celery ya majani ina ladha kama iliki, lakini ina ladha kali zaidi. Kwa hivyo, inafaa zaidi kama kitoweo katika sahani mbalimbali za moto, ingawa kijani hiki pia kinahitajika katika saladi.
Katika nyumba za majira ya joto, celery ya majani hukua kwa urahisi. Kukua kijani hiki ni faida sana: mavuno mengi sana yatatoka kwenye mfuko mmoja wa mbegu. Hasa ukifuata baadhi ya sheria za teknolojia ya kilimo.
Celery, ambayo hupandwa mwanzoni mwa majira ya kuchipua, hupenda udongo wenye rutuba kwa wingi wa mboji. Kutokana na maudhui ya juu ya mafuta muhimu katika mbegu za mmea, mwisho hauoti vizuri, na kwa hiyo unahitaji kulowekwa kabla.
Unaweza kupanda celery moja kwa moja ardhini, lakini usitarajie mavuno mazuri. Katika mwaka wa kwanza, mmea hukua polepole. Jani la celery, ambalo hupandwa kwenye miche, hukua haraka sana, kwa hivyo unaweza kuvuna mwaka huo huo. Zaidi ya hayo, mimea huota mizizi vizuri na kukua vichaka vyenye nguvu na nguvu zaidi.
Kwakukua na miche, mbegu za celery hupandwa kwa umbali wa cm 5-6 kutoka kwa kila mmoja katika masanduku yaliyoandaliwa maalum au kwenye sufuria tofauti za peat. Miche haitatokea mapema zaidi ya wiki moja.
Chipukizi wachanga wanahitaji mwanga mwingi, vinginevyo watatanuka haraka na kuwa walegevu. Kwa maendeleo bora ya mfumo wa mizizi, piga mzizi wa celery. Hii inafanywa wakati mmea tayari una majani machache.
Kabla ya kupanda ardhini, miche inahitaji kukaushwa: kwa hili, huingiza hewa kwa wiki nyingine, na kuongeza muda unaotumika nje hatua kwa hatua. Mimea lazima iletwe ndani usiku.
Kawaida hupandwa kulingana na mpango wa 20x20, ili misitu isiingiliane na maendeleo ya kila mmoja, kwa sababu kijani, kama sheria, haipendi ukaribu wa karibu sana. Vivyo hivyo na celery ya majani. Kulima kwa umbali mkubwa hukuruhusu kupata mimea yenye nguvu zaidi na mfumo wa mizizi uliokuzwa vizuri. Kwa kuongeza, ni muhimu kukumbuka kuwa mmea haupendi upandaji wa kina na unahitaji mbolea.
Nyingi nyingi muhimu zina celery ya majani. Kukua kijani hiki kwenye uwanja wako wa nyuma kutakuruhusu kuhifadhi kwenye mmea huu kwa matumizi ya baadaye. Baada ya yote, inaweza kukaushwa kwa msimu wa baridi, kuongezwa kama kitoweo kwa sahani za nyama na samaki. Katika fomu hii, inaweza kuhifadhiwa kwa miaka kadhaa, ikihifadhi sifa zake za manufaa, ingawa ni bora, bila shaka, kutumia mazao mapya.
Ni aibu bila kutaja faida za celery. Baada ya yote, mmea wote hutumiwa kwa chakula. Mbegu ni matajiri katika mafuta muhimu,kwa hiyo, chai hutolewa kutoka kwao, ambayo ina athari ya diuretic na ni muhimu sana katika ugonjwa wa kisukari. Greens huchochea hamu ya kula, ni matajiri katika vitamini vya kikundi B, pamoja na A na C, ni muhimu mbele ya matatizo ya tumbo, kuboresha digestion na kukuza kupoteza uzito. Juisi ya celery husafisha damu na kusaidia kuondoa magonjwa mengi ya ngozi.
celery ya majani, kilimo ambacho kinahitaji uvumilivu maalum, na utekelezaji sahihi wa vidokezo hapo juu, mwaka ujao utajibu kikamilifu kwa utunzaji wako na mavuno mazuri. Pia itakuzawadia mimea mibichi ya kupendeza.
