Inashangaza kwamba kwa sasa, hakuna meza moja ya kila siku au ya sherehe inayoweza kufanya bila nyanya. Mama wa nyumbani hutumia mboga hii safi, kufanya michuzi, kuiongeza kwa sahani za nyama na samaki, na kuitayarisha kwa majira ya baridi. Kuna aina nyingi tofauti za nyanya. Baadhi ni tamu zaidi, wengine huhifadhiwa vizuri, wengine huonekana kukata nzuri. Katika makala hii, tutazingatia moja ya aina maarufu zaidi - nyanya ya mikado. Imejidhihirisha katika hali zetu na inathaminiwa na wengi kwa matunda yake makubwa na yenye nyama, pamoja na ladha yake tamu.
Maelezo anuwai
Aina ya nyanya ya Mikado ni ndefu na ina muda wa wastani wa kukomaa. Msimu wa kukua huchukua siku 135-150. Matunda huiva siku 95 baada ya kupanda. Urefu wa kichaka cha watu wazima hufikia urefu wa mita 1.5-2.5. Majani ni mapana, ya kijani kibichi, yanafanana na kuonekana kwa viazi.
Matundamviringo tambarare, yenye juisi na nyororo, yenye ngozi mnene.
Uzito wa nyanya ni wa juu kabisa, gramu 400-600. Hadi nyanya 8 zinaweza kuwa kwenye kichaka kimoja. Matunda yanahifadhiwa vizuri nyumbani na kwenye canning. Nyanya "Mikado" inaweza kuwa nyekundu, nyekundu, njano na hata nyeusi. Lakini zote zinafanana katika ladha na sifa za kiteknolojia.
Aina hii hustahimili magonjwa mengi, ikiwa ni pamoja na baa chelewa.
Masharti ya kukua
Kiwango bora cha joto kwa ukuaji na ukuzaji wa nyanya, na pia kwa malezi ya mavuno mengi, ni nyuzi 20-25. Ikiwa thermometer inashuka chini ya digrii +16, basi maua huacha, kuweka matunda huacha, na ikiwa joto hupungua hata chini, mmea utaacha kukua. Halijoto ya juu pia huwa na athari hasi, kwani uchavushaji haufanyiki.
Nyanya "Mikado" haipendezi sana kwenye mwanga, inapaswa kupandwa tu katika sehemu zenye mwanga wa kutosha, na zenye jua, kwani mavuno hupungua sana kwa kufifia kwa nguvu.
Nyanya pia huathirika kwa ukali umbile la ardhi na rutuba. Mavuno mengi na ukuaji mzuri wa mmea huwezekana kwenye udongo usio na tifutifu au wa kichanga na utumiaji wa mbolea za kikaboni mara kwa mara. Walakini, inafaa kukumbuka kuwa mbolea ya potashi na fosforasi huharakisha ukuaji na uvunaji wa matunda, na kurutubisha kwa wingi na nitrojeni huchelewesha kuiva.
Kupanda miche
Wakati mzuri zaidi wa kupanda miche ya nyanya ni jioni au siku ya mawingu yenye giza. Hii inahakikisha maisha bora ya mmea. Kwa kuwa nyanya ya mikado ni aina ndefu, mashimo ya miche hufanya zaidi ya aina zingine za nyanya, karibu sentimita 50x50. Nguzo yenye urefu wa angalau mita 4 lazima iingizwe kwenye kila shimo ili kufunga mmea unapokua. Mbolea hutumiwa kabla ya kupanda: humus au mbolea, majivu kidogo na fosforasi. Uangalifu hasa unapaswa kulipwa kwa umbali kati ya nyanya, kama kwa kupanda mara kwa mara, misitu inaweza kuweka kivuli kila mmoja.
Huduma ya nyanya
Siku chache baada ya kupanda, eneo ambalo nyanya hukua hulegezwa, na mimea hutawanywa. Katika siku zijazo, mara tatu kwa msimu, ni muhimu kufungua udongo, kuondoa magugu, kupanda juu na, ikiwa ni lazima, funga mmea.
Kumwagilia hufanywa inavyohitajika, udongo unapokauka. Mara chache, lakini kumwagilia kwa wingi kunakubalika zaidi. Nyanya ya mikado ni nyeti kwa magugu, hivyo palizi ya mara kwa mara inahitajika.
Maoni ya nyanya
Katika vyanzo mbalimbali, unaweza kupata hakiki nyingi kuhusu nyanya za mikado. Maoni mara nyingi ni chanya. Wapanda bustani wanaona mavuno mengi, ladha bora, kuota kwa mbegu nzuri. Miongoni mwa mapungufu, ukweli kwamba nyanya zinaweza kubadilisha ladha yao wakati wa chumvi wakati mwingine huitwa, kwani nyama yao ni zabuni sana. Ndiyo sababu ni bora kutumia "Mikado" safi. Nyanya nyekundu ni nzuri kwa kufanya borscht nanyanya ya nyanya, na za waridi kwa saladi mpya.
Mikado ya Pink
Mbali na nyanya nyekundu, kuna nyanya nyingine za mikado. Pink, kwa mfano, ni mapema sana kuiva. Kuanzia wakati wa kuota kwa miche hadi wakati wa matunda, karibu siku 90-94 hupita. Aina hii ni bora kwa greenhouses za filamu na glasi, haina maana, ambayo ni, ina ukuaji usio na kikomo. Nyanya "Mikado" (aina ya pink) hutofautishwa na matunda yaliyo na mviringo, gorofa kidogo, ya ukubwa mmoja na sura inayofanana. Uzito wa nyanya hufikia gramu 400-500. Massa ni ya juisi, tamu, ina lycopene nyingi, carotene na seleniamu. Matunda ni mazuri kwa kutengeneza saladi na kuweka makopo kwa majira ya baridi.
Aina hii ni sugu kwa magonjwa makubwa. Kupanda kwa miche hufanywa mwishoni mwa msimu wa baridi - mwanzo wa chemchemi, wakati huo huo taa ya ziada inapendekezwa. Baada ya kupanda mimea kwenye chafu (mwishoni mwa Aprili), hakikisha kuwa umefunga nyanya.
Unahitaji kuunda mmea kuwa shina moja kwa kuondoa majani yote ya chini na watoto wa kambo, pamoja na kubana sehemu ya ukuaji.
Kwa hivyo, katika makala, nyanya za Mikado zilizingatiwa. Picha zinaonyesha kuwa matunda ya nyanya hizi ni kubwa, na hakiki za watunza bustani huzungumza juu ya ladha yao ya ajabu na massa ya laini ya juisi. Hata hivyo, unapaswa kujua kwamba nyanya hizo zinazoondolewa mwishoni mwa ukomavu kamili zina ladha bora. Pia ni bora kwa kutengeneza juisi, chakula cha makopo, kuweka nyanya. Kwa s alting na marinatingtumia matunda ya kijani kibichi au mabichi kama hayajaiva kabla ya baridi ya kwanza.