Tanuri iliyo jikoni ni mojawapo ya zana muhimu katika majaribio mengi ya upishi. Hata hivyo, aina mbalimbali za kisasa za vyombo vya nyumbani mara nyingi husababisha kuchanganyikiwa wakati unahitaji kuchagua kitu kimoja. Mambo huwa magumu hasa wakati tanuri ya umeme iliyojengwa inahitajika. Ni muhimu kujua jinsi ya kufanya chaguo sahihi, pamoja na sifa gani za kiufundi na kazi hii au aina hiyo ya vifaa ina sifa.
Vipengele
Tanuri ya umeme iliyojengewa ndani ni msaidizi bora wa mhudumu jikoni, kwa hivyo ni muhimu sana kujua jinsi ya kuichagua kwa usahihi. Ifuatayo inaweza kutajwa kama paramu ya kwanza na muhimu: vifaa kama hivyo vinatofautishwa na nguvu kubwa na utendaji kwa kulinganisha na zile za bure, pamoja na vipimo vyao vya ndani. Bila shaka, gharama ya mifano iliyojengwa ni amri ya ukubwa wa juu, lakini mwisho wanajihalalisha wenyewe. Wazalishaji wengi maarufu wameacha kabisa kutolewa kwa mifano ya kujitegemea. Kwa hiyo, inashauriwa kununua chaguo hili pekee ndanikatika hali ambapo haiwezekani kusakinisha oveni iliyojengewa ndani au kuna vikwazo vya kifedha.
Nguvu
Kiashiria hiki ni muhimu sana unapochagua, kwani ufanisi na urahisi wa kufanya kazi na kifaa katika siku zijazo hutegemea. Tanuri iliyojengwa ya umeme inaweza kuwa na sifa ya nguvu ya kilowatts 2-4, ambayo ni ya kutosha kwa watumiaji wengi. Kiashiria hiki kina athari ya moja kwa moja kwenye joto la juu ambalo chakula kitapikwa. Mifano ya baridi zaidi yenye uwezo wa kilowatts 35 au zaidi ni, kwa mfano, Bosch HBG 76R560F, Pyramida F 120. Joto la juu ndani yao ni digrii 500 za Celsius. Walakini, hii iko chini ya kitengo cha huduma za kupendeza, sio faida, kwani kupikia inahitaji joto la si zaidi ya digrii 220. Kwa hiyo, kwa kutokuwepo kwa haja ya kufanya kazi katika joto la juu, inatosha kuwa na mfano na uwezo wa kilowatts 2, 503, kutoa hadi digrii 250.
Ujazo wa kamera
Tanuri ya umeme iliyojengwa ndani, ambayo bei yake ni kutoka $350 na zaidi, kawaida huwa na ujazo wa zaidi ya lita 50, ambayo inachukuliwa kuwa ya kawaida kwa kutatua kazi, ambayo ni, kupika nyumbani. Hata hivyo, kuna mbinu inayojulikana na ukubwa mdogo, yaani, lita 20-30. Upatikanaji wa chaguzi hizo ni sahihi katika kesi wakati haiwezekani kufunga kifaa na vipimo kamili. Kwa kulinganisha, inaweza kuzingatiwa kuwa oveni zinazosimama zina sifa ya ujazo wa si zaidi ya lita 30.
Viwango vya kabati za kawaida ni sentimita 60x60x55. Kwa sasa, kuna oveni za umeme zilizojengwa ndani ya sentimita 45, ambazo zinalenga matumizi ya samani za usanidi maalum. Pia leo, mifano iliyo na kamera mbili za kujitegemea hutolewa, lakini upana wao hufikia cm 100. Gharama ya vifaa vile haiwezi kuitwa wastani, kwa hiyo haipaswi kuchukuliwa kwa makini sana. Chaguo sahihi ni kuchagua kielelezo chenye vipimo vya kawaida, kwa vile watengenezaji wengi huvizalisha, jambo ambalo huhakikisha bei nafuu.
Njia ya kusafisha
Kwa sasa, kuna oveni ambazo husafishwa kwa kutumia mojawapo ya mbinu: jadi, pyrolysis au kichocheo. Kila mmoja wao anapaswa kuzingatiwa kwa undani zaidi. Kiini cha njia ya jadi ni kwamba kuta za ndani za tanuri zimefunikwa na enamel maalum. Inabadilika kuwa ili kusafisha nyuso za ndani, unahitaji kujizatiti na sabuni na sifongo na kuanza mchakato mgumu wa kuosha.
Njia ya kichocheo inadhania kuwa kuta za ndani za tanuri zimefunikwa na enamel maalum yenye pores ambayo inakuza mtengano wa mafuta na kuondolewa kwake moja kwa moja wakati wa kupikia. Ikiwa ulipenda oveni iliyojengwa ndani ya umeme kama hiyo, maagizo yatakuwa na habari kuhusu hili. Walakini, mara nyingi kwa ukweli, kila kitu sio laini, kwa hivyo utahitaji kujifunga na kitambaa na sabuni tena ili kukabiliana na mabaki.uchafuzi wa mazingira.
Njia ya pyrolysis inachukuliwa kuwa bora zaidi na inayoendelea. Tanuri za umeme zilizojengwa ndani (upana wa cm 45) na kazi sawa huokoa wakati wako na bidii. Kiini cha njia ni kama ifuatavyo: wakati hali inayolingana imewashwa, chumba cha kifaa huwaka hadi digrii 600 za Celsius kwa muda mfupi, ambayo ni ya kutosha kwa mafuta yaliyokusanywa kwenye kuta kuwaka. Kisha unapaswa tu kufungua mlango, basi kuta ziwe baridi, na kisha uondoe majivu iliyobaki na kitambaa. Vifaa vilivyo na uwezekano wa kusafisha pyrolysis vina drawback moja tu muhimu - ni ghali zaidi kuliko vifaa vya kawaida. Kuna mifano kadhaa ya tanuri na kazi hii, ambayo ni maarufu zaidi: Electrolux EOB 53410 AX, Bosch HBA 23B263E, Gorenje BO75SY2B. Pia kuna za bei nafuu zaidi: Electrolux EOC 3430 COX, Beko OIE 25500 X, Bosch HBA 63B265F, Siemens HB 63AS521.
Vifaa na utendakazi
Jiko na oveni za kisasa za kielektroniki zina sifa ya utendakazi wa hali ya juu, ikijumuisha uwepo wa kipima muda na kipima muda. Ya mwisho inafaa kutajwa. Kwa kweli, convection hutolewa na kuwepo kwa shabiki katika chumba cha tanuri, ambayo huendesha hewa na kuhakikisha kwa kasi na zaidi hata kupika. Baadhi ya mifano hutumia convection mbili, lakini haitoi faida yoyote maalum juu ya chaguzi rahisi. Kazi ya grill ni chaguo jingine la kisasa ambalo 99% ya kisasasehemu zote. Ni kwa msaada wake kwamba unaweza kupata ukoko huo mwekundu kwenye chakula ambacho watu wengi wanapenda sana.
Mate ni chaguo ambalo ni baadhi ya miundo pekee linaweza kujivunia. Ikiwa wewe ni shabiki wa kuku iliyoangaziwa iliyopikwa kwenye mate, basi unapaswa kutafuta kifaa kama hicho. Kuna chaguo kadhaa nzuri zilizo na kipengele hiki: Electrolux EOC 5951 AOX, Hotpoint-Ariston FH 1039 P IX.
Nyongeza mpya
Watengenezaji hawaishii hapo, kwa hivyo katika baadhi ya miundo unaweza kupata utendakazi kama vile boiler mbili, modi ya microwave, toroli inayoweza kurudishwa nyuma, uchunguzi wa mafuta, pamoja na zingine, za kigeni zaidi. Mara nyingi watu hushindwa na majaribu na kununua vifaa vya kisasa zaidi vilivyo na wingi wa njia za ziada, na kwa sababu hiyo hutumia kazi hizo tu ambazo zinaweza kupatikana katika chaguzi za bei nafuu. Na hapa unaweza kutoa ushauri muhimu sana: jaribu kuamua kabla ya uchaguzi wa mwisho ambayo ni muhimu sana kwako. Haijalishi kulipia zaidi kwa uwepo wa mawe ya pizza au boiler mara mbili kwenye kit, ambayo hutawahi kutumia.
Aina za udhibiti
Katika kesi hii, tunaweza kuzungumza juu ya uwepo wa mwelekeo fulani - gharama ya juu ya vifaa, ndivyo usimamizi wake ulivyo na umeme. Inatokea kwamba ikiwa una kifaa cha thamani ya $ 300-400 mbele yako, basi katika kesi 9 kati ya 10 itakuwa na vifaa vya kudhibiti mitambo. Tanuri kama hizoumeme uliojengwa - "Ariston" au brand nyingine - hawana maonyesho, na viashiria vinavyotumiwa ndani yao ni mitambo tu. Kwa kuonekana kwa skrini ya elektroniki kwenye kifaa, utahitaji kutupa dola nyingine 100-200. Kuna miundo inayogharimu zaidi ya dola 700-800, haina onyesho kubwa la utendaji tu, bali pia vidhibiti.
Watayarishaji
Ikiwa tunazungumzia kuhusu aina gani ya tanuri inapaswa kuwa, basi hali ni sawa na kuchagua vifaa vingine vya nyumbani. Mifano ya wazalishaji wa Kiswidi, Austria na Ujerumani, ambao wamekusanyika moja kwa moja nyumbani, wanatambuliwa kuwa ubora wa juu. Mara nyingi tunamaanisha Bosch, Electrolux, Siemens. Unapaswa kuwa mwangalifu na wazalishaji wasiojulikana, kwa mfano, DEX, Mirta, Saturn, Ariete, Vimar. Pia kuna wawakilishi wa kategoria ya kati, ambayo ni pamoja na Hotpoint-Ariston, Gorenje, Beko, Zanussi.
Usalama
Kuna sheria fulani za usalama ambazo lazima zizingatiwe unapoendesha oveni iliyojengewa ndani ya umeme. Mapitio ya muundo fulani yanaweza kuonyesha vipengele ambavyo watumiaji walipaswa kukabili. Lakini pia kuna orodha ya tahadhari zinazokubalika kwa ujumla:
- usiruhusu watoto kuwa karibu na oveni na uwasiliane na paneli dhibiti wakati watu wazima hawapo;
- katika msimu wa baridi, oveni haitakiwi kutumika kama kifaa cha kupasha joto;
- kabla ya kuwashakifaa, vitu vyovyote visivyo vya lazima viondolewe kutoka humo;
- baada ya kila matumizi ya kifaa, unapaswa kufuta madoa na splashes zote ambazo zimeonekana kwenye paneli za ndani, na lazima pia ufuatilie mara kwa mara usafi wa grate na karatasi za kuoka, mara kwa mara safisha kifaa kutoka kwa nje, haswa ikiwa kuna paneli ya kudhibiti mguso.
Baadhi ya miundo ina kipengele cha kuzima kiotomatiki ambacho huwashwa kifaa kinapotumika kwa muda mwingi au kinapozidi joto. Tanuri iliyojengewa ndani ya umeme ya Bosch ina mfumo wa kujifungia kiotomatiki unaoweza kuwashwa kwa kubofya kitufe maalum, ambacho kitazuia watoto kufungua mlango wakati wa uendeshaji wa kifaa au kugeuza vidhibiti kuwa vitendo.
Hitimisho
Kama unavyoona, kuna mapendekezo kadhaa rahisi ya kuchagua kifaa kinachohitajika sana jikoni. Haijalishi unachochagua mwishoni - oveni za umeme zilizojengwa ndani ya cm 45 au mifano ya saizi ya kawaida, jambo kuu ni kwamba kifaa kitakutumikia kwa miaka mingi. Kwa kuchagua vifaa sahihi, unaweza kutegemea urahisi wa kupikia kwa familia nzima. Ukiwa na oveni mpya, unaweza kuwa na ujuzi wa mapishi ya kuoka ambayo yalikuogopesha hapo awali kwa sababu ya tofauti kati ya uwezo wa kifaa kilichopo.
