Moonshine nchini Urusi ina utamaduni wa muda mrefu. Huko nyuma katika siku za USSR, sehemu kubwa ya watu wanaohitaji sana katika suala la ubora wa pombe walizalisha vinywaji vyao vya nguvu katika vyumba, dachas, nyumba za kibinafsi, nk. Leo muundo unajirudia. Ruhusa, ukosefu wa udhibiti mkali juu ya kanuni, vita dhidi ya bidhaa bandia, ambayo inafanywa, tutaita jembe jembe, bila kujali, inaongoza kwa ukweli kwamba bidhaa za pombe sio tu hazikidhi mahitaji ya idadi ya watu, lakini wakati mwingine pia huwa tishio kwa afya na maisha. Lakini ikiwa katika siku za ujamaa ulioendelea kwenye jiko la gesi katika nyumba za waangalizi wa mwezi kulikuwa na vifaa vya ufundi vilivyotengenezwa kutoka kwa chupa za maziwa, vyombo vya mashine ya kukamua, chuma cha kutupwa, nk, leo mahali pao huchukuliwa polepole na chuma cha pua kizuri, kilicho na vifaa. thermometers, steamers kavu na kiwandausajili. Mwezi bado "Domovyonok" ni mfano wa hii.
Mwangaza wa mwezi unaofaa bado unapaswa kufanywa na nini?
"Zana nzuri ya kazi" tayari ni 50% ya mafanikio ya mwangalizi wa mwezi. Mwangaza wa mwezi bado "Domovenok" umetengenezwa kwa chuma cha pua. Hii sio nyenzo ya bei rahisi zaidi, lakini gharama zimethibitishwa kikamilifu.
Moonshine ni bidhaa ambayo haivumilii mbinu ya kutojali ya uchaguzi wa kifungashio. Plastiki ya bei nafuu, mpira, chuma mbichi, shaba ya kiufundi, na vifaa vingine "vibaya", vinaweza kuvuka kwa urahisi juhudi zote za mwangalizi wa mwezi. Mchakato wa kunereka una upekee mmoja. Baada ya kufidia katika mwangaza wa mwezi, kama kwenye picha baada ya kutengenezwa, harufu za kila kitu ambacho bidhaa iligusana nacho wakati wa mchakato wa uzalishaji huibuka.
Ndiyo maana mwanga wa mbaamwezi unaozalishwa kwenye viwanda vidogo vya misitu chini ya ardhi hautofautiani katika harufu (uchachushaji katika vyombo vya plastiki au nailoni, mchemraba wa kunereka ni pipa la chuma lisilo na mipako ya ndani).
Ili vinywaji vya kujitengenezea nyumbani viwe na harufu na ladha ya mwangaza wa mwezi halisi, na sio plastiki iliyoteketezwa, mwangaza wa mbalamwezi wa Domovenok umetengenezwa tu kutoka kwa vifaa vilivyothibitishwa, vya chakula vya GOST.
Chaguo za kimsingi zinazohitajika kwa mwangalizi wa mwezi
Vodka ya Kirusi pekee inayouzwa katika maduka yetu ndiyo yenye asili iliyorekebishwa. Na hata wakati huo, kama unavyojua, jina la kinywaji kilichotajwa hapo awali halistahili. Vodka halisi ya Kirusi nihakuna chochote zaidi ya mwangaza wa mwezi wa nafaka iliyosafishwa mara mbili.
Ili mwanga wa mbalamwezi upendeze kwa ladha na harufu ya kupendeza, mwanga wa mbalamwezi lazima uwe na:
Nzuri ya baridi
Bidhaa kutoka kwa nyoka haipaswi kudondosha moto wakati ikiendelea kuyeyuka - inapaswa kutiririka kwa baridi. Muundo wa vipozaji vya mtindo huu umejengwa kwa njia ambayo maji baridi kupitia kuta nyembamba huchukua joto kutoka kwa mvuke wa alkoholi, kufinyaza na kuondoa hasara.
2. Sukhoparnik.
Shukrani kwa kifaa hiki rahisi, mwangaza wa mbalamwezi ni thabiti na safi zaidi. Sehemu ya maji yenye kiasi kidogo cha pombe kwa namna ya condensate hutua kwenye stima na hutumika kama malighafi kwa mbio zinazofuata. Sukhoparnik haijumuishi kuingia kwa mash, ambayo wakati mwingine hutoa povu sana inapochemka, kwenye bidhaa iliyokamilishwa.
Muundo wa kwanza wa kifaa "Domovenok"
Kulingana na mantiki ya mambo, mwangaza wa mwezi wa Domovenok-1 bado, kama wa kwanza katika safu ya muundo, unapaswa kuwa rahisi zaidi katika muundo. Haikuwepo. Kwa waangalizi wa mwezi wa kwanza, tunaweza kupendekeza mtindo wa tatu - mwangaza wa mbaamwezi wa kawaida ambao hauna chaguo zaidi ya kunereka asilia.
Ikumbukwe kuwa chini ya hali fulani, ni mbinu rahisi ambayo ni bora zaidi. Wakati, kwa mfano, mwangaza wa mbalamwezi umetengenezwa kutoka kwa malighafi ya ubora bora (m alt, mash ya matunda, n.k.), na unataka kuhifadhi manukato mengi iwezekanavyo, kusafisha kupita kiasi kutakuwa na madhara.
Moonshine bado "Domovenok" ya modeli ya kwanza ni kiwanda kidogo halisi. Kubunistima inafanana na safu ya kunereka kwa miniature. Kuchanganya na kuelekeza mtiririko wa mvuke kutoka kwa kunereka bado, inawezekana kufanya kazi kwa njia rahisi ya kunereka na kupata pombe mbichi kwa nguvu ya hadi 80%.
Badilisha umbo la alembiki
Sehemu muhimu ya mwanga wa mwezi ni kivukizi (alembic). Wazalishaji wa roho za wasomi huweka umuhimu mkubwa hata kwa sura ya mchemraba. Inaaminika kuwa hata upungufu mdogo kwenye mwili wa distiller huleta maelezo yake ya hila kwenye bouquet ya kinywaji.
Ni umbo la kivukizi kinachotofautisha "Domovenok-2". Mwangaza wa mwezi bado una mchemraba wa kunereka wa kompakt, ambao utafanya kazi vizuri hata katika hali duni ya jikoni la kawaida la ukubwa mdogo. Katika mambo mengine yote, mtindo wa pili unarudia wa kwanza, hukuruhusu kufanya mwangaza wa mwezi na bidhaa iliyorekebishwa.
Kwa kampuni kubwa
Inafaa kukaa kwa undani juu ya mtindo wa tano kutoka kwa mstari wa "utunzaji wa nyumba". Distillery hii ya asili kimsingi ni safu wima ya kunereka kutokana na suluhu rahisi lakini zenye ufanisi za utendaji.
Moonshine bado "Domovenok-5" inatengenezwa kulingana na mfumo wa friji wa dephlegmator-friji. Shukrani kwa fomu iliyobadilishwa ya condenser ya reflux kwa namna ya safu ya kunereka na jokofu ya volumetric yenye sump ya juu ya 50 mm, mtindo wa tano hutoa pombe mbichi yenye nguvu ya karibu 70-80%.
Inavutia na ubora wa bidhaa: roho mbayahakuna mwanga wa mbaamwezi wa bei nafuu.
Wanachosema kuhusu vifaa
Wanasema nini kuhusu kifaa "Domovenok"? Mwangaza wa mbalamwezi bado hupokea hakiki tofauti - yote inategemea muundo maalum na uzoefu wa mwangaza wa mwezi na aina ya pombe inayozalishwa.
Wapenzi wa mwangaza wa mwezi mzuri wa nafaka (wenye harufu maalum) wanatoa hakiki bora kuhusu kifaa cha Domovenok-3 - huu ni mwangaza wa mwezi katika hali yake safi. Hakuna kitu cha ziada katika kubuni. Ni rahisi kutumia na inajulikana kwa wanyamwezi wa zamani wa shule ya Soviet. Ninapenda sana urahisi wa kifaa na uwezo wa juu kabisa wa kuhifadhi ladha za malighafi.
"Domovenok-3" inunuliwa hasa na wakazi wa miji, ambao wanaisifu kwa vipimo vyake vidogo, ambayo inaruhusu kuhifadhi bidhaa katika ghorofa ya jiji. Uwezo wa kupanga uzalishaji katika jikoni ndogo pia ni muhimu.
Lazima niseme kwamba mifano ya kwanza na ya pili mara nyingi hununuliwa na watu ambao wamepata mafanikio fulani katika kuangazia mwezi, ambao wanataka kuongeza kiwango cha ujuzi wao, kubadilisha uwezekano na aina mbalimbali za bidhaa. Kama ilivyobainishwa tayari, muundo wa stima baridi na kavu, uwezo wa kuchanganya mtiririko wa mvuke hurahisisha kupata mwanga wa mwezi na pombe mbichi.
