Wakulima wengi wa bustani na wakazi wa majira ya joto hupanda zabibu kwenye mashamba yao. Kila mwaka anuwai ya tamaduni hii hujazwa tena na aina mpya za mseto. Wakulima wa divai wenye uzoefu wanashauriwa kuzaliana aina za zabibu kwenye tovuti zao ambazo zina sifa bora na mavuno mazuri. Moja ya aina hizi ni zabibu za Dashunya. Wapenzi wengi wanaweza kuamini kuwa aina za Dasha, Daria na Dashunya ni moja na sawa. Walakini, hizi ni aina tatu tofauti. Wanatofautiana katika rangi, sura ya berries na ladha. Katika makala haya, tutafahamiana na aina ya Dashun.
Aina ya tabia
Zabibu ya Dashun ni aina ya mseto. Aina hii ililetwa na mfugaji wa Amateur Vishnevitsky N. P., alivuka aina tatu za mimea: Kesha 1, Rizamat, Kishmish radiant. Aina ya zabibu ya Dashunya ina utendakazi bora:
- Mmea hutoa mavuno ya kwanza katika mwaka wa pili.
- Uvunaji wa beri hupatikana kwa 110siku.
- Aina inayotoa mavuno mengi.
- Inastahimili barafu hadi nyuzi joto -23.
- Aina inayostahimili unyevu.
- Vine haogopi magonjwa kama vile ukungu na oidium.
- Vikundi haviogopi usafiri wa muda mrefu, huku wakihifadhi wasilisho lao.
- Rundo moja la zabibu linaweza kuwa na uzito wa hadi kilo 1.5.
- Mazao yanaweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu bila kupoteza ladha na mwonekano.
Kichaka cha zabibu cha Dashunya kina nguvu na kimefunikwa kwa majani makubwa yenye rangi ya kijani kibichi. Ni muhimu kutekeleza kupogoa wastani wa macho nane. Mzigo kwenye kichaka ni buds 30-35. Mmea una maua ya aina ya kike. Kwa hivyo, kwa uchavushaji mzuri, unapaswa kupanda wachavushaji wanaochanua kwa wakati mmoja na Dashun.
Tabia ya rundo la zabibu
Kama unavyoona kwenye picha, zabibu za Dashun zina kundi la ukubwa wa kuvutia sana. Uzito wake unaweza kufikia kilo mbili. Mazao hukomaa mapema sana. Mwishoni mwa Agosti, unaweza kufurahia berries ladha. Sura ya brashi ni conical. Rangi ya beri - kutoka waridi hadi rangi ya waridi iliyokolea, yenye tint nyekundu kidogo.
Beri ya ukubwa mkubwa sana 29 x 30, umbo la duara. Zabibu moja ina uzito wa gramu 13-15. Berry ni crispy, kuonja na vidokezo vya nutmeg. Massa ina asilimia kubwa ya juisi. Makundi hayaogopi kuoza kwa kijivu, yanahifadhiwa vizuri na kwa muda mrefu. Kwa unyevu mwingi, matunda hayapasuliwa, na hayashambuliwi na nyuki.
Faida za zabibu
Zabibu zina afya sanabidhaa kwa ajili ya watu. Ina vitamini muhimu, microelements na macroelements. Zabibu za Dashun zina vipengele muhimu kama vile:
- Vitamini A, C, K, R.
- Potasiamu, ambayo ni muhimu kwa utendaji mzuri wa moyo na figo.
- Zinki, magnesiamu na bromini. Hawa ni wasaidizi bora kwa kazi nzuri ya viungo vyote vya binadamu.
- Vitamini B muhimu.
- Amino asidi.
- Tannins.
- Lecithin na flobafen.
Zabibu za Dashun zina athari ya manufaa kwenye shinikizo la damu, husaidia kuondoa uvimbe, kuboresha usingizi na kuondoa wasiwasi. Matumizi ya zabibu ni muhimu kwa watu wanaosumbuliwa na ugonjwa wa figo, anemia na magonjwa mengine. Juisi ya zabibu kikamilifu tani na kuimarisha mfumo wa kinga ya binadamu. Zabibu za Dashun zitaleta manufaa makubwa ukiitumia saa moja na nusu baada ya kula.
Dashuni Landing
Baada ya kuangalia maelezo ya aina ya zabibu ya Dashun, unahitaji kujua baadhi ya sheria za jinsi na wapi kuipanda.
Zabibu zinapaswa kuwekwa mahali kwenye tovuti ambapo mmea utapata kiwango kikubwa cha jua. Zabibu mchanga zinapaswa kupandwa kulingana na mpango wa mita 1.5 kwa 2. Ikiwa hupandwa mara nyingi zaidi, hii itapunguza ugavi wa virutubisho. Miche inapaswa kutumbukizwa kwenye shimo kwa pembe, hii itasaidia shina kuiva vizuri. Gazebo ya nyuma ya nyumba, ukuta wa nyumba utatumika kama msaada kwa mzabibu, au unaweza kutengeneza arch, ambayo katika msimu wa joto itakuwa kimbilio kutoka kwa jua na itakuwa mapambo bora.mandhari ya nyuma ya nyumba.
Kutunza zabibu
Ili kupata mavuno bora ya zabibu za Dashun, unahitaji kuzitunza ipasavyo. Kama mmea wowote, zabibu zinahitaji kumwagilia. Miaka miwili ya kwanza, miche mchanga inapaswa kumwagilia kwa wingi na mara kwa mara. Mmea wa zamani unatosha kulainisha mara tatu au nne kwa msimu. Wiki mbili kabla ya maua ya Dashunya, kumwagilia kunapaswa kukomeshwa, kwani maua yanaweza kuharibika.
Dashunya zabibu wakulima wenye uzoefu wanapendekeza kupogoa katika mwaka wa pili wa maisha. Utaratibu huu unapaswa kufanyika katika vuli na pruner mkali. Kata inafanywa kwa pembe ya kulia. Mbali na kupunguza, kazi nyingine hufanywa, kama vile:
- Vine garter. Nguzo ni nzito sana, kwa hivyo zinahitaji urekebishaji zaidi.
- Kulisha.
- Umwagiliaji sahihi.
- Kinga dhidi ya magonjwa na wadudu.
- Kupalilia na kusafisha majani yaliyoanguka.
- Mzabibu hauogopi baridi, kwa hivyo hauitaji kuifunga mmea kwa msimu wa baridi. Lakini ni muhimu kuunda hali ya uhifadhi wa theluji kwenye vichaka.
Maelezo ya zabibu za Dashun yatawasaidia wakulima wengi wasio na mazoea kupata utamaduni kama huo na kuukuza kwa njia ipasavyo.
Maandalizi ya vipandikizi
Ikiwa ungependa shamba lako la mizabibu likue zaidi, au upange kushiriki mmea na majirani au marafiki, unaweza kuandaa vipandikizi wewe mwenyewe. Ili kufanya hivyo, unahitaji kufanya kazi kidogo:
- Unapong'oa zabibu mwezi wa Novemba, unahitaji kuchaguamzabibu mnene kama kidole kidogo na ulioiva vizuri.
- Ikate vipande vipande, ambavyo vinapaswa kuwa na vichipukizi 2-4.
- Loweka vipandikizi kwenye maji kwa takriban siku moja. Baada ya kukausha kidogo.
- Funga karatasi yenye unyevunyevu na uweke kwenye mfuko wa plastiki. Inapaswa kuwa na mashimo ya uingizaji hewa mzuri.
- Vipandikizi vilivyopakiwa vinapaswa kuhifadhiwa mahali pa baridi - kwenye jokofu au pishi. Unaweza kuchimba ardhini kwa kina cha sentimita 20. Ni muhimu kuhakikisha kuwa hakuna vilio vya unyevu mahali.
Katika chemchemi, kabla ya kupanda, vipandikizi vinapaswa kuamshwa na mizizi. Huu ni utaratibu rahisi na hauhitaji ujuzi maalum. Inahitajika kutekeleza ujanja fulani:
- Kata ncha za vipandikizi kwa kutumia secateurs na zitumbukize kwenye maji kwa muda wa siku mbili.
- Unaweza kuongeza juisi ya aloe, asali ya maua kwenye kioevu au kununua maandalizi maalum dukani.
- Baada ya hili, tunatoa sehemu ya kufanyia kazi na kusasisha sehemu tena na kufanya mikata ya longitudinal chini ya mpini.
- Baada ya taratibu zote, tunatupa vipandikizi kwenye chombo, na katika wiki mbili majani ya kwanza yataonekana. Na baada ya wiki tatu hadi nne, mizizi huunda.
- Mmea uko tayari kwa kupandwa.
