Kwa hivyo, bafe ya mtindo wa Provence inapaswa kuwa nini? Kwanza kabisa, ni ya zamani, ikiwa sio ya zamani. Wafaransa kutoka eneo hili wanaheshimu sana maisha yao ya zamani. Mali yao ya mkoa wa Provence ni karibu maniacal. Inaonekana kwamba samani za zamani katika chumba cha kawaida, zaidi ni zaidi na ya ajabu zaidi, mizizi ya familia inayomiliki nyumba inakua zaidi