamewekwa katika eneo la mizizi ya kila kichaka. Na pia kilimo cha currant ya dhahabu hutoa kufunguliwa kwa udongo kati ya safu. Hii ni muhimu hasa katika kipindi cha vuli na spring. Katika miaka mitano, vichaka hukua kwa nguvu kabisa na havihitaji tena kulegezwa na kupaliliwa.
Kulisha
Ikiwa unataka kupata mavuno mazuri kutoka kwa misitu yako ya dhahabu ya currant, basi usiwe wavivu katika spring na vuli ili kuimarisha udongo kwa ajili yao. Katika chemchemi, ni bora kutumia mbolea za nitrojeni, na pia kumwaga suluhisho lililoandaliwa kutoka kwa kinyesi cha ndege chini ya kila kichaka wakati wa umwagiliaji. Katika vuli, ni bora kutumia superphosphate, majivu ya kuni na humus.
Kukata
Kwa ajili ya kupogoa currant ya dhahabu- hii ni bidhaa ya lazima ya utunzaji, kama kwa kichaka kingine chochote. Ni bora kupogoa katika chemchemi, kwa sababu baada ya majira ya baridi kuna matawi mengi yaliyoharibiwa, baridi au yaliyovunjika ambayo shrub haihitaji kabisa, lakini kupogoa vile kunaweza pia kufanywa katika kuanguka. Katika kipindi hicho hicho, inashauriwa kuondoa ukuaji wote wa mizizi ambayo inaingilia ukuaji wa kichaka kikuu. Unaweza kuacha tu shina zenye nguvu zaidi, ambazo zinaweza kutumika kama nyenzo za upandaji. Kupogoa kwa kuzuia kuzeeka pia hufanywa, lakini mara chache sana, mara moja tu kila baada ya miaka kumi na miwili.
Wadudu na magonjwa
Mbichi wa aina hii karibu huwa hawaugui. Kuna hatari ya kutu, ukungu wa kijivu au septoria tu ikiwa mtunza bustani hakuweza kuandaa utunzaji sahihi wa kichaka. Ikiwa unapata uwepo wa magonjwa hayo, basi sehemu zilizoharibiwa za mmea zinapaswa kuondolewa mara moja na kuharibiwa, na kichaka kinapaswa kutibiwa na sulphate ya shaba au kioevu cha Bordeaux. Dawa hizi pia zinaweza kutumika kama prophylaxis. Kama wadudu, aphid huchukuliwa kuwa adui mbaya zaidi. Dawa za kuua wadudu zinajiunga na mapambano dhidi yake.
