Kupika nchini Ufaransa kunachukuliwa kuwa sanaa ya juu. Ubunifu wa viwanda wa Ufaransa una mila ndefu na inathaminiwa na wataalamu na watumiaji sawa. Kwa pamoja, mambo haya yamesababisha kuwepo kwa vyombo vya kupikia na vifaa vya jikoni vya ubora wa juu zaidi.
Sufuria isiyo na fimbo yenye chapa ya Tefal ni mfano wa bidhaa kama hiyo.
Hadithi ya chapa ya Tefal
Zaidi ya nusu karne iliyopita, mhandisi Marc Gregoire alianza kazi ya matumizi ya polima yenye jina changamano na sifa za kipekee. Polytetrafluoroethilini (PTFE) ni plastiki yenye nguvu, ajizi yenye kemikali, inayostahimili joto. Wanasema kwamba wapishi na mama wa nyumbani wanadaiwa kuonekana kwa mipako isiyo ya fimbo kwenye sufuria kwa mke wa Gregoire, ambaye aliuliza kutafuta njia ya kumwokoa kutokana na kusafisha kwa shida ya sufuria kutoka kwa chakula kilichochomwa. PTFE ikawa msingi wa upakaji usio na fimbo wa sufuria - Teflon, na sufuria za kwanza zilizopakwa Teflon zilitolewa na Tefal.
Baadaye, kampuni hiyo ikawa sehemu ya watengenezaji wakubwa wa vifaa vya jikoni, lakini jina lake lilihifadhiwa, na kikaangio cha Tefal kikawa ishara ya ubora wa juu wa vyombo vya kukaangia, kuchemshwa na kuchemshwa.bidhaa.
Teflon: faida zaidi kuliko hasara
Sufuriani iliyotengenezwa katika viwanda vya Tefal ilipata umaarufu haraka miongoni mwa wapishi wataalamu na akina mama wa nyumbani. Kupika juu yake na hasa kusafisha baada ya matumizi ni rahisi zaidi kuliko kwa chuma cha jadi na bidhaa za chuma zilizopigwa. Uso wa Teflon hufanya iwezekanavyo kufanya bila kiasi kikubwa cha mafuta wakati wa matibabu ya joto, ambayo inaboresha ubora wa chakula cha chakula. Kwa hiyo, karibu kila jikoni ina sufuria ya Tefal. Maoni kumhusu karibu kila mara ni chanya.
Tatizo kwa baadhi ya wapishi limekuwa matumizi ya lazima ya spatula za mbao au plastiki wakati wa kuchanganya viungo vya sahani, kwa mfano, wakati wa kugeuza pancakes. Kulikuwa na scratches juu ya mipako ya kinga kutoka kwa uma za chuma na visu, kutoka kwa sponge za abrasive na brashi wakati wa kuosha sahani. Lakini ikiwa mapendekezo rahisi zaidi yalifuatwa, sufuria ya Teflon haikupoteza sifa zake na haikuharibika kwa muda mrefu.
Ilibainika kuwa inapokabiliwa na halijoto ya juu sana, polytetrafluoroethilini inaweza kutoa vitu tete vyenye sumu. Lakini ikawa kwamba hii ni muhimu tu kwa mchakato wa utengenezaji, kwa sababu joto kama hilo hutumiwa katika mchakato wa mipako isiyo ya fimbo. Wakati wa kupikia, muundo wa kemikali wa polymer haubadilika. Hakuna athari za vitu vyenye madhara katika mipako iliyotengenezwa tayari kutoka Tefal, sufuria ni salama kwa mwili wa binadamu.
Teknolojia mpya, nyenzo mpya, miundo mipya
Katika maabara na ofisi za usanifu inaendeleakazi kwenye sampuli mpya za bidhaa zinazowezesha kazi jikoni na kuboresha ubora wa sahani. Nyumbani na kwenye migahawa hakuna majiko ya gesi na umeme tu na mchanganyiko wao mbalimbali. Hobs na tanuri za aina ya induction zimeenea. Vyombo mbalimbali vya jikoni vinahitaji matumizi ya sufuria, sufuria za kukaanga, wogs za aina maalum, za kubuni maalum, za vifaa maalum. Kwa mfano, kikaango cha Tefal Talent kimeundwa kwa ajili ya upishi wa kujumuika.
Sasa inauzwa unaweza kupata bidhaa zilizo na aina kadhaa za mipako: Prometal Pro, Titanium, Expert Pro, Intensium, n.k. Zinatofautiana katika muundo na mbinu za matumizi, ni salama na hudumu. Yote hii ni matokeo ya miaka mingi ya maendeleo ya wanafizikia, kemia, wanateknolojia Tefal. Frying pan inaweza kufanywa kwa chuma cha kutupwa, chuma, alumini, keramik. Inaweza kuwa na chini ya safu mbili, uso wa gorofa au bati, kushughulikia ergonomic inayoondolewa, nk. Kwa aina tofauti za matibabu ya joto na aina ya sahani ya kumaliza, unaweza kupata sufuria yako ya kukata. Crepe maker - pande zote, na pande za chini, na mstatili na vipandio vya misaada ya longitudinal - kwa kuchoma (kuoka bila mafuta). Kila bidhaa, hata iliyo rahisi zaidi kwa kuonekana, inakuja na maelezo na maagizo ya kuitumia na kuitunza.
Mduara mwekundu
Mojawapo ya ubunifu ulioletwa na wataalamu wa Tefal ni kiashirio cha kuongeza joto cha Termo-Spot.
Disiki yenye muundo iliyopachikwa kwenye uso wa kikaangio hubadilisha mwonekano inapopashwa kuwajoto bora. Kawaida ni juu ya digrii 180 - hali bora ya kupikia sahani mbalimbali. Nyama, samaki, mboga hufikia utayari na hazizidi joto, kubakiza vitu muhimu. Sufuria ya kukaranga ya Tefal yenyewe inaashiria utawala bora wa joto. Maoni kuhusu kipengele hiki muhimu ni mazuri mara kwa mara, hasa miongoni mwa akina mama wachanga wa nyumbani.
Teknolojia ya hali ya juu kwa starehe jikoni
Katika nyakati za perestroika, wakati watengenezaji wakubwa wa ndani walipoteza maagizo ya serikali, haswa ya kijeshi, na kulazimishwa kufikiria juu ya aina zingine za bidhaa, maneno yafuatayo yalikuwa maarufu: "Tulikuwa tunatengeneza helikopta, tunahitaji nini ili tengeneza kikaangio sasa?" Kwa kweli, mlinganisho sio sahihi, lakini unasema mengi. Kwa muda mrefu katika nchi yetu kumekuwa na tabia ya kupuuza ubora wa bidhaa za kila siku. Mfano wa Tefal unaonyesha kwamba katika utengenezaji wa hata vitu vya kawaida, ni muhimu kutumia mawazo na nyenzo zinazoendelea zaidi. Hii ndiyo njia pekee ya kujipatia sifa ya juu na kufanikiwa.
