Biringanya sio tu ya kitamu, bali pia yenye afya. Zina vitu vingi muhimu vya kufuatilia, kama vile fosforasi, chuma, kalsiamu, na protini. Mboga haya hujivunia uwezo wa kuondoa cholesterol ya ziada kutoka kwa mwili wa binadamu, zaidi ya hayo, kwa ufanisi zaidi kuliko madawa ya kulevya. Ulaji wa sahani za biringanya mara kwa mara utasaidia kuzuia magonjwa mengi yanayosababishwa na cholesterol nyingi, kama ugonjwa wa gallstone, atherosclerosis, ugonjwa wa moyo na mengine.
Biringanya: Maelezo
Huu ni utamaduni unaopenda joto sana. Msimu wa kukua kwa mbilingani ni mrefu. Kuanzia wakati shina za kwanza zinaonekana hadi mavuno ya kwanza, inachukua kutoka siku 100 hadi 140. Ndio maana kilimo cha eggplant huanza na miche. Uchaguzi sahihi wa aina na utunzaji sahihi wa mimea utahakikisha mavuno mengi.
Kwa zao kama vile biringanya, mbegu za miche zinaweza kuchaguliwa kwa kila ladha. Aina mbalimbali zinazotolewa zinaweza kuchanganya mtu yeyote, hata mtunza bustani mwenye ujuzi, nini basikuzungumza juu ya wapya. Ni aina gani inapaswa kupendelewa ili kupata mavuno ya uhakika?
Leo tutazungumza kuhusu moja ya mseto. Huyu ndiye Mfalme wa mbilingani ya Kaskazini. Maoni kutoka kwa wakulima wazoefu yanaonyesha kuwa mavuno yanazidi matarajio yote na yanafaa kwa wakulima wazoefu na wale wanaoanza tu.
Kuhusu aina mbalimbali
Mtengenezaji anadai aina hiyo kama aina ya kwanza ya mseto, kando na hayo, inadai kuwa "Mfalme wa Kaskazini" anastahimili baridi zaidi kuliko aina nyingine. Mchanganyiko huu una sifa ya seti ya matunda ya ajabu na mavuno makubwa. Kila kichaka kinafunikwa na matunda, ambayo urefu wake hufikia sentimita 30. Fomu ni ndefu, uso ni nyeusi-violet, glossy ina aina hii. Biringanya "Mfalme wa Kaskazini" anatofautishwa na nyama yake nyeupe, ladha ya ajabu, na ukosefu wa uchungu.
Kupanda mbegu
Wakati mzuri wa kuanza kuotesha miche ni siku kuanzia tarehe 20 hadi 30 Machi. Eggplants zote ni vigumu sana kuvumilia kupandikiza yoyote kutokana na unyeti wa mizizi, hivyo unapaswa kupanda kila mbegu kwenye chombo tofauti au vidonge vya peat au sufuria ambazo zinajulikana leo. Wafanyabiashara wenye ujuzi wanapendekeza kuchukua udongo kwa ajili ya miche, yenye udongo wa soddy na humus kwa kiasi sawa. Na pia ongeza mbolea kwenye udongo kwa ndoo moja ya udongo:
- Jedwali 1. kijiko cha mbolea iliyo na potasiamu, kama vile salfati ya potasiamu;
- Jedwali 1. kijiko cha mbolea yenye nitrojeni, kama vile urea;
- Jedwali 1–2.vijiko vya mbolea ya fosfeti, kwa mfano, superphosphate.
"Mfalme wa Kaskazini" inashauriwa kupandwa kwa kina cha cm 1.5-2. Mwagilia mbegu zilizopandwa kwa maji kwenye joto la kawaida. Hadi wakati wa kuota, chombo kilicho na mazao lazima kimefungwa na glasi au filamu. Kwa kuzingatia halijoto ya juu zaidi, ambayo ni kutoka nyuzi joto 22 hadi 26, mbegu zitaota siku ya 8-10.
Huduma ya miche
Eggplants zinadai sana unyevu, zinapaswa kumwagiliwa kila baada ya siku 3 na hakikisha kuwa udongo una unyevu, lakini haujaa maji sana ili kuepusha ukuaji wa magonjwa kwenye mimea.
Baada ya wiki mbili na nusu baada ya kuota, wakulima wenye uzoefu wanapendekeza upandishaji wa kwanza wa juu kwa kutumia mbolea iliyo na fosforasi na potasiamu. Wiki mbili baadaye, uwekaji wa pili wa juu unafanywa kwa kutumia mbolea iliyo na potasiamu na nitrojeni.
Chagua (kupandikiza)
Kama ilivyotajwa awali, biringanya ni vigumu sana kustahimili majeraha kwenye mfumo wa mizizi na kupona kwa muda mrefu. Ni bora hapo awali kutenga chombo tofauti kwa kila mmea, lakini ikiwa hii haiwezekani, basi kupandikiza hufanywa katika awamu ya kipeperushi cha pili cha kweli. Miche iliyokua tayari huvumilia kuokota bora, na ni rahisi kuipandikiza. Masaa 2-3 kabla ya hii, miche hutiwa maji kwa uhifadhi bora wa mizizi. Inashauriwa kuchagua vyombo na vipimo vya cm 10 x 10 au 8 x 8. Udongo sawa hutumiwa kwao kama kabla ya kupanda, kisha hutiwa na misombo ya virutubisho. Katikati ya kila chombo kwenye ardhi, fanya mapumziko na kupandikizamiche ili iwe kwenye udongo kwenye majani ya cotyledon.
kushushwa kazi
Inapendekezwa kupandikiza biringanya kwenye chafu kuanzia Mei 15 hadi Mei 25, na katika ardhi ya wazi mwishoni mwa Mei au mwanzoni mwa Juni. Hii lazima ifanyike baada ya kuhakikisha kuwa hakutakuwa na baridi zaidi. Inapaswa kukumbushwa katika akili kwamba Mfalme wa mbilingani ya Kaskazini ni kichekesho kabisa. Mapitio ya wakulima wa bustani ni kamili ya mapendekezo ya kuwalinda, kwa mfano, kwa msaada wa nyenzo za kufunika au makao kwa namna ya arcs na filamu. Kwa kuongezea, itasaidia katika hali ya hewa ya baridi kudumisha joto ambalo bilinganya hupenda sana.
Jinsi ya kupanda biringanya kwenye greenhouse?
Ni muhimu kupanga upandaji kwenye chafu tangu vuli. Inasafishwa kwa shina kavu na magugu na kumwaga udongo vizuri na maji. Inashauriwa kutekeleza shida mara mbili ili ziada ya mbolea iliyobaki iingie chini. Ifuatayo, udongo lazima uwe na disinfected ili kuharibu pathogens ndani yake. Hii inaweza kufanyika kwa kutumia mbolea, pamoja na kutumia fungicides mbalimbali. Baada ya hayo, ardhi iliyotayarishwa lazima ichimbwe ili katika majira ya kuchipua iweze kulegea kabisa.
Mfumo unaopendekezwa wa upanzi kwa miche ni kama ifuatavyo: sm 60 kati ya safu na sm 40 kati ya vichaka. Ingawa inawezekana kukuza mbilingani "Mfalme wa Kaskazini" (hakiki kutoka kwa wakulima ni uthibitisho wa hili), kupunguza umbali kati ya misitu hadi 30 cm, na hii haitaathiri ukuaji.
Kabla ya kupanda mashimo ya miche, inashauriwa kumwaga maji yenye manganese iliyochemshwa, takriban lita mbili kwa kila shimo. Wakati wa kupanda eggplants kwenye vitanda, usiimarishe sana.inafuata kwamba udongo unapaswa kuzidi kiwango cha sufuria ya awali kwa sentimita moja tu. Baada ya kupanda, inashauriwa kumwagilia miche tena kwa kiasi kidogo cha maji ya joto.
Kutunza, kumwagilia maji, kutengeneza sura
Haijalishi jinsi unavyopanda biringanya - kwenye chafu au ardhini, kwa hali yoyote, hutunzwa kwa njia ile ile. Wakati wa ukuaji wa mimea, hulishwa mara kadhaa. Kumwagilia misitu mzima zinazozalishwa mara moja kwa wiki. Katika hali ya hewa kavu, kulingana na hali ya udongo, unaweza kuifanya mara nyingi zaidi.
Michenga ya biringanya "King of the North" uhakiki wa wakulima wenye uzoefu hutoa hivi:
- Mimea inapofikia sentimita 25, inahitaji kubanwa, kuondoa sehemu ya juu kutoka kwenye shina kuu.
- Ukuaji amilifu wa vikonyo vya pembeni utaanza, acha vipande vitano, vingine vibanwe.
- Wakati wa ukuaji, ni muhimu pia kuondoa machipukizi yasiyo na matunda, majani ya manjano na matunda yenye deformation.
Maoni
Eggplant "King of the North" hupokea maoni chanya pekee. Wapanda bustani wana sifa ya aina mbalimbali kama yenye tija sana. Matunda ya kwanza ni marefu, yale ya baadaye ni mafupi. Mimea huzaa matunda hadi vuli marehemu, hadi baridi. Kwa ujumla, watunza bustani wameridhishwa sana na aina hii ya bilinganya.
