Ni vigumu kufikiria dacha bila vitanda vichache vilivyotengwa kwa ajili ya kupanda vitunguu. Leo, wakazi wa majira ya joto wanakabiliwa na uchaguzi mgumu, kwa sababu kuna aina nyingi za mboga hii. Miongoni mwao, upinde wa Stuttgarter Riesen ni mwakilishi anayestahili wa aina yake.
Maelezo
Aina hii ni matokeo ya uteuzi baina ya mahususi. Kuiva ni mapema. Kwa wastani, siku 70 hupita kutoka wakati wa kupanda mbegu hadi kuvuna. Mavuno yake ni ya juu - hadi kilo 8 kwa 1 m². Balbu ya aina hii ni gorofa-pande zote, mnene, ukubwa ni wa kati, kubwa. Uzito wa balbu moja inaweza kufikia gramu 200. Ladha yake ina noti za viungo.
Onion Stuttgarter Riesen inazaa sana, ina madhumuni ya jumla. Inaganda vizuri na kukauka vizuri sana kutokana na maudhui yake ya juu ya yabisi. Yanafaa kwa ajili ya canning na matumizi katika sahani yoyote, inaweza kushoto kwa kunereka. Kupanda kabla ya msimu wa baridi kunawezekana.
Kupanda kwa mbegu
Panda vitunguu Stuttgarter Riesen kutoka kwa mbegu au seti. Mboga hupendelea ardhi nyeusi, loamy, udongo wenye rutuba. Udongo wenye tindikali haufai kabisayeye. Mbegu za vitunguu Stuttgarter Riesen zinaweza kupandwa mwanzoni mwa chemchemi au vuli. Kupanda kwa vuli kunahusisha mulching ya lazima na peat au humus. Vitunguu hupandwa kwa kina kisichozidi sentimita mbili na muda wa angalau sm 1. Baada ya kupanda, udongo hugandamizwa kidogo.
Kupanda sevka
Kabla ya kupanda seti za vitunguu, Stuttgarter Riesen husogezwa, balbu zilizokaushwa na zilizo na ugonjwa huondolewa. Kuota kunaweza kuathiriwa vyema na kupandisha joto kabla ya kupanda kwa saa 8 za kupanda (kwa mfano, kwenye betri ya kupasha joto), kutawanywa kwenye ubao wenye pande.
Kwa kupanda kwa vuli, ni bora kuchagua seti ndogo, ambayo inaweza kukauka tu kabla ya majira ya kuchipua.
Kabla ya kupanda, vitunguu hulowekwa kwenye maji ya joto, ambayo joto lake linapaswa kuwa +40 ° C. Permanganate ya potasiamu inaweza kuongezwa kwake kwa kiwango cha gramu 1 kwa lita 5 za maji. Vitunguu vinapaswa kutumia kutoka saa 2 hadi 6 kwa maji, baada ya hapo maji yamevuliwa, mboga huwekwa kwenye filamu au burlap na kufunikwa. Baada ya utaratibu huo, katika usiku wa kupanda, mizizi inaweza kuonekana katika balbu fulani. Kina cha kupanda haipaswi kuwa zaidi ya cm 2. Umbali mzuri kati ya grooves ni angalau 10 cm.
Balbu kubwa zilizo na chemchemi ndefu ya baridi na halijoto isiyozidi +15°C zinaweza kutoa mshale wa maua. Uchaguzi sahihi wa kipindi cha kutua ni muhimu sana. Mapema, mara tu udongo unaporuhusu, ni vizuri kupanda seti ndogo za vitunguu Stuttgarter Riesen.
Uwepo wa unyevu wakati wa kupanda mapema huchangia ukuaji wa haraka wa mizizi, ambayo, kwa upande wake,kuokoa mmea kutoka kwa nzizi wa bulbous. Kupanda kunaweza kuunganishwa kwa muda, kwa mfano, kwa sampuli kwenye mboga, lakini inapaswa kupunguzwa kabla ya katikati ya Juni.
Seti zilizokataliwa zinafaa kwa kupandwa kwenye manyoya. Inaweza kupandwa kwa ukali. Vitunguu havijafunikwa na ardhi, lakini kufunikwa na filamu. Kumwagilia kunahitaji mara kwa mara. Ili kuchochea ukuaji, unaweza kulisha urea mara moja: gramu 20 kwa ndoo 1 ya maji.
Kutunza na kulisha
Kumwagilia kitunguu Stuttgarter Riesen kunahitaji wastani. Katika mwezi wa kwanza baada ya kupanda, kwa kutokuwepo kwa mvua, kumwagilia mara kwa mara kutahitajika. Wakati wa majira ya joto, vitunguu vinapaswa kupaliliwa na kufunguliwa mara 5, hasa baada ya kumwagilia. Hilling haipaswi kamwe kufanywa.
Ikiwa wiki 2 baada ya kupanda, seti haionyeshi ukuaji mzuri, basi inapaswa kulishwa. Kwa hili, suluhisho la mullein au matone ya ndege yanafaa. Mavazi ya pili ya juu hufanywa mwezi na nusu baada ya kupanda. Hii itahitaji ndoo ya maji na gramu 15 za urea na superphosphate, gramu 40 za chumvi ya potasiamu. Wakati wa kuunda balbu, unaweza kufanya mavazi ya tatu. Katika ndoo ya maji, punguza gramu 25-30 za superphosphate, gramu 15 za chumvi ya potasiamu.
Rangi ya majani yaliyopauka inaweza kuonyesha ukosefu wa nitrojeni, kuzeeka mapema na mikunjo kuashiria ukosefu wa potasiamu, giza la ncha husababisha ukosefu wa fosforasi.
Ili kuepuka kuonekana kwa wadudu na kuzuia ukuaji, usilete mbolea safi chini ya mmea. Mavazi yote matatu ya juu lazima yafanywe kabla ya Julai.
Kuvuna
Uvunaji wa vitunguu unaweza kuanza ikiwa manyoya yaligeuka manjano, kunyauka na kufa. Ikiwa utaiimarisha kwa kusafisha, basi sehemu ya jani inaweza kuanza kuoza, na baadaye turnip yenyewe. Haupaswi kuvunja manyoya ya kitunguu kwa nguvu kabla ya wakati wake - uzoefu wa watunza bustani unapendekeza kwamba hii pia huchochea kuoza kwa kichwa cha vitunguu.
Ili kutoa kitunguu ardhini, huchimbwa. Ikiwa hali ya hewa ni ya jua, basi inaweza kushoto kulia kwenye vitanda kwa siku kadhaa ili kukauka. Kisha upinde huhamishwa chini ya dari na kukaushwa kwa muda zaidi. Sehemu za majani na mizizi huondolewa. Balbu zilizoharibika zitumike mara moja.
Hifadhi
Onion Stuttgarter Riesen huhifadhiwa vizuri tu wakati kichwa cha vitunguu kimeiva kabisa. Kwa kufanya hivyo, majani lazima kavu kabisa, na shingo lazima ifunge. Katika maandalizi ya kuhifadhi, shingo imepunguzwa sentimita 3 kutoka kwenye balbu.
Ili kuhifadhi miche, mimina mchanga wakati wa baridi. Licha ya ukweli kwamba vitunguu huvumilia baridi vizuri, haipendekezi kuhifadhi seti kwa joto chini ya -3 ° C. Inapaswa kuhakikisha kuwa condensation haifanyiki kwenye seti kutokana na mabadiliko makali ya joto. Vinginevyo, itaanza kukua na kuharibika.
Luk Stuttgarter Riesen ni maarufu miongoni mwa wakazi wa majira ya kiangazi kwa sababu fulani. Uotaji mzuri, mavuno na ladha ya kupendeza hufanya iwe hitaji kama hilo.
