Kwa sasa, aina mbalimbali za mazao ya matunda na beri zinaweza kuonekana kwenye mashamba ya bustani. Majina ya baadhi yao hayajulikani kila wakati kwa bustani. Moja ya mazao hayo ni sunberry. Wapanda bustani mara nyingi hubishana juu ya utamaduni wa mmea. Sunberry ni ya mazao ya nightshade. Wengi huona mmea kama magugu na kuutupa nje ya bustani yao. Kwa ujumla, sunberry ina mashabiki wake na wapinzani. Watu wengine hupenda mmea kwa mali yake ya manufaa, wakati wengine wanaona tu kama magugu. Ikiwa wewe ni kati ya wa kwanza, basi utakuwa na nia ya makala yetu. Ndani yake, tunataka kuzungumza kuhusu sunberry, kupanda na kuitunza, na nuances nyingine.
Maelezo ya utamaduni
Sunberry inaweza kuitwa kwa usahihi utamaduni wenye utata. Watu wengine hawachukulii kwa uzito hata kidogo. Sunberry (picha imepewa katika kifungu) ni tamaduni ya mseto ya familia ya nightshade. Katika nchi yetu, mara nyingi hupatikana katika bustani za mboga, lakini, kama sheria, mama wa nyumbani huchota mmea kama mwingine wowote.magugu. Kwa kweli, mmea ni wa kudumu. Ilipatikana kwa kuvuka nightshade ndefu na blueberries.
Makazi asilia ya mmea ni eneo la Amerika Kaskazini na Kanada. Ilikuwa hapa mwaka wa 1905 kwamba sampuli ya kwanza ya sunberry ya jua ilipatikana na mfugaji na mwanasayansi wa asili ya Marekani. Utamaduni unachukuliwa kuwa jamaa wa karibu zaidi wa nyanya na viazi. Katika watu, mara nyingi huitwa blueberries ya Kanada au blueberries forte. Inafaa kusema kuwa matunda ya jua hayana uhusiano wowote na matunda ya mwitu, isipokuwa kwa kuonekana kwao. Watu mara nyingi huita kunguru wa mmea au nightshade ya bustani.
Licha ya sifa nyingi muhimu za beri ya jua, beri ni nadra sana katika bustani za Urusi na Asia. Hivi majuzi, hata hivyo, umakini wa watunza bustani unazidi kupendezwa na mazao ya kipekee ambayo hutoa mavuno mazuri. Kwa hivyo, habari kuhusu sunberry, kupanda na kuitunza ni muhimu kwa wasomaji.
Mmea unachukuliwa kuwa wa kudumu wa mimea. Walakini, katika hali ya hewa ya baridi na ya joto, hupandwa kama mwaka. Katika miaka ya hivi karibuni, utamaduni umezoea kikamilifu kukua katikati mwa Urusi. Yeye huvumilia msimu wa baridi vizuri na hutoa mavuno mazuri.
Sifa muhimu
Wakulima wa bustani mara nyingi hupanda zao kutokana na manufaa yake. Matunda yana madini mengi: magnesiamu, kalsiamu, chuma, sodiamu. Pia ni muhimu kuzingatia kwamba kuna mengi ya vitamini C naP, pectini na tannins. Kutokana na maudhui ya juu ya carotene, berries husaidia kuondoa sumu katika kesi ya sumu. Manganese husaidia kuimarisha mfumo wa kinga na ina athari nzuri katika mchakato wa hematopoiesis. Berries ni muhimu kwa ajili ya kutibu viungo, kuboresha macho na kuchochea digestion. Pia wana shughuli za antimicrobial. Kwa msaada wao, unaweza kurekebisha shinikizo.
Njia za uzazi
Faida za kiafya za sunberry zinastahili kuangaliwa zaidi. Kupanda na kutunza mazao ni jambo rahisi. Ikiwa unavutiwa na mali ya uponyaji ya beri, unaweza kuanza kuikuza. Ikiwa tayari kuna mimea kama hiyo kwenye bustani, basi utapata mpya hata kutoka kwa kupanda mwenyewe. Baada ya matunda kuanguka, mbegu zake huwa na tabia ya kuota.
Kwa hivyo, hebu tujue jinsi ya kulima sunberry?
Unaweza kupata mmea kutoka kwa mbegu. Hii ndiyo njia pekee ambayo ni rahisi zaidi. Wakulima wenye uzoefu wanapendekeza kutopanda mbegu kwenye ardhi ya wazi. Ukweli ni kwamba wakati wa kupanda kwa mmea ni mrefu, kwa hiyo kuna uwezekano mkubwa kwamba miche haitakuwa na muda wa kukua na kutoa mavuno mazuri. Kwa hiyo, inaleta maana kupanda miche ya sunberry.
Mbegu zinapaswa kupandwa lini?
Ukiamua kuanza kupanda mazao, utavutiwa na swali la wakati wa kupanda matunda ya jua. Kwa miche, mbegu hupandwa vyema mwishoni mwa Februari. Ikiwa haukufanikiwa, usifadhaike. Unaweza kuifanya mnamo Machi pia. Kabla ya kuanza utaratibu, ni muhimu kuandaa kwa makini nyenzo za upandaji. Hii itaongezekaasilimia ya uotaji.
Mbegu za Sunberry zina ganda nene sana linalozuia kuota kwa haraka. Kwa hiyo, kabla ya kupanda, unaweza kukata kwa makini kila mbegu au kutoboa kila mmoja wao. Lakini wakati huo huo, ni muhimu kutenda kwa uangalifu ili usiharibu nucleolus. Baada ya mbegu kuingizwa kwenye suluhisho la kawaida la permanganate ya potasiamu. Hii itaharakisha mchakato wa kuota. Mbegu zinapaswa kuwa katika suluhisho dhaifu la permanganate ya potasiamu kwa angalau dakika 30-40. Baada ya kupanda nyenzo kawaida huosha katika maji ya bomba na kukaushwa. Mbegu zilizotayarishwa zinaweza kupandwa kwenye masanduku.
Sunberry: kupanda na kutunza
Baada ya kuchakata mbegu, inaweza kupandwa mara moja au kuruhusiwa kuanguliwa. Ikiwa una nia ya chaguo la mwisho, basi unapaswa kuweka mbegu kwenye kitambaa cha uchafu au kitambaa, ambacho lazima kiweke mahali pa jua. Ni bora kuiweka kwenye dirisha la madirisha. Mbegu zitaanguliwa baada ya siku chache.
Baada ya hapo, zinaweza kupandwa kwenye udongo. Wakati mbegu zinakua, unaweza kuanza kuandaa vyombo vya kupanda. Kwa kufanya hivyo, unaweza kutumia vyombo vya plastiki au masanduku ya mbao. Kwa ujumla, chombo chochote kitafanya. Safu ya mifereji ya maji lazima iwekwe chini. Ni muhimu sana, kwa sababu ikiwa haipo, mbegu zitaanza kuoza kutokana na unyevu kupita kiasi.
Peat haiwezi kutumika kwa kupanda. Vyombo vinajazwa na udongo na unyevu kidogo. Na tu baada ya hapo mbegu hupandwa. Hata hivyo, haziwezi kuwekwa kwa kina cha zaidi ya cm 0.5.
Makreti yenye mazaokuwekwa mahali penye jua. Kutoka juu lazima kufunikwa na kioo. Mbegu ni za kutosha ikiwa hali ya joto ndani ya chumba ni karibu digrii 22-24. Ni muhimu kumwagilia udongo mara 3-4 kwa wiki.
Mbegu za Sunberry (picha iliyoonyeshwa kwenye makala) huota kwa muda mrefu sana. Kwa kawaida, mchakato huchukua miezi mitatu. Baada ya kuonekana kwa majani kadhaa, miche lazima iingizwe kwenye sufuria au vikombe. Njia bora ya kufanya hivyo ni kwa usafirishaji. Miche inaweza kupandwa kwenye ardhi ya wazi wakati majani tano au sita yenye nguvu yanaonekana juu yake. Kama kanuni, hii hutokea mwishoni mwa Mei na mapema Julai.
Kuchagua tovuti ya kutua
Kabla hatujaanza kuongelea jinsi ya kupanda matunda ya jua kwenye shamba la wazi, ningependa kuzingatia ukweli kwamba utamaduni huo hauna adabu sana. Na bado, katika mchakato wa kupanda, lazima ufuate hatua zote.
Kwanza, unahitaji kuchagua sehemu nzuri ambayo itachangia mavuno mengi. Utamaduni unapendelea maeneo ya mwanga, wazi na ya joto. Ni muhimu sana mahali palipochaguliwa kulindwa dhidi ya rasimu na upepo.
Inafaa kuzingatia yale ambayo watangulizi walikua kwenye tovuti. Wapanda bustani wanapendekeza kupanda blueberries ya Canada baada ya matango au zukchini. Lakini baada ya viazi, nyanya, pilipili, kupanda sunberries ni kimsingi si wanashauriwa. Mimea huanza kukauka haraka na kuchanua vibaya. Wapanda bustani wanapendelea kulima forte blueberries kwenye bustani kati ya mimea mingine.
Uteuzi wa udongo
Kama tulivyotaja awali, utamaduni ni rahisi kutunza. sunberryhaitaleta shida nyingi. Lakini kabla ya kupanda, ni muhimu kuchagua udongo unaofaa, kwa sababu mavuno hutegemea. Sunberry hupenda udongo huru na mwepesi ambao unyevu hautulii. Aidha, mfumo wa mizizi lazima kupokea oksijeni. Mimea haina kuvumilia udongo tindikali, hivyo peat haipaswi kutumika. Ikiwa una eneo la peat na hakuna chaguzi nyingine, chokaa au unga wa dolomite lazima uongezwe kabla ya kupanda. Ni bora kupanda miche kwenye kilima ili hakuna vilio vya unyevu. Kabla ya kupanda, udongo unapaswa kuchimbwa na kufunguliwa. Hii itakusaidia kupata mavuno mengi.
Kutua
Inawezekana kupanda mimea ya sunberry katika ardhi ya wazi (picha imetolewa katika makala) wakati theluji imeisha kabisa. Kama sheria, hii hufanyika mwishoni mwa Mei. Kipande cha ardhi kinasawazishwa na tafuta na mashimo huundwa kwa kupanda. Wanapaswa kuendana na saizi ya mizizi pamoja na bonge la ardhi. Wakati wa kuandaa mashimo, ni muhimu kudumisha umbali kati ya safu na mimea. Ni muhimu kuacha cm 80-100 kati ya mashimo, misitu itakua haraka sana na itaingiliana.
Kabla ya kupanda, shimo hujazwa maji kwa wingi. Chini ya kila shimo, unahitaji kujaza mchanga au changarawe kidogo, ambayo itakuwa kama mifereji ya maji.
Miche lazima imwagiliwe maji kabla ya kupandwa. Hii itawawezesha kuondolewa kwa urahisi kutoka kwenye sufuria. Mmea huondolewa pamoja na bonge la udongo na kuwekwa kwenye shimo. Kutoka hapo juu, mizizi hunyunyizwa vizuri na ardhi. Baada ya mmea unahitaji kumwagilia. Mduara wa shina kawaida huwekwa matandazo ili kuzuia uvukizi.
Nuances za utunzaji
Urahisi wa kutunza mimea ni faida kubwa ya utamaduni. Wapanda bustani wote wanapendelea kutumia mimea isiyo na adabu. Beri za jua zimeainishwa kama mazao yanayostahimili ukame. Mimea kama hiyo haitaji kumwagilia sana. Inastahili kumwagilia udongo tu ikiwa hali ya hewa ni ya moto na hakuna doges. Ni muhimu kuzingatia safu ya juu ya udongo. Ikiwa ni kavu, ni wakati wa kumwagilia.
Inapendekezwa kulegeza chipukizi karibu na mimea na kuondoa magugu. Na kwa kuweka matandazo, unaweza kutumia mboji.
Katika mchakato wa upanzi, samadi lazima iwekwe kwenye udongo. Katika siku zijazo, wakati wa msimu wa kupanda, ni muhimu kufanya mavazi matatu ya juu. Kwa hili, uwekaji wa mullein na mbolea ya madini hutumiwa.
Wapanda bustani wenye uzoefu wanaamini kuwa katikati ya maua ni muhimu kuondoa nusu ya buds ili nguvu zote za mmea ziende kwenye uundaji wa ovari zilizopo. Wakati wa kukomaa kwa matunda, matawi huanza kushuka chini. Katika kesi hii, unapaswa kutunza props. Sunberry ina uwezo mkubwa wa kustahimili magonjwa, kwa hivyo hakuna matatizo kamwe na mimea.
Kuvuna
Ni muhimu kuchuma matunda baada tu ya kuiva kabisa. Kipindi cha mavuno ni Septemba. Ladha ya berries ni ya kati sana. Kwa hiyo, mara chache huliwa safi. Jamu hutengenezwa kutokana na matunda ya beri au juisi hupatikana, ambayo huchanganywa na limau au maji ya machungwa.
Baadhi ya watunza bustani wanaamini kuwa kuvuna ni bora baada ya hapotheluji za kwanza. Berries katika kesi hii hupoteza astringency yao. Mwishoni mwa Oktoba, matunda ya jua huwa na ladha ya kupendeza na tamu zaidi.
Blueberries za Kanada haziozi kwenye vichaka, kwa hivyo huhitaji kukimbilia kuzichuna. Lakini baada ya kuondolewa kwenye kichaka, berries hazihifadhiwa kwa muda mrefu. Njia bora ya kuandaa sunberries ni kufungia kwenye tanuri. Mbinu hii ya uvunaji huboresha ubora wa beri.
Sifa za mmea wa sunberry
Kupanda na kutunza (picha imetolewa kwenye makala) kwa utamaduni ni rahisi. Kwa hiyo, inawezekana kabisa kukua katika bustani. Kiwanda kina sifa zake. Ni muhimu kuzingatia kwamba blooms za sunberry kwa muda mrefu sana. Mchakato huanza mwezi wa Juni na hudumu hadi katikati ya vuli, hivyo vichaka vyema vinaonekana kuvutia sana. Maua yana petals nyeupe. Kwa nje, zinafanana na nyota.
Baada ya kutoa maua, ovari huanza kukua kwa wingi kwenye vichaka. Kwa nje, matunda yanafanana na blueberries. Kwa kipenyo, hufikia si zaidi ya sentimita mbili. Matunda ni nyeusi. Mwili wao pia una hue tajiri ya zambarau. Berries kawaida hukusanywa katika makundi na kwa kiasi fulani hukumbusha nyanya za cherry. Wanakomaa kwa muda mrefu sana. Unaweza kuhukumu utayari wao kwa rangi ya ngozi - inapaswa kugeuka nyeusi. Upekee wa mmea upo katika ukweli kwamba huchanua na kuzaa matunda mfululizo katika msimu wote. Ndiyo maana kwenye kila kichaka kuna matunda na maua kwa wakati mmoja. Blueberry forte ina mavuno mengi. Kutoka kwa mmea mmoja unaweza kukusanya lita 2-3 za matunda. Mavuno makubwa yanaweza kupatikana tu katika mwaka wa kwanza. Kwa hiyo, katika mikoa yetu ni muhimutumia kama mmea wa kila mwaka. Faida kubwa ya mmea ni uwezo wake wa kustahimili magonjwa.
Ikiwa ungependa kuonja beri mbichi za jua, inashauriwa kuziunguza kwa maji yanayochemka. Hii itawafanya kuwa ladha zaidi. Mara nyingi, compote au jam hutayarishwa kutoka kwa matunda ya matunda.
