Embe ya kitropiki ni tunda la kigeni lenye ladha na harufu nzuri, ambalo hivi karibuni limefahamika kwa wakazi wa nchi yetu, ambao hawajawahi kufika Asia. Licha ya hayo, alipata umaarufu haraka na mama wengi wa nyumbani walipenda ladha yake. Kulingana na aina mbalimbali, matunda yana ladha ya mchanganyiko wa karoti za juisi na peach zabuni, jordgubbar yenye harufu nzuri na mananasi ya sukari. Na harufu iliyosafishwa na iliyosafishwa ya sindano za pine inasisitiza tu ladha ya kupendeza.
Labda wewe, ulipokuwa ukimenya tunda la chungwa, ulifikiria: "Je, inawezekana kukua embe kutoka kwa jiwe nyumbani?" Wakulima wa maua wenye uzoefu watajibu kwa ujasiri kwa uthibitisho wa swali hili. Kweli, itachukua muda mwingi na uvumilivu kutambua ndoto hii. Lakini ukifuata sheria zote za teknolojia ya kilimo, juhudi zako zitalipwa - mwembe uliooteshwa kutoka kwa jiwe utakuwa pambo kubwa kwa nyumba yako.
Embe in vivo
Kabla ya kuzungumzia jinsi ya kupanda embe nyumbani, unahitaji kujua kidogo kuhusu mmea huu. Ni ya jenasi ya Mango ya familia ya Anacardiaceae. Tunda la kigeni kutoka India, ambapo mwembe ulienea hadi nchi za Mashariki na Kusini mwa Asia, Afrika Mashariki na jimbo la California.
Mmea unaopenda joto sana haukubali halijoto ya chini na hufa tayari kwa +5 °C. Huu ni mmea mzuri na matawi ya kuenea na majani makubwa ya kijani. Chini ya hali ya asili, mti wa maembe hukua hadi mita 20 kwa urefu. Taji ni pana na mviringo. Mfumo wa mizizi una nguvu, umekuzwa vizuri - mizizi huenda mita tano au zaidi kwenye udongo, ambayo hutoa mmea kwa upatikanaji wa mara kwa mara wa virutubisho na unyevu.
Wakati wa maua, matawi ya miti hufunikwa kwa maua mengi maridadi. Kisha nafasi yao inachukuliwa na filamentous panicles, ambayo matunda kadhaa hukua. Mango ni ini halisi ya muda mrefu katika ulimwengu wa mimea. Mmea hukua na kuzaa matunda kwa miaka 300!
Embe nchini Urusi
Katika nchi yetu, haiwezekani kulima maembe kwenye shamba la wazi - hali ya hewa na hali ya hewa ni mbaya sana kwa mmea wa kitropiki. Hata hivyo, wakulima wa maua ambao hawajazaliwa wanafanikiwa kulima zao hili nyumbani na hata kupata mavuno.
Katika hali ya chumba, mti hukua mdogo - si zaidi ya mita mbili kwa urefu. Kwa hivyo, jibu la swali: "Je, inawezekana kukua maembe nyumbani?" - ni dhahiri, lakini unahitaji kujua jinsi ya kufanya hivyo kwa usahihi. Lakini tutazungumza kuhusu hili baadaye kidogo.
Majani ya embe ni membamba na marefu, yenye umbo la lanceolate. Upande wao wa mbele umepakwa rangi ya kijani kibichi na una uso wa kung'aa. Upande wa nyuma ni nyepesi na matte. Majani machanga yana rangi ya manjano, nyekundu au nyekundu. Juisi ya majani ni sumu. Mara nyingi husababisha mzio, ambao unaambatana na uwekundu wa ngozi na upele. Kwa hivyo, kazi zote na mmea hufanywa kwa glavu.
Embe huchanua mapema majira ya kuchipua. Inflorescences ni maua mengi madogo ya pinki, ya manjano au ya rangi nyekundu ambayo huunda panicles au brashi hadi urefu wa cm 40. Inachukua hadi miezi 6 kwa matunda kuiva. Muonekano wao unategemea aina mbalimbali. Kuna maembe madogo, ambayo ni makubwa kidogo kuliko squash, na matunda makubwa yenye uzito wa zaidi ya kilo 2.
Ngozi inaweza kupakwa rangi mbalimbali - kutoka chokaa na kijani kibichi hadi kahawia nyekundu na nyekundu iliyokolea. Ngozi ni matte, mnene, laini kwa kugusa na safu nyembamba ya mipako ya wax. Wakati wa kushinikizwa, hutolewa katika matunda yaliyoiva, lakini haiingii kwa undani. Kundi hilo lina zafarani, linang'aa, lina majimaji mengi na tamu, lina harufu ya viungo na madokezo ya limau, sindano za misonobari na waridi.
Shimo la embe ni mbegu kubwa. Ina mbavu na ngumu kuigusa.
Muundo
Embe lina virutubisho tele:
- vitamini B, A, C, D, E;
- asidi za amino muhimu kwa mwili;
- carotenoids;
- madini (fosforasi, kalsiamu, chuma);
- glucose, sucrose, m altose na sukari zingine.
Katika baadhi ya nchi, matunda ya embe hutumika kama diuretic na laxative, huliwa ili kuboresha kuganda kwa damu, pamoja na ugonjwa wa ngozi.
Si kwa bahati kwamba tulikaa kwa undani namna hii juu ya maelezo ya mmea na matunda yake. Unahitaji kujua hili ikiwa una nia ya jinsi ya kukua mango nyumbani kutoka kwa matunda yaliyonunuliwa. Kwa ujuzi huu tu, utaweza kuchagua matunda bora na yaliyoiva yanafaa kwa ajili ya kupanda mti nyumbani.
Sifa za kupanda maembe
Tayari tumegundua kuwa unaweza kulima maembe nyumbani. Inabakia kujua jinsi ya kufanya hivyo kwa haki. Kuna njia mbili za kukua mti huu wa kigeni nyumbani. Ya kwanza, na pia ni rahisi zaidi, ni ununuzi wa miche iliyokamilishwa kwenye kitalu. Katika hali hii, mmea uliopatikana hupandikizwa kwenye udongo na hali muhimu huundwa.
Lakini kama unavyojua, wapenzi wa kweli wa mimea ya ndani hawatafuti njia rahisi. Ndiyo maana ni muhimu kwao kujua jinsi ya kukua maembe kutoka kwa mbegu nyumbani. Katika kesi hii, unahitaji kununua matunda ya ubora katika duka. Rangi yake pekee haiamui kukomaa kwake. Hata rangi ya kijani ya peel mara nyingi huficha matunda yaliyoiva vizuri. Bonyeza kidogo kwenye tunda - uimara, lakini bila ugumu kupita kiasi au mgeuko - kiashirio muhimu zaidi cha kuiva.
Kagua tunda kwa uangalifu - ngozi inapaswa kuwa nzima, ing'ae, bila madoa. Matunda yaliyoiva yana harufu ya kupendeza. Ikiwa unasikia harufu hafifu ya pombe, hili ni tunda lililoiva sana, ambalo uchachushaji tayari umeanza.
Maboga yaliyoivawakati wa kumenya, embe hutengana kwa urahisi na jiwe kubwa lililofunikwa na nyuzi za matunda.
Maandalizi ya mbegu
Ili kukuza maembe kutoka kwa mbegu nyumbani (tulichapisha picha hapa chini), unahitaji kuondoa mbegu kutoka kwa matunda, na hii haiwezekani kila wakati. Kata matunda kwa nusu na uondoe massa kwa kisu. Kisha suuza vizuri chini ya maji ya bomba. Mara nyingi, bustani wanavutiwa na jinsi ya kukua mango nyumbani haraka kutoka kwa matunda yaliyonunuliwa. Ili kufanya hivyo, ni muhimu kufungia mbegu kutoka kwa peel ngumu. Kwa kutumia kisu, fungua jiwe kwa uangalifu sana na uondoe vilivyomo, vinavyofanana na maharagwe makubwa kwa sura na umbo.
Ikiwa ganda ni gumu sana, usijaribu kulivunja au kulivunja - unaweza kuumiza chipukizi. Weka mfupa kama huo kwenye chombo cha uwazi kwa wiki kadhaa na ujaze na maji. Weka mfupa mkaidi kwenye bakuli kwenye dirisha la kusini na usisahau kubadilisha maji kila baada ya siku chache.
Mara tu mbegu inapovimba, utaifungua pembeni bila kwenda huko na kutoa mbegu. Tibu mara moja na dawa ya kuua vimelea. Usisahau kwamba mbegu changa, isiyo na ganda la ulinzi, inaweza kuwa mawindo rahisi ya ukungu na vimelea vingine.
Funga mbegu kwenye kitambaa kibichi cha pamba. Haipaswi kuwa mvua sana ili kuzuia kuoza. Unda chafu cha mini kwa ajili yake: weka nyenzo za mvua kwenye mfuko wa plastiki na upakie yote kwenye chombo cha plastiki cha chakula na kifuniko, ambacho lazima kiweke gizani.mahali pa kuota. Angalia unyevu kila siku na upe hewa nyenzo ya kupandia.
Mbadala kwa njia hii ya uotaji wa mbegu ni chombo cha chakula chenye machujo yaliyolowanishwa. Baada ya wiki tatu, viinitete vya kwanza vinapotokea, unaweza kupandikiza mbegu kwenye sufuria.
Kutua
Jinsi ya kukuza maembe kutoka kwa "maharage" nyumbani na mmea unahitaji udongo wa aina gani? Wakulima wengine wa maua mara moja hupanda mbegu au mbegu kwenye udongo, baada ya kutibu hapo awali na vichocheo vya ukuaji. Wengine wanaona njia hii sio yenye ufanisi zaidi. Ukweli ni kwamba jiwe huhifadhi na kulinda mbegu ambazo hutoa uhai kwa mmea mpya. Masharti mapya yanaweza yasimfae. Kwa hivyo, hakuna hakikisho kwamba mmea mpya utaanza kukua mara moja ukipandwa kwenye udongo.
Weka mifereji ya maji (udongo uliopanuliwa) chini ya chungu na safu ya sentimita 5, ambayo itatoa pumzi kwenye mizizi na kulinda mti wa baadaye kutokana na kuoza na maji yaliyotuama. Jaza sufuria 2/3 na substrate. Tengeneza upenyo mdogo ndani yake na upande mbegu ardhini na kijidudu chini.
Iwapo mbegu haitaota baada ya kuota, au ikiwa unapendelea kupanda mbegu bila maandalizi ya awali, weka upande ulio bapa chini. Mara tu baada ya kupanda, mbegu zinapaswa kunyunyiziwa kwa chupa ya kunyunyizia na kufunikwa na kifuniko kilichotawala, chombo kirefu kisicho na uwazi, sehemu ya chupa ya plastiki.
Kagua mche mara kwa mara, mwagilia maji na upeperushe hewa kwenye chombo ili kuepuka kuoza na kufa kwa mmea. Weka chombo mahali penye mwanga, joto, lakini wakati huo huo uilindejua moja kwa moja. Jua kupita kiasi kwa maembe inayokua sio hatari kidogo kuliko unyevu kupita kiasi. Ikiwa ulifanya kila kitu sawa, kuna matumaini kwamba unaweza kukua mango nyumbani - katika wiki tatu utaona chipukizi chake cha kwanza. Baada ya hapo, ulinzi wa chafu unaweza kuondolewa.
Huduma ya mimea
Wakulima wengi wa maua huacha wazo la kukuza mti huu wa kigeni kwa sababu ya maudhui yake magumu. Je, inawezekana kukua maembe nyumbani, na kupuuza sheria za kuitunza? Bila shaka hapana. Kwa kuongezea, sio ngumu kama inavyoweza kuonekana mwanzoni. Kumwagilia kwa wakati, upatikanaji wa mwanga, mavazi ya juu na upandikizaji kwa wakati unaofaa ndio mmea unahitaji kwa haraka.
Mwanga
Embe ni raha kabisa kwenye dirisha linalotazama kusini mashariki au kusini. Ikiwa ulinunua mti kutoka kwa kitalu au duka, usikimbilie kuipandikiza mara moja. Mpe wiki 2-3 ili kuzoea mazingira mapya. Usiogope kuacha mmea kwenye dirisha la madirisha lililowashwa. Maeneo yenye kivuli ya ghorofa yanapaswa kuepukwa - mti utaanza kuacha majani na hata kufa.
Ili kuongeza saa za mchana katika majira ya baridi kali hadi saa 12 zinazohitajika, tumia mwanga wa ziada.
Hali ya joto
Jinsi ya kukuza embe nyumbani ikiwa na afya na uzuri, ikizingatiwa ukweli kwamba utamaduni huu ni mbaya sana kuhusu mabadiliko yoyote ya hali ya hewa? Joto bora kwa mmea huu ni kutoka +21 … + 26 ° C. Kwa hivyo, haipendekezi kuipeleka kwenye bustani au kwenye balcony, hata katika majira ya joto. Mabadiliko ya ghafla ya jotohewa, upepo, mvua ya ghafla ni hatari kwa mmea huu.
Udongo unapaswa kuwaje?
Wakati unajiuliza jinsi ya kukuza maembe kwenye sufuria nyumbani, wapenzi wapya wa kupanda mimea ya ndani mara nyingi huwa hawazingatii ubora wa udongo. Hakika, katika suala hili, mmea hauhitajiki sana, lakini ni muhimu kwamba mchanganyiko wa udongo uwe huru na mwepesi.
Hali pekee ambayo lazima izingatiwe wakati wa kuchagua udongo ni asidi yake. Udongo lazima uwe na asidi. Inafaa kwa mimea na muundo maalum iliyoundwa kwa bustani, azaleas, hydrangeas. Ikiwa haiwezekani kuinunua, ongeza mboji kwenye udongo wa ulimwengu wote, asidi kidogo ya citric au siki ya tufaa (matone machache) kwenye maji kwa ajili ya umwagiliaji.
Wakulima wa maua wenye uzoefu hutayarisha udongo wao wenyewe. Itajumuisha chips za peat, udongo wa bustani na mchanga wa mto kwa uwiano wa 1: 2: 1. Mchanga unaweza kubadilishwa na unga wa kuoka - vermiculite, perlite, nyuzi za nazi, moss kavu ya sphagnum.
Uteuzi wa uwezo
Tayari tumesema kuwa chini ya hali ya asili ya kukua, embe ina mfumo wa mizizi uliostawi ambao huenda mita tano au zaidi ndani ya udongo. Katika suala hili, swali linatokea: "Jinsi ya kukua maembe nyumbani, kwa kuzingatia vipengele hivi?"
Mmea uliokomaa utahitaji chungu kikubwa, labda beseni. Inashauriwa kuchagua chombo cha kauri au mbao - nyenzo hizi za asili hupita hewa bora. Kutoa upendeleo kwa sufuria na chini nene, vinginevyo mizizi yenye nguvumimea itatoboa tu.
Unyevu hewa na kumwagilia
Mmea hauvumilii udongo mkavu, hivyo mti unapaswa kumwagilia angalau mara mbili kila siku saba. Usiiongezee na unyevu - unyevu kupita kiasi kwa mmea ni uharibifu kama ukame. Kwa umwagiliaji, tumia maji yaliyotulia au yaliyosafishwa kwenye joto la kawaida.
Huvumilia miti vibaya na hewa kavu. Kwa hiyo, ni muhimu mara kwa mara unyevu wa majani ya mmea kwa kutumia chupa ya dawa. Kiwango bora cha unyevu ni karibu 80%.
Kulisha
Wakulima wa maua wenye uzoefu na wanaojua jinsi ya kulima embe nyumbani wanapendekeza ulishwe mara kwa mara. Katika kesi hii, unahitaji pia kujua kipimo. Mbolea ya ziada kwenye udongo inaweza kusababisha salinization, ambayo huzuia maendeleo ya mmea. Virutubisho vya madini na kikaboni hutumika.
Kabla ya maua katika chemchemi, maembe hutiwa maji na suluhisho la mbolea tata kwa mitende, matunda ya machungwa au biohumus, ambayo ina nitrojeni, ambayo huchochea uundaji wa misa ya kijani kibichi. Baada ya maua kukamilika, vitu vya kikaboni hutumiwa. Infusion inayofaa ya kinyesi cha ndege, mbolea, majani ya dandelion au nettles. Acha kulisha wote katikati ya vuli.
Kupogoa na kutengeneza taji
Katika hali ya asili, embe huruka haraka, na mimea ya ndani hujitahidi kuilinganisha. Ikiwa mipango yako haijumuishi mpangilio wa chafu ndani ya nyumba, tahadhari maalum inapaswa kulipwa kwa kutunza taji.
Baada ya jani la nane kuonekana kwenye mche, bana sehemu ya juu. Wakati mti unafikia urefumita moja na nusu, endelea kwenye malezi ya taji. Hii kawaida hufanyika mwaka mmoja baada ya kupanda mbegu. Kupogoa hufanywa katika chemchemi, na kuacha matawi matano yenye nguvu. Vipande vinapaswa kutibiwa kwa lami ya bustani.
Pandikiza mimea
Ni kawaida tu kwamba maembe hupandwa kwenye chombo kidogo - mmea mdogo hujisikia vizuri kwenye sufuria ya maua. Usikimbilie kuipandikiza kwenye sufuria kubwa mara baada ya chipukizi kuonekana. Utaratibu kama huo utahitajika mwaka tu baada ya kutua. Embe ni nyeti sana kwa mabadiliko yoyote, kwa hivyo hupaswi kumsisitiza bila sababu.
Mti ambao umefikisha umri wa miaka mitano hupandikizwa mara kwa mara - mara moja kila baada ya miaka mitatu.
Inayozaa
Hata kwa utunzaji mzuri wa mti, kumwagilia ipasavyo, taa na kurutubisha kwa vitu muhimu, ni vigumu sana kukuza matunda nyumbani.
Wakuzaji maua wenye uzoefu hufaulu kuzaa matunda ya maembe ya ndani kwa urahisi kabisa kwa kupandikiza juu yake chipukizi la kielelezo cha matunda kilichochukuliwa kutoka kwenye kitalu. Miaka miwili baada ya kupandikizwa, mti huanza kuchanua, na kisha matunda ya kwanza matamu na yenye harufu nzuri yanatokea.