Zabibu ni beri yenye thamani na yenye afya. Shukrani kwa maendeleo ya aina mpya, zisizo na baridi, imekuwa mazao ya kawaida sio tu kusini, bali pia katika njia ya kati. Hata kaskazini, watunza bustani wanafanikiwa kukuza aina na mahuluti yaliyo kanda.
Mzabibu unahitaji uangalizi mzuri: uwekaji wa juu, uundaji wa kichaka na kuondolewa kwa kila mwaka kwa sehemu ya shina inahitajika. Jinsi ya kupogoa zabibu, kuondoa vikonyo katika vuli au masika, muda gani wa kukata?
Katika kaskazini, hukatwa katika chemchemi, katika mikoa mingine - katika vuli. Kabla ya kuanza kwa hali ya hewa ya baridi, harakati za vitu ndani ya shina hupungua, na hakuna juisi itatolewa mahali pa kupunguzwa. Kupogoa kwa vuli ni vyema zaidi, kwa kuwa hakuna uchungu kwenye kichaka.
Kwa nini ukatie zabibu?
Je, ninahitaji kukata zabibu katika msimu wa joto, kwa nini ni muhimu kutoruhusu kichaka kukua kwa utulivu katika pande zote? Zabibu zina kipengele: nguzo huundwa tu kwenye shina za mwaka huu. Machipukizi haya yanachipuka kwenye mzabibu mchanga wa mwaka jana.
Faida za kutumia mbinu hii ya kilimo:
- muda wa kuiva umepunguzwa;
- mashada yanakuwa makubwa, matunda yanakuwa makubwa;
- ustahimili wa barafu huongezeka;
- vichaka vilivyoundwa ni rahisi kufunika wakati wa msimu wa baridi.
Kwa kuzingatia vipengele mbalimbali
Macho yenye matunda yanalazwa mwanzoni mwa mwaka huu, mwezi Juni.
Aina mahususi na hali ya hewa ina ushawishi mkubwa katika mchakato huu.
Kama kukiwa na joto, hata yale macho ya kwanza 3-5 huzaa matunda, ikiwa ni baridi, machipukizi ya macho 10-12 huzaa matunda.
Kulingana na hili, zabibu zinapokatwa katika vuli, aina tofauti hutumiwa kwa aina tofauti: ndefu, za kati, fupi au za pamoja.
Aina zinazopenda joto za asili ya Asia ya Kati ("katika kumbukumbu ya Negrul", "kardinali", "ayvaz", "rizamat") na mahuluti kulingana nao hukatwa kwa muda mrefu iwezekanavyo, na kuacha macho 14-16.. Kwa kawaida chipukizi lao la kwanza halizai matunda, zile zinazokua kutoka machipukizi 6 au zaidi hutoa mavuno.
Aina nyingi zinazostahimili ("Muromets", "Strashensky", "Don agate", "pleven", "delight", "Sashenka") hukatwa kwa wastani (kwa macho 7-9).
Aina zinazostahimili baridi na magonjwa ("zarif", "alden", "codryanka", "beige", "arcadia") zimekatwa kwa macho 2-4.
Hali ya jumla ya kichaka pia inazingatiwa. Wakati zabibu hupigwa katika vuli, mimea vijana, dhaifu, iliyoharibiwa hupakuliwa, kuondoshapiga fupi.
Kabla hatujaanza
Ili uondoaji wa shina usidhoofishe mmea, lazima ufuate sheria rahisi:
- fanya kazi siku ya jua kavu;
- andaa zana safi kali;
- jua mahali hasa na nini cha kukata.
Tarehe za kupogoa
Hakuna maafikiano kuhusu suala hili. Hali ya hewa tofauti, aina tofauti - kila kitu lazima zizingatiwe. Hata hivyo, kuna mapendekezo ya jumla ambayo yanafaa kwa watunza bustani wote.
- Hakuna haja ya kuharakisha. Ikiwa hukatwa mara baada ya kuvuna, kichaka kitanyimwa fursa ya kupona kutokana na matunda na haitapokea virutubisho muhimu kwa majira ya baridi yenye mafanikio. Ikiwa, baada ya kuvuna mashada, mzabibu utaruhusiwa kupona, zabibu zitaondoka zenye nguvu na kutayarishwa wakati wa baridi.
- Wakati mzuri wa kupogoa zabibu katika vuli ni baada ya jani kuanguka na hudumu hadi theluji ya kwanza. Ndani ya mzabibu huanza outflow ya nguvu ya virutubisho kwa mizizi na shina. Huwezi kuchelewa pia: halijoto inaposhuka hadi -30С, kioevu kwenye vichipukizi huganda, kinapokatwa, huanza kupasuka na kuvunjika.
Zabibu zinapokatwa katika vuli, hufanywa kwa hatua mbili.
- Kwanza, vilele vimekatwa, viunga vinavyozaa matunda, mikono mizee na iliyoharibika, chipukizi mbaya zaidi.
- Kilele cha mzabibu wa matunda huondolewa kabla ya makazi.
Wengi hufanya mazoezi ya kupogoa kwa pamoja, wakati kichaka kinapoundwa katika vuli na masika.
