Multicooker ni mbinu ambayo lazima iwe jikoni ya mama wa nyumbani yeyote. Kwa msaada wake, unaweza kupika idadi kubwa ya sahani za asili, na pia kubadilisha ladha ya sahani za zamani, zilizothibitishwa hapo awali. Jinsi ya kuchagua multicooker na nini cha kutafuta wakati wa kununua? Zaidi kuhusu hilo baadaye.
Multicooker ni nini
Mbinu ya aina hii ni chungu kikubwa, ambacho huwekwa ndani ya kipochi maalum, ambacho kina kipengele cha kupasha joto. Inaweza kuwa iko chini na pande zote. Kwa mifano fulani, unaweza kukutana nayo kutoka juu, chini na upande kwa wakati mmoja, lakini hii inatumika tu kwa vitengo vya gharama kubwa na vya juu zaidi. Ni multicooker gani ya kuchagua? Katika mapitio ya mbinu hii, mara nyingi inasemekana kuwa kifaa kilicho na kipengele cha kupokanzwa kilicho chini na pande zote kitakuwa chaguo kinachokubalika kabisa - hizi zinawakilisha thamani inayokubalika zaidi ya pesa.
Kuhusu aina ya kidhibiti, vyombo vingi vya kupika ni vya kugusa na piaelektroniki na mitambo.
Kwa hivyo, jinsi ya kuchagua multicooker sahihi na nini cha kuzingatia?
Kwa nini multicooker inahitajika jikoni
Mama wa nyumbani yeyote anapaswa kuwa na jiko la polepole. Hii ni kutokana na ukweli kwamba kifaa kama hicho kina faida nyingi.
Kwanza kabisa, jiko la multicooker ni mbinu iliyobanana ambayo itatoshea kikamilifu katika jiko lolote, hata jikoni ndogo zaidi. Ikiwa una angalau kifaa rahisi zaidi ambacho itawezekana kufanya kazi za kawaida, si lazima kununua tanuri, microwave, pamoja na sahani tofauti, kwa mfano, kwa kupikia pilaf. Kwa sababu ya ukweli kwamba kifaa cha kompakt kina njia kadhaa za kupikia, bakuli lake linaweza kuchukua nafasi ya aina zingine za vifaa. Kwa kuongeza, sahani nyingi zilizoandaliwa kwa njia ya kawaida hazionja sawa na zile zilizopikwa kulingana na mapishi sawa, lakini katika jiko la polepole.
Kifaa hiki kidogo kinaweza kuwekwa mahali popote jikoni ambapo kuna bomba.
Ubora chanya wa kifaa, watumiaji wengi huzingatia kutokuwepo kwa harufu mbaya wakati wa kupika. Wapishi wengine katika maoni yao wanaona urahisi wa kazi ya kuanza iliyochelewa. Kulingana na wao, shukrani kwa hilo, unaweza kujaza viungo vyote vya kutengeneza uji kutoka jioni sana, kuweka wakati unaotaka wa kuanza kupika, na kufurahia sahani safi na ya moto asubuhi. Wale wote wanaopenda kulala muda mrefu zaidi wanaweza kuzingatia kipengee hiki kwa kujifunza maelezo ya jinsi ya kuchagua jiko la polepole.
Aina ya udhibiti
Kwanza kabisa, unapaswa kujifahamisha jinsi kifaa kinavyodhibitiwa. Kwa jumla, kuna aina tatu za multicookers: kudhibitiwa kwa mitambo, na jopo la kugusa, na pia na sensor ya elektroniki. Ikumbukwe kwamba kila mmoja wao ana faida na hasara fulani.
Kwa hivyo, vifaa vinavyodhibitiwa kiufundi havionekani vizuri sana ikilinganishwa na vile ambavyo, kwa mfano, kidirisha cha kugusa. Vifungo kama hivyo huwa na tabia ya kukatika, na utendakazi wao si wa hali ya juu sana.
Ikiwa tunazungumza juu ya multicooker na uwezekano wa udhibiti wa kielektroniki wa mfumo, zinaonekana asili zaidi, upau wa vidhibiti una idadi kubwa zaidi ya vitendaji. Multicooker vile inadhibitiwa na vifungo vidogo, pamoja na viashiria vya LED. Data zote za pembejeo zinaonyeshwa kwenye onyesho ndogo la LCD, ambalo lina taa ya nyuma. Licha ya uzuri wa kifaa, paneli kama hizo huelekea kukatika mara kwa mara, jambo ambalo huifanya kisifanye kazi hasa - kama ilivyoelezwa katika hakiki zilizoachwa na watumiaji wa kifaa kama hicho.
Kuhusu chaguo la mwisho - cookers-controlled multicookers - ni miundo maridadi zaidi. Hakuna vifungo kwenye mwili wa kifaa - hubadilishwa na jopo kubwa ambalo unaweza kuchagua kazi zote kwa kugusa kwa kidole. Vifaa vile, kama sheria, vina utendaji wa juu zaidi. Hata hivyo, katika mapitio ya vifaa vile mara nyingi husema kuwa jopo la kugusainaweza kuacha kujibu kuguswa baada ya muda.
Jalada la bakuli
Jinsi ya kuchagua multicooker nzuri? Ili kufanya hivyo, hakika unapaswa kuzingatia ni aina gani ya mipako ya ndani ya sufuria iliyowekwa ndani ya kesi hiyo. Ni kutokana na kiashirio hiki ambapo maisha ya huduma ya kifaa yatategemea.
Kwa hivyo, ikiwa mtindo uliopendekezwa una mipako isiyo ya fimbo, basi, kulingana na hakiki za watumiaji wa kawaida wa vile, unahitaji kuwa tayari kwa ukweli kwamba mbinu hii haitadumu zaidi ya miaka mitatu hadi minne.. Ndiyo, shukrani kwa mipako hii, chakula hakitawaka wakati wa kupikia. Hata hivyo, unahitaji pia kuelewa kwamba inapokanzwa hadi digrii 260 au zaidi, chakula katika bakuli kitaanza kunyonya chembe za mipako, ambazo zina madhara sana kwa mwili. Kwa kuongeza, wakati wa uendeshaji wa kifaa, huwezi kutumia vitu vikali na vya chuma kwa kuchanganya - mipako itapigwa na kuwa isiyoweza kutumika kwa kasi zaidi kuliko kawaida. Kwa kuongezea, vyakula vya siki havipiki vizuri sana kwenye vyombo hivyo.
Ikiwa tunazungumza juu ya multicookers na mipako ya kauri ya bakuli, hawana tofauti katika kudumu kwa muda mrefu - pia hudumu si zaidi ya miaka 3-4, chini ya matumizi ya kawaida. Walakini, nyenzo hii ni salama kwa mwili wa mwanadamu - ina uwezo wa kuhimili joto hadi digrii 450 bila kutoa vitu vyenye madhara. Utunzaji wa keramik ni rahisi sana, ambayo hupendeza watumiaji wengi wa vifaa vilivyo na nyenzo kama hizo ndani.
Ili iwejekuchagua multicooker? Katika ukadiriaji na hakiki za watumiaji, kama sheria, idadi kubwa zaidi ya nafasi za kuongoza na maoni mazuri huchukuliwa na vifaa ambavyo vina mipako ya ndani ya mipako ya marumaru. Kulingana na wataalamu wa upishi, ni ya kudumu sana na pia ni rahisi sana kutumia.
Nguvu
Ni multicooker gani ya kuchagua? Katika hakiki na mapendekezo yaliyoachwa na watumiaji wa kawaida wa vifaa vya aina hii, mara nyingi husema kwamba unahitaji kulipa kipaumbele kwa nguvu za vifaa. Na hii ni kweli, kwa sababu kadiri kifaa kinavyokuwa na nguvu zaidi ndivyo kinavyopata joto haraka, na inachukua muda mfupi kupika chakula.
Tukitathmini kiwango cha nishati kinachowezekana cha aina hii ya vifaa vya jikoni, kinatofautiana kutoka 450 hadi 1500 kW. Wataalam hawapendekeza kufukuza rating ya juu zaidi katika suala hili, haswa ikiwa unapanga kutumia multicooker nyumbani. Kwa mujibu wa washauri wengi, nguvu zaidi ni mbali na kiashiria cha ubora sahihi. Wakitoa mapendekezo ya jinsi ya kuchagua jiko la multicooker, wengi hushauri wanunuzi kuzingatia vifaa ambavyo nguvu zake ni kati ya 650 hadi 870 kW - ndivyo vilivyo bora zaidi.
Vipengele vya ziada
Ni multicooker gani ni bora zaidi? Jinsi ya kuchagua kifaa cha vitendo zaidi? Jambo muhimu katika kuamua ununuzi ni orodha ya kazi ambazo kifaa kinaweza kufanya. Mazoezi inaonyesha kwamba zaidi wao kutoamtengenezaji, bora zaidi. Katika suala hili, bila shaka, tahadhari inapaswa kulipwa kwa utendakazi gani ni muhimu kwa mteja wa duka binafsi na zipi si muhimu.
Kama unavyojua, vifaa vyote vina orodha fulani ya njia za kawaida za kupikia: "Kupika", "Pilaf", "Uji wa maziwa", "Kuoka", "Kukaanga", "Kupika", "Kitoweo" na "Kupika haraka." Baadhi ya akina mama wa nyumbani katika maoni yao wanakubali kwamba seti kama hiyo ya kazi inatosha kwa utunzaji wa kila siku wa nyumba. Hata hivyo, maduka hutoa vifaa ambavyo vina njia za ziada, kwa mfano: "Kuweka sahani iliyokamilishwa moto", "Inapokanzwa", "Kuloweka", "Sigara", "Mtindi", "Fryer", "sterilization", "Multi-cook", "Mwongozo wa Sauti", "Multiprotection", pamoja na wengine wengine, ikiwa ni pamoja na ufungaji wa ishara mbalimbali. Bila shaka, aina hizi ni muhimu sana, uwepo wao hautaharibu utendakazi wa kifaa.
Ukubwa wa bakuli
Katika hakiki za chaguo la multicooker, mara nyingi hupendekezwa kuzingatia kiasi cha sufuria ya ndani iliyosanikishwa kwenye kifaa. Kama sheria, familia nyingi hupendelea kununua vifaa vya nyumbani na kiasi cha lita 4 hadi 6 - hii ni ya kutosha kupika, kwa mfano, supu kwa familia nzima. Katika tukio ambalo idadi ya watu katika familia ni ndogo (watu 2-3), basi unaweza kununua kifaa kwa usalama na kiasi cha bakuli cha si zaidi ya tatu.lita, kwa kuwa haina mantiki kulipia kiasi kikubwa cha fedha kwa ajili ya uhamisho usio wa lazima.
Baadhi ya watengenezaji hutengeneza vyombo vingi vya kupikia na bakuli, ambayo ujazo wake ni lita 10 au zaidi. Hata hivyo, vifaa hivyo vinaweza kupatikana mara chache sana katika maduka ya Kirusi, kwa vile kwa kweli havihitajiki.
nuances za muundo
Jinsi ya kuchagua multicooker? Ukiwa kwenye duka, ni muhimu kuzingatia kifaa kutoka kwa mtazamo wa kujenga. Kwanza kabisa, unahitaji kutathmini urahisi wa teknolojia kwako kibinafsi. Kwa kuongezea, unapaswa kuzingatia ikiwa miguu au msimamo wake umepigwa mpira - uwepo wa kitu kidogo kama hicho utamlinda mpishi wakati wa mchakato wa kupikia. Pia ni kuhitajika kukadiria urefu wa cable - haipaswi kuwa mfupi. Vifaa vilivyo na kamba zinazoweza kutenganishwa pia vitatumika sana - vinaweza kubebwa jikoni kwa urahisi kutoka sehemu moja hadi nyingine.
Unaponunua kifaa, unahitaji kuzingatia nyenzo ambayo kipochi cha nje kinatengenezwa. Kama mazoezi, ambayo yameainishwa katika hakiki za watumiaji, inaonyesha kuwa kipochi cha chuma ndicho kinachofaa zaidi.
Baadhi ya cooker nyingi (hasa modeli za bei ghali) zina stendi ndogo ya kuweka uma, vijiko vya kukoroga chakula na vifaa vingine juu yake. Suluhisho hili ni la vitendo sana, hasa katika jikoni ndogo. Kwa kuongeza, vifaa vile vina mtego wa unyevu ambao hukusanya condensate iliyotolewa - hivyo, chakula kitahifadhiwa kwa uaminifu kutoka kwa matone ambayo hutolewa daima wakati wa mchakato.matibabu yake ya joto.
Baadhi ya miundo ya vifaa hutoa uwezo wa kukizima kiotomatiki ikiwa supu au uji utaisha - kipengele hiki ni muhimu sana.
Cha kuangalia wakati wa mchakato wa ununuzi
Ikiwa sasa kila kitu kiko wazi na jinsi ya kuchagua multicooker, na hata, zaidi ya hayo, kifaa kimechaguliwa, inashauriwa kuangalia utumishi wake, kama wanasema, bila kuacha rejista ya pesa - moja kwa moja kwenye duka. Je, unapaswa kuzingatia nini?
Kwanza kabisa, unahitaji kutathmini utendakazi wa onyesho - taa ya nyuma iliyo juu yake lazima ifanye kazi, na ikiwa skrini ni nyeti kwa mguso, lazima ijibu kwa haraka na kwa uwazi miguso yote. Kwa kuongeza, ni kuhitajika kuhakikisha kwamba kazi zote zilizowekwa kwenye kufuatilia zinawasilishwa kwa Kirusi. Pia unahitaji kulipa kipaumbele kwa kesi ya multicooker - haipaswi kuwa na nyufa au mapungufu juu yake - hii inaonyesha ubora wa chini wa bidhaa.
Wakati mnunuzi ana hakika kabisa kwamba kifaa kilichonunuliwa kinafanya kazi kikamilifu, lazima aangalie kadi zote za udhamini na nyaraka za kifaa - lazima ziwe katika utaratibu kamili, pamoja na uwepo wa stempu zote muhimu. Kwa kukosekana kwa vile, itakuwa vigumu kuthibitisha ukweli wa ununuzi wa bidhaa katika duka fulani na, kwa sababu hiyo, itakuwa vigumu kutekeleza haki ya huduma ya udhamini katika tukio la kuvunjika. Pia ni vyema kuuliza washauri wa duka ikiwa inawezekana kununua bakuli tofauti kwa mfano huu wa multicooker. KATIKAkama jibu ni hapana, unapaswa kufikiria kuhusu kufanya ununuzi kama huo.
Ni watengenezaji gani wa multicooker wanapaswa kupendelewa
Je, hujui jinsi ya kuchagua multicooker? Kulingana na ubora wa bidhaa na hakiki za watumiaji, cheo cha watengenezaji huorodhesha idadi ya makampuni ambayo vifaa vyake ndivyo vinavyofaa zaidi kutumia.
€
Jinsi ya kuchagua kifaa ambacho kitakuwa cha chapa unayotaka? Inahitajika kusoma kwa uangalifu hati zilizowekwa kwenye vifaa - jina la chapa na mfano ndani yao lazima zilingane wazi na zile zilizoandikwa kwenye kesi ya vifaa. Kwa kuongeza, unapaswa kuhesabu kwa uangalifu maandishi ya shirika - haipaswi kuwa na makosa yoyote.
Jinsi ya kuchagua multicooker: miundo 10 bora
Kulingana na maoni yanayoachwa na watumiaji, kila mwaka ukadiriaji wa cooker nyingi hukusanywa, ambao unastahili kuangaliwa mahususi kutoka kwa wateja wanaotaka kununua vifaa hivyo vinavyotumika jikoni mwao. Watu wote ambao hawajui jinsi ya kuchagua multicooker nzuri wanaweza kutegemea orodha hii kwa usalama na kuchagua mfano unaofaa zaidi,iliyotolewa ndani yake.
Hii hapa ni orodha ya vifaa bora zaidi kwa 2017:
- "Redmond RMC-P350".
- "Vitex VS-590".
- "Maxwell MW-3810".
- "Bork U-400".
- Cuckoo SMS-HJXT0804F.
- 'Vitex VS-526".
- "Hitachi RZ-DMR18Y".
- "Atlanta ATN-1591".
- "Shinbo SCO-5037".
- "Dobrynya DO-1007".
- "Redmond RMC-M4500".
Kama unavyoona, ukadiriaji huu pia unajumuisha cookers nyingi iliyoundwa na watengenezaji wa Urusi. Vifaa kama hivyo ni vya ubora mzuri na rahisi kutumia. Kwa kuongeza, kama watumiaji wengi wanavyoona katika hakiki zao, ni rahisi sana kupata sehemu zinazoweza kubadilishwa za Dobrynya na Atlant multicookers, kwa mfano, bakuli - hii ni kiashiria kizuri sana.
