Mwishoni mwa Mei, wakulima wengi wa bustani huanza kupanda mazao ya mapema, kama vile nyanya na matango. "Mama-mkwe" na "mkwe", hakiki ambazo zimeachwa na wakazi wa majira ya joto na bustani, ni maarufu zaidi ya wote. Wapanda bustani wenye uzoefu huzungumza vyema kuhusu aina hizi. Kwa maelezo zaidi, angalia makala haya.
Matango "mama-mkwe" na "mkwe": maelezo ya aina
"Zyatek" iko katika kundi la mahuluti. Faida kuu ya aina hii ni mavuno mengi. Matango ya mama-mkwe ni mseto wa aina ya maua ya kike. Wote "zyatek" (hakiki za wakazi wa majira ya joto na data ya sayansi ya kilimo zinaonyesha hii) na daraja la pili ni la mboga za kukomaa mapema. Mara nyingi hupandwa nchini Urusi, Moldova na Ukraine. Wote wawili ni sugu kwa magonjwa. Maoni kuhusu matango "mama-mkwe" na "mkwe" yanathibitisha habari hii.
Sifa za matango ya mama mkwe
Aina hiimzima katika ardhi ya wazi na katika hali ya chafu. Mbegu kawaida hupandwa mwanzoni mwa Aprili, mara chache mwishoni mwa Machi. Kuanzia wakati wa kuota hadi matunda, angalau siku 45 hupita. Miche yenye majani machache hudumishwa kwenye ardhi wazi kuelekea mwisho wa Mei.
Matunda ya tango yana ukubwa wa wastani. Urefu hufikia cm 10-13. Matunda lazima yawe na mizizi na miiba. Uzito wa tango wastani hauzidi gramu 150-200. Mara nyingi, mmea huwa na ovari kadhaa.
Ladha maridadi ya juisi bila uchungu - hii ndio sifa ya matango ya mama mkwe na mkwe. Mapitio ya mashabiki wa mboga hii ni chanya zaidi. Kulingana na wakazi wa majira ya joto, aina mbalimbali zilizo na aina ya maua ya kike ni nzuri sio tu kwa pickling na pickling, pia inaweza kuliwa safi.
Sifa za matango ya "mkwe"
Matango "mkwe" na "mama mkwe" yana hakiki nzuri tu. Aina ya kwanza ni kwa njia nyingi sawa na mwenzake. Wote wawili ni wa mseto wa aina ya maua ya kike, ambayo ni, wao huchavusha kibinafsi. Matunda ni sawa na yale ya "mama-mkwe" - cm 10-12. Katika sehemu ya msalaba, tango wastani hufikia 3-4 cm, uzito wake ni 90-110 g. Matunda ni nyeupe-miiba., kifua kikuu. Hawanung'uniki. Massa ya tango ni crispy na juicy. Rangi ya matunda ni kijani kibichi na kupigwa nyeupe. Kupanda "mkwe" pia huanguka Mei. Inapandwa wote katika ardhi ya wazi na iliyofungwa. Unaweza kupata mavuno ya kwanza mapema Julai. Ipasavyo, wastani wa siku 40-50 hupita kutoka kuota hadi kuzaa matunda.
Jinsi ya kupanda?
Mfumo sawa wa upandaji ndio unaounganisha matango ya "mama mkwe" na "mkwe". Mapitio, picha zinaweza kuonekana katika makala hii. Mara nyingi, mimea hupandwa kwa umbali wa angalau 50 cm kutoka kwa kila mmoja. Je, kila mtunza bustani anayeamua kukuza matango ya "mama-mkwe" na "mkwe" anapaswa kujua nini?
- Ili kupata miche kwa wakati, mbegu hupandwa mapema Aprili.
- Kuonekana kwa majani kadhaa kwenye shina ni ishara kwamba mmea unaweza kupandwa kwenye chafu au ardhi ya wazi. Mara nyingi, kipindi hiki huwa mwishoni mwa Mei.
- Ardhi ya kutua lazima iandaliwe mapema.
Kukuza na kuvuna
Kupalilia na kumwagilia maji mara kwa mara kunahitajika kwa aina zote za mboga, ikiwa ni pamoja na matango ya mama mkwe na mkwe. Kilimo mara nyingi hufanyika bila aina yoyote ya ugonjwa, kwani mahuluti hufanya kazi nzuri na hali ya hewa ya baridi na athari za wadudu. Katika eneo la misitu ya mmea, wakati mwingine ardhi inapaswa kufunguliwa. Ili kupata mavuno mengi, ni vyema kuboresha udongo mapema ili iwe na kiasi cha kutosha cha madini na virutubisho. Baada ya wiki chache (siku 45-50), unaweza kukusanya matunda ya kwanza. Mavuno ya wastani ya mmea mmoja ni kilo 7-10 za matango.
Kwa muhtasari, kilimo cha matango hufanyika katika hatua kadhaa:
- Kupanda mbegu.
- Kupanda miche.
- Maji.
- Kupalilia.
- Kulisha.
Jinsi ya kujali?
Kila mtumkulima mwenye uzoefu anajua kwamba matango haya ni mimea inayopenda joto sana "mkwe" na "mama-mkwe". Maoni ya wakazi wa majira ya kiangazi mara nyingi huwa na taarifa muhimu kuhusu jinsi ya kutunza vyema mimea ya aina hizi.
- Kwanza kabisa, unahitaji kutunza kanuni fulani ya halijoto. Thamani mojawapo ya thermometer ni digrii 12-13 juu ya sifuri. Vinginevyo, mbegu hukauka na kufa.
- Ikiwa halijoto ya udongo ni ya juu zaidi, kwa mfano nyuzi joto 15-18, basi mbegu zitachipuka haraka zaidi. Kesi ilianzishwa wakati machipukizi ya mmea yalipoanza kuonekana baada ya siku 10.
- Joto la udongo linapofikia nyuzi joto 25-29 juu ya sifuri, mbegu zinaweza kuota kwa siku tatu hadi tano.
- Halijoto ya kufaa zaidi kwa kukua mimea michanga ni nyuzi joto 16-20. Chini ya hali kama hizo, matango hukua vizuri na huanza kuzaa matunda haraka. Kwa joto chini ya digrii 15, mimea hukua vibaya. Kwa hiyo, wakati wa baridi ya majira ya joto, idadi ya maua ya tango hupunguzwa, ambayo inasababisha kupunguzwa kwa mavuno ya baadaye.
- Utunzaji sahihi kwa kiasi kikubwa huamua hali ya mmea, kiasi cha matunda, nk. Matango "mama-mkwe" na "mkwe" hupenda joto na mwanga. Kwa hivyo, huwezi kupanda mbegu kwa wingi sana. Misitu inaweza kutengeneza kivuli kitakachozuia uvunaji wa matunda.
- Kumwagilia maji mara kwa mara ndio mimea yote inahitaji. Inahitajika kutoa kiwango fulani cha unyevu kwenye mchanga kila wakati - kutoka wakati mbegu zinapandwa hadi matunda yameiva. Ikiwa unamwagilia mmea kupita kiasi,kisha nywele za mizizi zitaanza kuoza, jambo ambalo linaweza kusababisha kifo cha kichaka.
- Inastahili kulisha mimea, haswa wakati wa uenezaji wa mimea. Wapanda bustani wenye uzoefu wanashauri kumwagilia matango na suluhisho la potasiamu na fosforasi. Sio lazima kabisa kununua bidhaa maalum, vitu vyote muhimu viko kwenye mbolea ya kawaida. Hata hivyo, hapa, pia, unahitaji kuchunguza kipimo. Kulisha mara kwa mara kunaweza kusababisha kifo cha mmea. Kiwango bora cha kumwagilia na samadi ni mara moja kwa wiki.
Aina hizi hunasa magonjwa gani?
Matango "mama mkwe" na "mkwe" yanastahimili magonjwa kabisa. Hata hivyo, mimea bado inaweza kuwa mgonjwa, hasa mara nyingi hii hutokea kwa huduma isiyofaa. Ni matatizo gani yanaweza kutokea wakati wa kukua matango?
- Mmea umefunikwa na safu ya kuoza kwa kijivu. Shina na majani kuwa magamba. Inashauriwa kuifuta mmea na kundi la nyasi na kuondokana na kuoza. Unaweza kuponya kichaka na suluhisho maalum la chaki, maji na permanganate ya potasiamu. Mchanganyiko huu hufuta kichaka kizima kutoka shina hadi majani.
- Kuonekana kwa madoa ya manjano-kahawia kwenye majani. Ikiwa kichaka kiligeuka njano, uwezekano mkubwa, mmea huathiriwa na ugonjwa wa vimelea. Ishara nyingine ni kuonekana kwa matangazo ya maji kwenye matunda yenyewe. Ili kushinda Kuvu, unahitaji kuondoa mara moja maeneo yaliyoharibiwa ya mmea na kuingiza hewa kwenye chafu mara nyingi zaidi.
- Kuonekana kwa maua ya mzeituni ya kijivu na madoa mengi yasiyosawazisha kwenye majani. Ugonjwa huu unaitwa"peronosporosis". Inatokea kwa sababu ya unyevu kupita kiasi. Wakati mwingine peronosporosis inaonekana wakati wa baridi ya majira ya joto, ambayo inaweza kudumu zaidi ya siku moja. Ili kushinda ugonjwa huu, majani hunyunyizwa whey.
Matango "mama-mkwe" na "mkwe": hakiki na mapendekezo
Katika hakiki zao, wakazi wa majira ya joto wanabainisha kuwa aina hizi za matango ni bora zaidi. Wanaleta mavuno ya juu, mimea ni undemanding, hawana haja ya huduma maalum. Mara nyingi, "mama-mkwe" na "mkwe-mkwe" hupandwa kwa pickling na s alting. Ukubwa mdogo wa matunda ni mzuri kwa kusudi hili, matango 10 cm yanafaa kikamilifu kwenye jar. Wakulima wengi wa bustani wameridhishwa na aina hizi, hata hivyo, wanapendekeza ufuate sheria na masharti ya kukua:
- Ni bora kupanda mimea isiyozidi 4 kwa kila mita ya mraba.
- Usimwagilie udongo.
- Ni muhimu kuhakikisha kwamba mimea haikui kwenye kivuli.
- Mashina ya tango huelekezwa vyema kwenye nguzo wima ili kusakinishwa kwenye chafu au nje.
- Machipukizi yasiyo na rangi yanapaswa kubanwa yanapofikia urefu wa nusu mita.
- Ili kupata unyevu mwingi kwenye chafu, unaweza kunyunyiza maji kwenye sakafu.
- Rudisha mimea si zaidi ya mara moja kwa wiki.
- Wakati wa kukua matango kwenye shamba la wazi, inashauriwa kufunga kope. Kuvuna na kumwagilia mimea itakuwa rahisi zaidi.
- Mseto hawanamaua tupu.
- Kabla ya kupanda, ni muhimu kuchunguza kwa makini lebo ya kifurushi. Inaonyesha idadi ya mbegu, sheria za kupanda.
Ukitaka kupata mavuno mengi, panda matango ya mama mkwe na mkwe. Aina hizi zinastahili kuchukua nafasi ya kuongoza kati ya zingine. Wafanyabiashara wa bustani wanashauri kukuza mahuluti, kwa kuwa hawajali katika utunzaji, pamoja na matunda yana juisi nyingi na sio chungu.
