Wakati wa kuoka bidhaa za mikate, hakuna vitu vidogo. Mwokaji mzuri anajua kwamba baadhi ya vyakula vinahitaji kutayarishwa kabla ya wakati. Kwa hiyo, pamoja na vifaa kuu, anapaswa kuwa na ungo wa kuchuja unga. Kifaa rahisi kama hiki hatimaye husaidia kuathiri ubora wa bidhaa iliyokamilishwa.
Kitu muhimu
Inapokuja suala la kuoka, unapaswa kuzingatia kila kitu kidogo. Kwa mfano, unga, ambao ni malighafi kuu kwa ajili ya uzalishaji wake, lazima kwanza upitie hatua kadhaa za usindikaji. Moja ya hatua muhimu zaidi za maandalizi yake ni sieving. Operesheni hii husaidia:
- ondoa uchafu wa kimitambo usiotakikana;
- kuboresha hali ya chembe, na kuifanya nyororo na laini.
Ungo wa kupepeta unga utasaidia kutekeleza utaratibu kama huo.
Hiki ndicho chombo rahisi zaidi cha jikoni ambacho akina mama wa nyumbani walitumia zamani. Kwa karne nyingi kukabilianamara kwa mara iliyopita muonekano wake. Lakini, kwa asili, inabakia sawa. Ungo wowote wa kuchuja unga ni mwili ulio na wavu uliowekwa juu yake, ambayo bidhaa lazima ipite. Ubunifu kama huo unaoonekana rahisi husaidia kutatua shida kubwa. Kulingana na nyenzo za chanzo cha mwili, ungo wa kuchuja unga unaweza kuwa chuma, plastiki au mbao, na kama sheria, matundu ya plastiki au nywele hutumiwa kama gridi ya taifa. Wakati wa operesheni, kifaa lazima kiwe na mwendo ili bidhaa isifanye keki na kuziba seli. Kwa kiwango cha viwanda, taratibu za mzunguko, oscillation na vibration hutumiwa kwa hili. Na nyumbani, kwa madhumuni kama haya, kama sheria, kutikisa kawaida hutumiwa.
Mbinu rahisi
Kwa matumizi ya nyumbani, maduka ya maunzi huuza kifaa rahisi - ungo wa kikombe cha kupepeta unga. Utaratibu huu rahisi husaidia sio tu kuharakisha kazi, lakini pia hukuruhusu kuifanya iwe bora zaidi.
Kwa nje, kitu hicho kinafanana na kikombe cha chuma cha kawaida, ambamo ungo huwekwa badala ya chini. Bakuli vile ina kushughulikia, yenye sehemu mbili, na chemchemi iliyojengwa ndani yake. Utaratibu wa kifaa ni rahisi sana. Kwanza, bidhaa hutiwa ndani. Kisha, kwa kushinikiza kushughulikia, ungo umewekwa kwa mwendo. Hii inasababisha unga, kupita kupitia seli ndogo, kumwagika. Vitu vya kigeni au uvimbe wa keki hubakia ndani, uwepo wa ambayo katika mtihani haifai. Vilekifaa kina idadi ya manufaa muhimu:
- Inashikana sana na haina ungo mwingi kama ungo wa kawaida.
- Kikombe kina muundo maridadi na ni mzuri kushikiliwa.
- Kwa sababu ya eneo finyu la kukaribia aliyeambukizwa, mahali pa kazi daima hubaki kuwa safi.
- Urahisi wa kutumia.
Aidha, kikombe hiki kinaweza kutumika kusindika sio unga tu, bali pia kakao au sukari ya unga.
Bidhaa endelevu
Hapo awali, akina mama wa nyumbani hawakuwa na aina kama hizo. Walijua ungo mmoja tu wa kupepeta unga - mbao. Walakini, chaguo hili bado linatumika katika nyumba nyingi. Kipengee hiki ni kitanzi cha kawaida cha mbao, ambacho chini yake wavu wenye seli ndogo huwekwa.
Ili kupepeta bidhaa, mhudumu lazima afanye harakati nyingi za kutafsiri, akisogeza kifaa kutoka upande hadi mwingine. Matokeo yake, chembe ndogo hupita kwa uhuru, kuanguka chini. Na tu inclusions zisizohitajika zinabaki kwenye uso wa latiti. Faida kuu ya kifaa kama hicho ni urafiki wa mazingira. Imefanywa kutoka kwa vifaa vya asili, haina athari mbaya kwa bidhaa iliyosindika. Lakini ungo kama huo pia una pande zake mbaya. Kimsingi, inahusu ukubwa wake. Kawaida, kipenyo cha mwili wa kifaa ni kutoka sentimita 20 hadi 35. Kwa hiyo, wakati wa kufanya kazi nayo, chembe ndogo zaidi za bidhaa hutawanyika kwa njia tofauti, na kuchafua uso unaozunguka wa desktop. Vinginevyo sawalahaja si duni kwa hali nyingine.
Muundo maarufu
Baadhi ya akina mama wa nyumbani hupendelea ungo wa chuma kwa kupepeta unga. Picha hukuruhusu kuzingatia bora mfano kama huo. Kwa nje, ungo huu unafanana na ladle, juu ya mdomo ambao kushughulikia ni fasta, wakati mwingine vifaa na kuingiza plastiki. Kipengele tofauti cha kifaa hiki ni sura yake. Msingi wa kubuni ni mesh ya chuma, ambayo ina mapumziko maalum. Kwa kiasi kikubwa huongeza ufanisi wa uchunguzi, kadri mchakato unavyopita kutoka karibu pande zote.
Aidha, seli za kando huzuia bidhaa kuoka, hivyo kutoa hewa safi ili kuisogelea. Pia huongeza kueneza kwake oksijeni. Mesh ya chuma ni rahisi kusafisha na pia hukauka haraka. Hii ni rahisi sana katika tukio ambalo sehemu ya ziada ya unga inahitajika ghafla kwa kazi. Kwa kushughulikia, ndoo hii ni rahisi sana kushikilia mikononi mwako. Hii inapunguza ugumu wa kazi na hukuruhusu kuharakisha inavyoonekana.
toleo la kisasa
Nyumbani, ungo unaotumika kwa mikono hutumiwa kupepeta unga. Mbali na chaguzi zilizoelezwa tayari, inaweza kufanywa kabisa kwa plastiki. Aidha, mama wengi wa nyumbani huchagua chaguo hili, kwa kuzingatia kuwa ni vitendo iwezekanavyo. Lazima niseme kwamba upendeleo huo unaweza kuchukuliwa kuwa wa busara kabisa. Kwa mfano, ukilinganisha kifaa kama hicho na mbao, utaona faida moja muhimu. Ungo wa plastiki unaweza kuosha kwa urahisi na kwa sekundefuta kavu. Baada ya hayo, iko tayari kufanya kazi tena. Mfano wa mbao baada ya usindikaji wa mvua utakauka kwa muda mrefu zaidi. Itachukua muda kabla ya kutumika tena. Kwa kuongeza, chembe ndogo za bidhaa zinaweza kukaa katika microcracks ya mdomo. Baada ya muda, hii husababisha vyombo vya jikoni vya mbao kupata harufu mbaya na ya uchafu, ambayo huhamishwa kwa sehemu mpya ya chakula kipya.
Kimsingi, muundo wowote unaweza kupatikana pande chanya na hasi. Kwa hivyo, mhudumu mwenyewe lazima afanye chaguo la mwisho.