Madhumuni ya makala ni kumwambia msomaji jinsi ya kuosha caramel iliyoteketezwa. Ili kusafisha aluminium, enamelled, chuma cha pua, chuma cha kutupwa au cookware ya kauri, unaweza kutumia bidhaa mbalimbali. Kwa madhumuni haya, mama wa nyumbani hutumia kemikali za nyumbani, asidi ya citric, siki, soda na vitu vingine. Lakini kwa kila aina ya mipako, itabidi utafute zana inayofaa, kwa hivyo kifungu kinajadili chaguzi kuu za jinsi ya kuosha caramel.
Inachemka
Njia hii ya kusafisha ndiyo njia ya kitamaduni na bora ya kusafisha caramel kwenye sufuria. Shukrani kwa kuchemsha, unaweza kusafisha sahani zilizofanywa kwa nyenzo yoyote. Njia hii inafaa hata kwa mipako yenye maridadi. Kulingana na hakiki za akina mama wa nyumbani, ni muhimu kuosha caramel kutoka kwenye sufuria kwa kuchemsha kama ifuatavyo:
- Subiri hadi chombo kipoe.
- Mimina maji ya moto juu ya sufuria na kuongeza 2 tbsp. vijiko vya chakula vya soda ya kuoka au kioevu cha kuosha vyombo.
- Baada ya dakika 40-50, weka chombo chenye mmumusho kwenye jiko na chemsha kwa takriban dakika 10.
- Ondoa chungu kwenye moto baada ya muda kupita.
- Osha vyombo chini ya maji ya bomba, na uifute caramel iliyobaki, ikiwa ipo, kwa sifongo.
Kulingana na mama wa nyumbani, kuosha sufuria ya enameled, unahitaji kutenda tofauti kidogo. Katika kesi hiyo, ni muhimu kuongeza tbsp 5. kwa lita 1 ya maji ya joto. vijiko vya chumvi ya meza. Hatua inayofuata ni kumwaga suluhisho la kusababisha ndani ya bakuli na kuchemsha kioevu kwa saa. Kwa hivyo, caramel inapaswa kubaki nyuma ya sehemu ya chini na kando ya sufuria.
Ikiwa bado uchafuzi wa mazingira unabakia, basi itabidi utumie mbinu bora zaidi.
Kemikali za nyumbani
Njia za kuondoa caramel kavu ni pamoja na:
- Fairy ni kioevu kinene na cha bei nafuu cha kuosha vyombo. Kuosha sufuria kutoka kwa caramel, unahitaji kutumia bidhaa kwenye maeneo yenye soti na kusubiri nusu saa. Kisha unahitaji kuosha sufuria na sifongo ngumu. Ikiwa unaamini maoni ya akina mama wa nyumbani, kioevu hiki hakitasaidia unapohitaji kufuta kiasi kikubwa cha amana.
- "Shumanite" ni bidhaa bora ya kusafisha, kiungo kikuu tendaji ambacho ni caustic soda. Kuna mbinu rahisi ya jinsi ya kuosha caramel ya sukari kwa msaada wa kemikali hizi za nyumbani: tumia bidhaa kwenye maeneo ya kuteketezwa na kusubiri dakika kadhaa. Wakati matangazo ya giza yanaunda, suuza sufuria na maji ya joto na uifuta na sifongo. Kulingana na mama wa nyumbani, unahitaji kufanya kazi na chombo hiki kwenye mpirakinga. Kwa kuongeza, Shumanit haiwezi kutumika kusafisha aluminium na mipako ya Teflon.
- "Bwana Chister" - dawa ambayo inahitaji kunyunyiziwa mahali pa uchafu na baada ya dakika chache kuifuta kwa sifongo. Chombo hiki kitaosha caramel, hata hivyo, kulingana na hakiki, ina harufu mbaya.
Jambo kuu ni kuhakikisha kabla ya kutumia kemikali za nyumbani kuwa zinafaa kwa kusafisha aina fulani ya sufuria. Ikiwa hali hii itapuuzwa, scratches na matangazo ya giza yanaweza kubaki juu ya uso kutokana na bidhaa mbaya. Hata hivyo, kuna mbinu madhubuti za jinsi ya kuosha caramel iliyoteketezwa bila kutumia kemikali.
Sufuria ya alumini: mbinu za kusafisha
Usizisugue vyombo hivi na sponji ngumu na tumia poda ya abrasive kuvisafisha. Kuna chaguzi za jinsi ya kuosha caramel kutoka kwa sufuria za alumini:
- Tumia asidi ya citric - njia ya kusafisha, ambayo unahitaji kujaza vyombo na lita 1 ya maji ya moto na kuongeza kijiko 1 cha dutu hii. Kisha unahitaji kuchemsha kioevu kwa dakika 20. Matokeo yake, caramel ya sukari inapaswa kuzama na kuondoka kutoka kwa kuta na chini ya sahani ya alumini. Mwishoni, sufuria inapaswa kuoshwa na kuipangusa kwa sifongo laini.
- Tengeneza myeyusho unaojumuisha soda na gundi ya silicate. Katika kesi hii, kwa lita 1 ya maji, ongeza 1 tbsp. kijiko cha vipengele vyote viwili. Wakati kioevu cha kusafisha kiko tayari, kinapaswa kumwagika kwenye sufuria ya alumini na kuchemshwa (wakati wa kuchemsha - dakika 30). Kwa kumalizia, sahani zinahitajiosha.
- Andaa mchanganyiko wa sabuni ya kufulia na gundi. Ili kufanya njia hii, unahitaji kuchanganya 20 g ya sabuni iliyovunjika na 1 tbsp. kijiko cha gundi, na kisha kufuta vitu vyote katika lita 1 ya maji. Chemsha suluhisho linalotokana kwa dakika 30.
- Tumia maganda ya tufaha siki - njia ya kumenya ambayo hurahisisha kuosha caramel iliyokaushwa. Mbinu ya utekelezaji ni sawa na mbinu ya awali.
Kulingana na akina mama wa nyumbani, siki haipaswi kutumiwa kutoa caramel kutoka kwa vyombo vya kupikia vya alumini, kwani itaharibu nyenzo.
Kusafisha chungu cha enamel
Sahani za aina hii zinapaswa kuoshwa mara nyingi, kwani uso wake umelindwa vibaya kutokana na malezi ya masizi. Hata hivyo, vyombo vile vinapaswa kusafishwa kwa makini, kwani enamel inaharibiwa kwa urahisi. Kabla ya kuosha caramel kutoka kwenye sufuria ya enameled, unahitaji kuzingatia sheria zifuatazo:
- Unaposafisha, usitumie kemikali kali zinazoweza kuharibu nyenzo. Kwa kuzingatia hakiki, haipendekezi kutumia siki ya meza na asidi ya citric kuondoa caramel.
- Usitumie vyuma chakavu vya chuma au poda ya abrasive kusafisha kupaka.
- Maji baridi yasiminywe kwenye sufuria ya moto. Kwa kuongeza, kwa muda fulani, usimimine maji yanayochemka kwenye vyombo baada ya kusafisha.
Wana mama wa nyumbani wanapendekeza kutumia bidhaa zifuatazo ili kulainisha caramel iliyokaushwa:
- chumvi ya mezani;
- soda;
- kaboni iliyoamilishwa;
- whey.
Ikiwa huwezi kusafisha sufuria kwa vitu hivi, basi itabidi utumie viunga vilivyoimarishwa. Katika kesi hii, unahitaji kufuata maagizo haya:
- Ongeza kwa 500 ml ya maji 2 tbsp. vijiko vya asidi ya malic, 5 tbsp. kijiko cha baking soda na ml 200 za Weupe.
- Koroga suluhisho linalotokana na uimimine kwenye sufuria.
- Chemsha kioevu kwenye moto mdogo (muda wa kuchemsha ni kama dakika 30).
- Subiri mchanganyiko upoe kabla ya kumwaga kwenye sinki.
- Mimina maji safi kwenye bakuli la enamel na uchemshe.
Hatua ya mwisho lazima irudiwe hadi chombo kiwe safi.
Sufuria ya chuma cha pua: mbinu za kusafisha
Kuna njia kadhaa nzuri za kuosha caramel kutoka kwa vyombo vya chuma cha pua:
- Mimina sufuria na maji ya joto na kuongeza matone kadhaa ya siki ya meza na 2 tbsp. vijiko vya soda ya kuoka. Sahani zilizo na kioevu zinaweza kuachwa usiku kucha, na asubuhi futa suluhisho, futa kuta na chini na kichaka cha chuma au sifongo kigumu.
- Tumia kahawa asili - chaguo la kusafisha, ambalo uso wa ndani wa sufuria lazima upakwe na bidhaa hii, na baada ya nusu saa uifute kwa kitambaa cha kuosha. Mwishoni, vyombo lazima vioshwe chini ya maji ya bomba.
- Mimina kinywaji chepesi (kama vile Coca-Cola) kwenye sufuria na uache kwa dakika 30. Kwa kuzingatia hakiki, ni bora kuweka kioevu kwenye moto polepole. Kulingana na mama wa nyumbani, njia hii ya kusafisha ni muhimuweka mara moja kabla ya caramel kubaki.
Aidha, vyombo vya chuma cha pua husafishwa kwa poda ya abrasive na brashi za chuma.
Chungu cha chuma cha kutupwa: njia za kusafisha
Kusafisha chombo kama hicho kutoka kwa caramel ni kazi rahisi. Inashauriwa kusindika sufuria ya chuma iliyopigwa wakati bado ni joto: katika hali hii itakuwa rahisi kuitakasa. Kwa mujibu wa mapitio ya mama wa nyumbani, kuosha caramel, unaweza kutumia bidhaa za kawaida za unga na alkali yoyote. Kwa mfano, caustic soda. Walakini, chaguo bora zaidi, jinsi ya kuosha caramel kutoka kwenye sufuria ya chuma iliyopigwa, ni kutumia siki ya meza kwa kusudi hili. Mbinu ya kusafisha na zana hii inajumuisha hatua zifuatazo:
- Mimina maji kwenye sufuria na uweke kwenye moto wa polepole.
- Ongeza kijiko 1. kijiko cha siki.
- Chemsha kioevu kwa dakika 20-30.
- Safisha vyombo kwa sifongo ngumu au brashi baada ya kupoa kabisa.
Badala ya siki, unaweza kutumia asidi ya citric.
Kusafisha chungu cha kauri
Karameli ya sukari huwaka mara chache kwenye vyombo kama hivyo, kwa sababu kauri ni nyenzo ambayo huwaka polepole. Walakini, ikiwa shida kama hiyo ilitokea, basi ni bora kuosha caramel na suluhisho la asidi ya citric. Ikiwa dutu hii haipatikani, inaweza kubadilishwa na chumvi, ambayo inapaswa kuinyunyiza chini ya kuteketezwa ya sufuria na kusubiri saa chache. Kwa hivyo, vyombo vinahitaji kuoshwa.
Ikiwa mbinu iliyoelezwa haikusaidia, safisha kauribidhaa ya jikoni kutoka kwa sukari ya kuteketezwa inaweza kuanzishwa kaboni. Akina mama wa nyumbani walikuja na njia nzuri ya kuosha caramel kutoka kwenye sufuria na dutu hii:
- Mimina vyombo na maji ya moto.
- Ongeza pakiti 1-3 za mkaa uliowashwa (idadi ya vidonge hutegemea saizi ya chungu).
- Chemsha suluhisho kwa moto kwa dakika 20.
- Osha chombo baada ya kupoa.
Vyombo vya kauri vinaweza kusuguliwa kwa kifuta chuma.
Hitimisho
Kwa muhtasari, tunaweza kusema: kuosha caramel kutoka kwenye sufuria ni kazi rahisi. Jambo kuu ni kuchagua njia ya kusafisha. Katika kesi hii, kemikali za kaya na bidhaa za kawaida ambazo kila mtu anazo zinafaa. Hata hivyo, usisahau kuhusu hatua za usalama, kwa sababu kwa vitu vingine unahitaji kufanya kazi tu na glavu za mpira. Ukifuata mapendekezo na kusoma hakiki zilizotolewa katika makala, unaweza kuondoa caramel kwa urahisi kutoka kwenye sufuria.
