Zabibu ni mmea wa hali ya joto ambao huhisi vizuri katika mikoa ya kusini. Kukua zabibu kwenye njia ya kati sasa inawezekana kabisa. Walijaribu kupanda zabibu katika maeneo ya kaskazini zaidi tangu wakati wa Petro. Kwa mara ya kwanza, Michurin alifanikiwa kupata aina zinazostahimili hali ya hewa ya baridi. Alizalisha aina mbili za kwanza za mapema na baridi-imara za Amur na Baitur. Aina hizi bado zinajulikana na wakulima. Katika mkoa wa Moscow, huwa na msimu wa baridi hata bila makazi.
Kupanda zabibu. Maagizo ya hatua kwa hatua
Kwa mafanikio ya kilimo cha zabibu unahitaji:
- Chagua aina unayotaka.
- Amua mahali pa kutua.
- Tayarisha udongo kwa ajili ya kupanda.
- Jenga nguzo za miche.
- Pata kutuamiche.
- Umwagiliaji unahitajika wakati wa kiangazi cha joto.
- Zabibu zinahitaji kukatwa.
- Makazi kwa majira ya baridi.
Kupanda zabibu kwenye njia ya kati kumependeza zaidi na zaidi hivi karibuni kwa wakazi wa majira ya joto na watunza bustani. Inawezekana kabisa, unahitaji tu kuchagua aina inayofaa ya kukomaa mapema. Kimsingi, kutunza zabibu kwenye njia ya kati kunatokana na kupogoa ipasavyo, kutumia mbolea ya kikaboni na madini, na kuondoa kutoka kwenye trellis na kuandaa mzabibu kwa majira ya baridi ni suala la mbinu.
Kuchagua mahali pa zabibu
Kuchagua kwa mafanikio mahali pa zabibu tayari ni nusu ya vita. Mmea huu hukua vizuri katika maeneo yaliyo wazi kwa jua na kulindwa kutokana na upepo. Katika maeneo yenye hali ya hewa kali, zabibu hupandwa kwa mafanikio dhidi ya uzio au ukuta wa nyumba inayoelekea kusini magharibi au kusini. Maeneo yenye hewa baridi iliyotuama hayafai mmea huu.
Udongo wa mmea huu wa kusini unapaswa kumwagika maji vizuri, na mmenyuko unapaswa kuwa karibu na upande wowote (pH 6.5-7.0). Mahali pa shamba la mizabibu la baadaye pamechaguliwa, sasa tuanze kuandaa udongo.
Maandalizi ya udongo
Kufanikiwa kwa kilimo cha zabibu kwenye njia ya kati huanza kwa kuandaa udongo. Shughuli hizi zinapaswa kufanyika siku 15-20 kabla ya kupanda miche mchanga. Ili kupunguza asidi ya udongo, chokaa huongezwa kwa kiwango cha 150-200 g kwa 1 sq. m. ya eneo la kutua.
Udongo kwenye tovuti ya shamba la mizabibu la siku zijazo lazima uchimbwe kwa kina. Udongo duni hutiwa ladha ya samadi iliyooza au mboji. Ili kufanya hivyo, tengeneza ndoo moja ya vitu vya kikaboni kwa 1 sq. m. na uhakikishe kuongeza moja ya mbolea tata ya madini, kwa mfano, superphosphate.
Msaada wa zabibu
Katika mahali pa shamba la mizabibu la siku zijazo, unahitaji kujenga msingi wa mzabibu. Katika safu ya kutua, baada ya mita 2.5, ni muhimu kuendesha gari kwenye miti ya mbao yenye urefu wa mita 3. Wanafukuzwa ndani ya ardhi kwa kina cha cm 60. Waya wa chuma hupigwa kati ya nguzo. Ya kwanza iko kwenye urefu wa cm 40, kisha umbali kati ya waya ni cm 30. Mzabibu utawekwa juu yao katika siku zijazo.
Kupanda miche
Baadhi ya hila za kukua zabibu kwenye njia ya kati bado zipo. Kwanza unahitaji kuchagua aina inayofaa mapema iliyoiva. Ikiwa katika mikoa ya kusini zabibu zinaweza kupandwa kutoka Oktoba hadi Machi, basi kwa mikoa yenye hali ya hewa ya baridi (katikati), wakati unaofaa zaidi wa kupanda ni spring mapema, kabla ya majani ya maua (mapema Mei).
Ikiwa upandaji unafanywa kando ya uzio au ukuta, basi umbali kutoka kwake hadi kwenye mche lazima uwe angalau cm 40, na katika safu kati ya mimea, pengo lazima lihifadhiwe 1.2 m. kupanda mahali pa wazi, umbali wa mstari wa 1, 5 m, kati ya safu za zabibu - 2 m.
Ikiwa mimea imepandikizwa, basi mahali pa kupandikiza wakati wa kupanda lazima kiwe juu ya usawa wa ardhi. Baada ya zabibu kupandwa, lazima zifungwe kwa msaada ulioandaliwa, kumwagilia kwa wingi na.tandaza udongo kwa mboji au samadi, hivyo unyevu utabaki kwenye udongo kwa muda mrefu zaidi.
Mbinu nyingine ya kupanda zabibu ni kupanda zabibu kwenye vitanda vyenye urefu wa sentimeta 25. Kingo za vitanda huimarishwa kwa chupa za plastiki zinazochimbwa ardhini kwa shingo zao. Njia hii ya upandaji inaruhusu joto zaidi kutiririka kwenye mizizi na hivyo kuharakisha kipindi cha kukomaa kwa mazao.
Kukata
Kazi ya kupogoa vichaka vya zabibu ni kutengeneza kichaka chenye nguvu cha kuzaa matunda. Kata shina za kila mwaka. Mzabibu mwembamba, buds kidogo huachwa juu yake. Kwa hiyo, kwa mfano, kwenye risasi yenye kipenyo cha mm 10, wakati wa kupogoa kwa vuli, upeo wa buds 10-11 unaweza kushoto, na kwenye risasi yenye kipenyo cha mm 5, buds 5 tu zimesalia.
Katika majira ya kuchipua, vichipukizi vinavyozaa matunda vya mwaka huu vitakua kutoka kwao. Ili kilimo cha zabibu kwenye njia ya kati kifanikiwe, ni bora kuikata kwa hatua mbili. Kupogoa kwa kwanza kunafanywa katika msimu wa joto baada ya matunda, ni pamoja na kuondoa mzabibu ambao haujaiva na shina nyembamba sana na zilizoharibiwa. Hatua ya pili ya kupogoa zabibu hufanyika mwanzoni mwa spring, baada ya nyenzo za kifuniko cha majira ya baridi kuondolewa. Hapa, shina zilizoharibiwa na waliohifadhiwa pia huondolewa na uamuzi unafanywa juu ya mzigo, kwa mujibu wa hili, kupogoa hufanywa.
Makazi kwa majira ya baridi
Mwishoni mwa vuli, kabla ya baridi ya kwanza, mzabibu huondolewa kwenye trellis, hupunjwa, mabaki ya majani huondolewa, amefungwa kwa makini na kuweka chini. Msingi wa kichaka lazima uwe juu. Ikiwa kuna chanjo, basi hilling inapaswa kufanywa kwa njia hiyoili ifichwe kabisa na ardhi.
Zaidi ya hayo, kabla ya baridi kali kuanza, mzabibu hufunikwa. Njia rahisi ni kufunika na matawi ya spruce. Aina zinazozalishwa hasa kwa njia ya kati, iliyofunikwa kwa njia hii, baridi vizuri.
Mbinu nyingine inayotumiwa sana na watunza bustani ni matumizi ya nyenzo za kufunika zisizo kusuka, kama vile sugril. Huzungushiwa vichaka vya zabibu vilivyofungwa na kulazwa chini, na kufunikwa kwa nyenzo za paa kutoka juu.
Katika chemchemi, wakati theluji inayeyuka, makazi haya huondolewa na kupogoa kwa usafi wa misitu ya zabibu hufanywa. Kata machipukizi dhaifu zaidi, mizabibu iliyouma na iliyovunjika.
Kilimo cha zabibu: kupanda zabibu kwenye njia ya kati
Zabibu sasa hupandwa karibu kila eneo. Mara nyingine tena, tutarudia kila kitu kuhusu zabibu katikati mwa Urusi. Agrotechnics ya kukua zabibu katika eneo hili inakuja kwa uchaguzi mzuri wa mahali pa zabibu, upandaji sahihi na utunzaji wa mzabibu. Mahali panapaswa kuchaguliwa kwa jua zaidi katika eneo hili, kwa kuongeza, upepo baridi wa kaskazini haupaswi kupenya huko, kwa hili wao huweka skrini au kupanda zabibu kando ya ukuta wa kusini wa nyumba au uzio.
Wakati wa kupanda zabibu mchanga, ikumbukwe kwamba kichaka mahali hapa kitakua na kuzaa matunda kwa miaka mingi, kwa hivyo kupanda kunapaswa kuwajibika. Shimo la kupanda linapaswa kuwa na mifereji ya maji nzuri na udongo wenye rutuba. Kamamifereji ya maji kwa kutumia matofali yaliyovunjika. Ikiwa udongo ni mzito, mchanga lazima uongezwe. Udongo wa virutubishi unaweza kuwa na samadi iliyooza au mboji, ambayo 200-250 g ya superphosphate lazima iongezwe, mbolea hii ni muhimu kwa mavuno ya baadaye.
Ikifanywa vyema, mizabibu michanga huanza kuzaa matunda katika mwaka wao wa 3. Utunzaji zaidi ni malezi sahihi ya kichaka na kupogoa. Katika msimu wa joto, zabibu zinahitaji kumwagilia mara 5 kwa msimu. Kumwagilia lazima iwe nadra, lakini kwa wingi.
Hata aina za zabibu kali katika maeneo yenye msimu wa baridi kali zinahitaji kufunikwa ili kuepuka kuganda.
