Ni vigumu kufikiria kwamba zucchini ilikuzwa katika bustani ya mimea kama mmea adimu wa mapambo. Wapishi wa Italia walikuwa wa kwanza kugundua mali isiyoweza kubadilishwa ya mboga ya thamani. Sasa ni utamaduni wa kawaida, na hakuna mtunza bustani hata mmoja atakayejiruhusu kupita. Katika makala yetu tutazungumzia kuhusu aina maarufu zaidi za zucchini, ambazo tayari zimeweza kuchukua nafasi zao kati ya wakulima wenye ujuzi, tutazungumzia kuhusu wale ambao ni bora kukua katika mkoa wa Moscow.
Chaguo linaanza wapi?
Sifa za upishi za mboga ndio kitu cha kwanza cha kuangalia wakati wa kununua mbegu. Kuna orodha tofauti sana ya sahani tofauti za zucchini. Caviar na saladi zimeandaliwa kutoka kwao, ni kukaanga, kuchemshwa na kukaushwa. Hii ni mazao yenye faida kwa uvunaji wa msimu wa baridi. Kila mhudumu anajitahidi kufanya hisa ya zucchini katika fomu iliyohifadhiwa au ya makopo. Ikumbukwe kwamba hakuna aina za ulimwengu wote, na wote wana tofauti zao za aina. Kuna aina zilizo na maisha marefu ya rafu. Ili kukidhi mahitaji yakofamilia, unahitaji kupata baadhi ya aina bora ya zucchini kwa ajili yako mwenyewe. Inashauriwa kununua mbegu katika maduka maalumu, kwani zina uhakika wa kuota.
Tofauti za ufugaji
Kutoka kwa zucchini zingine za malenge hustahimili baridi na huiva mapema. Ili kuharakisha mchakato wa matunda, wapanda bustani wengine hukua kwenye bustani za miti. Kwa madhumuni haya, wafugaji huunda aina za mapema za zucchini, iliyoundwa mahsusi kwa kilimo cha chafu. Pia kuna spishi zinazostahimili mkazo ambazo zinaweza kustahimili ukungu wa unga, ukungu na anthracnose. Mazao kama haya yanalenga kwa kilimo cha nje. Ikumbukwe mara moja kwamba aina bora za zucchini kwa ardhi ya wazi ni mimea iliyopangwa ambayo yanafaa kwa hali ya hewa ya eneo lako.
Nyenzo za mbegu zimegawanywa ndani na kuagizwa kutoka nje. Faida za kwanza ni pamoja na urekebishaji wao mzuri, ladha ya juu na kufaa kwa uhifadhi. Hizi hapa ni baadhi yake: Spaghetti, Delicate Marshmallow, Tsukesha.
Mahuluti yaliyoagizwa kutoka nje pia yana faida zake. Wao ni maarufu kwa mavuno mengi, na matunda yao yana ladha bora na ngozi nyembamba. Zucchini hutumiwa kuandaa saladi za maridadi ambazo zinaweza kuliwa mbichi. Hazifai kwa uhifadhi na ni finicky katika utunzaji. Maarufu zaidi ni: Golda, Parthenon na White Bush. Kuna kipengele kingine kinachofautisha aina hizi za zucchini. Mbegu za mseto zitalazimika kununuliwa kila mwaka. Kusanya na kupandapeke yake, kwa sababu sifa zao za aina mbalimbali hupotea baada ya muda.
Aina za Mkoa wa Moscow
Eneo hili lina sifa ya barafu ya masika na mwanzo wa majira ya marehemu. Katika msimu wa joto, mvua nyingi hubadilishwa na upepo mkali. Karibu aina zote bora za zucchini kwa mkoa wa Moscow, zilizotengenezwa kwa hali ya hewa kali, huvumilia hali kama hizo vizuri. Isipokuwa ni spishi zinazopenda joto sana, kama vile Lagenaria na nutmeg. Zingatia mazao yanayojulikana zaidi:
- Gribovskie. Aina zinazotumiwa sana, kukomaa mapema. Matunda ya cylindrical katika hatua ya ukomavu wa kiufundi uzito hadi g 850. Ni maarufu kwa mavuno imara, zaidi ya kilo 4 za matunda huvunwa kutoka kwenye kichaka. Huu ni mmea usio na heshima ambao unaweza kutoa mazao mazuri katika eneo lolote la nchi. Mbegu zake zinaweza kuvunwa na kuhifadhiwa kwa miaka kadhaa.
- Reel. Zucchini nyeupe ya kawaida, huvumilia baridi, ina maisha ya rafu ndefu. Matunda yana ngozi mbaya zaidi. Takriban kilo 8 za matunda zinaweza kuvunwa kwenye kichaka kimoja kwa msimu mzima wa kiangazi.
- Kavili F1. Hivi karibuni, aina mbalimbali zinazidi kuanza kuonekana kwenye orodha ya wakulima wengi wa bustani. Mbali na ukweli kwamba ina sifa za kuvutia za nje (matangazo ya njano kwenye majani), mali zake nzuri za upishi pia zimefunuliwa. Matunda hukua kidogo, lakini thamani yao kuu ni kwamba, ikiongezeka, hubaki kuwa juicy na zabuni. Aina hii sasa inazingatiwaina tija kubwa.
Kulingana na maelezo, bila shaka, unaweza kuchagua mseto unaopenda unaolingana na mapendeleo yako ya kibinafsi. Kwa kweli, ni vigumu kutoa tathmini ya lengo la ladha. Tofauti za spishi zinaweza kutumika kama kidokezo cha chaguo. Aina bora za zucchini kwa mkoa wa Moscow zinaweza kugawanywa katika vikundi vitatu: mahuluti, nyeupe ya jadi na zucchini. Kwa mfano, matunda yenye ngozi yenye nguvu huhifadhiwa kwa muda mrefu, lakini hayana tija. Zucchini za zabuni humpa mtunza bustani wingi, lakini huharibika haraka. Hapo chini kuna maelezo ya wanachama binafsi wa vikundi hivi.
Muhtasari wa aina za nje
Mahitaji ya zucchini zinazolimwa bila makazi ni pamoja na: mavuno, ladha, maisha ya rafu na mahitaji ya joto ya mmea. Tunatoa maelezo ya zucchini zinazokidhi masharti haya.
- Iskander F1. Mseto wa Kiholanzi unaweza kuingizwa katika orodha zote za aina bora za zukini kwa ardhi ya wazi. Inaweza kuhusishwa na uvunaji wa mapema na wale ambao wanaweza kupata faida kubwa. Kwa uangalifu sahihi, kichaka kimoja hutoa hadi kilo 15-16 za matunda. Kinyume na msingi wa mahuluti mengine, inasimama kwa upinzani wake kwa baridi. Matunda ni ya ukubwa wa wastani, yana uwasilishaji mzuri.
- Marshmallow maridadi F1. Mchanganyiko wa ulimwengu wote ni matunda ya kazi ya wafugaji wa Kirusi. Upekee wake ni kwamba haipoteza mali yake ya ladha wakati wa matibabu yoyote ya joto, kwa sababu ya hii hutumiwa sana katika kupikia. Zucchini ina ladha tamu, dhaifu na sio kawaida kwa hilikuchorea utamaduni. Ngozi yao ina rangi ya manjano-kijani, yenye mistari meupe.
- Spaghetti. Mimea hii inaweza kuingizwa kwa usalama katika orodha ya aina bora za zucchini. Huyu ni mwakilishi wa malenge, akifunua utofauti wa utamaduni huu. Matunda ni pana kabisa, mviringo. Peel ni ya manjano angavu, yenye mabaka meupe. Zucchini ilipata jina lake kwa sababu ya muundo wa kipekee wa massa. Kwa wakati wa ukomavu wa kiufundi, inafanana kabisa na tambi. Hii inaonekana hasa wakati wa kupikia, wakati massa huanza kupungua kwenye nyuzi. Kiwanda yenyewe ni kupanda, ukubwa wa kati. Muda wa juu wa kuvuna ni siku 60.
- Parthenon F1. Mchanganyiko wa kigeni, karibu sawa na Iskander, mojawapo ya aina bora zaidi za zucchini zilizochavushwa. Kiwanda kinakabiliana na matunda yaliyowekwa peke yake, bila ushiriki wa wadudu. Shukrani kwa ubora huu, vichaka vya boga humpa mkulima mavuno mengi hata wakati wa mvua. Rangi ya matunda ni kijani kibichi na matangazo madogo ya tabia, uso ni glossy. Inastahimili magonjwa.
- Mrembo mweusi. Zucchini na kipindi cha kukomaa mapema, kutoka kwa chipukizi za kwanza hadi kuvuna huchukua karibu miezi 1.5. Inakua kwa namna ya kichaka kidogo nadhifu na ongezeko kubwa la wingi wa kijani. Matunda ni kijani kibichi, na uso wa glossy. Kawaida wao ni sawa kwa ukubwa, wana sura ya mviringo, iliyoinuliwa, uzito wa fetusi wastani ni kilo 1.5. Zucchini ina kipindi kirefu cha kuzaa.
- Dhahabu. Mwakilishi mwingine wa aina za zucchini kwa ardhi ya wazi. Inatofautiana katika unyenyekevu mkubwa wa kuondoka nahali ya hewa. Mmea hubadilika haraka kwa aina tofauti za mchanga. Matunda huiva mapema, vipande 14-16 huondolewa kwenye kichaka kimoja, uzito wa kilo 0.6. Kwa mmea usio na kipimo, takwimu hii ni nzuri sana. Inafaa kulipa kipaumbele kwa ishara za nje za kitamaduni. Kinyume na mandharinyuma ya tunda wenziwe, tunda hilo linaonekana kutokeza na rangi ya manjano inayovutia ya tunda.
Kwa ajili ya greenhouses
Aina za Zucchini ndizo zinazostahimili vyema hali ya chafu. Hata hivyo, unaweza kupanda aina mbalimbali na hata kadhaa kwa wakati mmoja. Zingatia aina za zucchini zinazofaa kwa kilimo cha ndani.
- Zebra. Jina linajieleza lenyewe. Matunda yenye kupigwa yaliyotamkwa yana sura ya cylindrical na uso wa ribbed. Kipindi kutoka kwa shina za kwanza hadi kukomaa kwa matunda ni kama siku 38-40. Massa ni ya manjano, yenye juisi. Matunda yanaweza kusafirishwa na kuhifadhiwa kikamilifu kwa muda mrefu. Misitu ina matawi kidogo, sugu kwa koga ya unga. Aina inayotoa mavuno mengi, haiozi.
- Tsukesha. Bush, mali ya aina bora za boga za zucchini. Ina kinga imara kwa magonjwa makubwa, ina ladha nzuri. Msitu ni compact, bila uwepo wa viboko vya upande. Ngozi ni ya kijani na dashi nyingi nyeupe, nyembamba, laini. Ndani ya matunda ya zucchini ni crispy na zabuni. Inaweza kuliwa safi. Ni aina inayokomaa mapema na matunda makubwa, wakati mwingine hufikia kilo 1 kwa uzani.
- Aeronaut. Zucchini za mapema hupandwa katika mikoa mingi ya nchi. Compact, kichaka cha chini na shina za upande. Matunda ni kijani kibichi na matangazo nyepesi. Mimba ni nyeupe, yenye juisi sana. Mboga inaweza kuondolewa baada ya miezi 1.5 tangu wakati chipukizi kuonekana. Wao ni ndogo, katika hali ya ukomavu wa kiufundi, zucchini wastani huzidi kidogo zaidi ya kilo 1. Aeronaut huathirika na ukungu wa unga na magonjwa ya virusi. Imesafirishwa vizuri.
Aina hizi pia zinaweza kupandwa nje.
Maandalizi ya nyenzo za mbegu
Unapokuwa na mbegu ulizochagua za aina bora za zucchini mikononi mwako, zitahitajika kutayarishwa kwa ajili ya kupanda. Nyenzo za kupanda hutiwa kwa nusu saa katika kichocheo cha ukuaji au suluhisho dhaifu la permanganate ya potasiamu. Baada ya usindikaji, huwekwa kwenye chombo kisicho na kina, chini ambayo kitambaa cha mvua kinaenea hapo awali. Kutoka hapo juu, mbegu pia hufunikwa na kitambaa cha uchafu na kuwekwa mahali pa joto. Jambo kuu ni kutoa nyenzo za upandaji na mazingira yenye unyevu. Baada ya mbegu kuvimba (na hii itatokea katika siku kadhaa), wanahitaji kuwa ngumu. Kwa kusudi hili, chombo kilicho na yaliyomo huwekwa kwenye rafu ya chini kwenye jokofu.
Njia za kupanda
Kupanda kwa utamaduni hufanywa ama mahali pa kudumu ardhini, au kwenye vikombe maalum vya kuoteshea miche. Jukumu muhimu hapa linachezwa na aina mbalimbali za zucchini. Kwa mfano, mbegu chotara ni ghali, na wadudu wanaweza kuzidhoofisha zikipandwa ardhini. Nyenzo za kupanda zilizokusanywa kutoka kwa matunda yako mwenyewe zinaweza kupachikwa moja kwa moja kwenye udongo. Kwa njia hii, daima ni muhimu kupanda mbegu kwa pembe. Kila mtu anayombinu ina faida zake. Mche - unahitaji uangalifu zaidi, lakini hutoa mavuno ya mapema, mbegu - huchangia ugumu wa mazao na kulinda mfumo wa mizizi kutokana na uharibifu.
Mahitaji ya msingi
Labda utapendelea aina mbalimbali za zucchini zenye kipindi cha wastani cha kukomaa, basi huna haja ya kupanda mbegu ardhini. Katika kesi hii, inafaa kuchukua shida na kuota nyenzo za upandaji ndani ya nyumba. Kwa miche ya kukua, ni bora kununua mchanganyiko maalum katika duka la bustani. Imetawanywa kwenye vikombe vya mboji na mbegu hupandwa (2 kila moja).
Ikiwa umejichagulia aina bora zaidi ya zucchini kwa kilimo cha wazi, basi udongo umeandaliwa kama ifuatavyo: katika vuli, vitu vya kikaboni huletwa kwa kuchimba; mara moja kabla ya kupanda, kijiko kikubwa kimoja cha Effekton au mchanganyiko wa mboji na majivu huongezwa kwenye shimo.
Kujali
Kwa baadhi ya watunza bustani wanaoanza, huwa haieleweki kila wakati kwa nini utamaduni usio na adabu unahitaji utunzaji wa bidii kama huo. Hakika, ikiwa unapanda aina ya kawaida ya zucchini na usifanye jitihada yoyote maalum, bado watatoa mazao. Kwa kweli, siri iko katika ukweli kwamba kwa mbinu inayofaa, unaweza kuongeza mavuno ya matunda mara kadhaa. Baada ya kila kulisha mara kwa mara, vichaka hujazwa na nguvu na kuwa na uwezo wa kurudi nyingi. Ili kuongeza muda wa kuzaa matunda, unahitaji kufuata mapendekezo rahisi.
- Hakikisha umezingatia mzunguko wa mazao. Mazao ya malenge hayawezi kupandwa mahali pao asili. Watangulizi wao wema -kunde, viazi, kabichi, nyanya, vitunguu.
- Zucchini hupenda udongo mweusi au udongo tifutifu uliokolea vizuri. Zinaweza kupandwa kwenye lundo la mboji.
- Visitu vichanga vifunikwe kwa karatasi usiku na halijoto inaposhuka.
- Dhibiti magugu mara kwa mara na legeza udongo.
- Kabla ya kupanda, rutubisha udongo kwa mbolea ya madini. Wakati wa kuzaa matunda, weka mavazi tata ya juu.
- Usimwagilie mimea kwa maji baridi sana. Unyevushaji unapaswa kuwa wa wastani, kulingana na kiasi cha mvua.
- Usiruhusu matunda kukua zaidi. Wanahitaji kung'olewa katika hali ya ukomavu wa maziwa. Vinginevyo, watapata virutubisho kutoka kwenye kichaka na itakuwa na nguvu ya kuweka matunda mapya.
- Zucchini huharibu sana udongo, ambayo ina maana kwamba baada ya kuvuna, ni lazima uhakikishe kuweka kiasi kinachohitajika cha mbolea.
Maoni
Kwa kuzingatia hakiki, kuna aina nyingi nzuri za zucchini. Hizi ni pamoja na tamaduni zilizoelezwa katika makala yetu. Zucchini ya aeronaut inasifiwa sana. Mama wengi wa nyumbani wanapendelea matunda ya rangi nyingi. Kati ya hizi, huwezi kupika tu sahani za gourmet, lakini pia kukua kwa kuuza. Zucchini nyeupe ya kawaida bado inabakia kuwa maarufu. Wakazi wengi wa majira ya joto wanajishughulisha na kilimo cha mahuluti, kwani hutoa mavuno mazuri, bila kujali hali ya hewa.
Hitimisho
Kulingana na maelezo ya aina za zucchini, tunaweza kuhitimisha kuwa wafugaji walitengenezamafanikio makubwa katika eneo hili. Wanasayansi wanajitahidi kila mwaka kukuza mimea iliyopangwa ambayo inalingana na hali fulani ya hali ya hewa na upendeleo wa ladha ya wapenzi wa mboga hizi zisizoweza kubadilishwa. Kwa kuongeza, baadhi ya aina mpya zina sifa nzuri za uzuri. Hii inazifanya kuwa bidhaa bora ya mapambo ya meza.
