Karoti ni mmea wenye mzunguko wa ukuaji wa miaka miwili, mali ya familia ya celery (mwavuli). Hupandwa kwa ajili ya mazao ya mizizi yenye afya, ladha yake ambayo inategemea mambo mengi: tovuti ya kupanda, muundo wa udongo na asidi, mbolea iliyowekwa, utunzaji, nk.
Tamaduni hii inapendelea udongo mwepesi usio na rangi. Vitanda vya kupanda karoti vinapaswa kuwekwa mahali penye mwanga wa kutosha, kwani ukosefu wa mwanga wa jua huathiri vibaya mavuno.
Mmea haulazimishi mbolea. Mkusanyiko mkubwa wa vitu vya nitrojeni vilivyomo kwenye mboji isiyooza au samadi huharibu ladha ya mazao ya mizizi. Inashauriwa kupanda karoti kwenye matuta hayo ambapo kabichi ilikua katika msimu uliopita, ambayo mbolea nyingi ziliongezwa. Baada ya kabichi (hutumia nitrojeni kwa wingi), fosforasi na potasiamu hubakia, ambayo ni kitu ambacho karoti huhitaji.
Kupanda kwa karoti kunategemea muda uliokadiriwa wa matumizi ya mazao ya mizizi. Tarehe za mwisho zinatofautiana sana kwa mikoa tofauti. Inaaminika kuwa mazao yanayostahimili baridi yanapaswa kupandwa mapema iwezekanavyo. Hii si kweli kabisa. Mbegu za karoti ni ngumu kuota, na joto la chini, itachukua muda mrefu kuota. Baadaye kupandani vyema kwa kuwa kabla ya mbegu kuingizwa kwenye udongo, vitanda vinaweza kupaliliwa na kufunguliwa mara 1-2. Kwa zao lililolimwa, hili ni muhimu sana, kwani miche yake ni dhaifu na hukua polepole, imefungwa kwa urahisi na magugu yenye nguvu zaidi.
Ili upanzi wa karoti uwe mzuri, unahitaji kuangalia ubora wa nyenzo za kupandia. Ili kufanya hivyo, mbegu chache lazima zisuguliwe kwa vidole vyako, ikiwa tabia ya harufu ya mmea huelea kuzunguka chumba, basi ni ya ubora wa juu.
Ikiwa mbegu zimepakwa (zilizotiwa rangi maalum), basi hupandwa zikiwa kavu. Grooves hufanywa kwa kina cha 1 cm, ikiwa ni lazima, hutiwa na maji (ikiwezekana na suluhisho la joto la permanganate ya potasiamu), mbegu husambazwa na kunyunyizwa na ardhi huru. Baada ya kushikana kidogo kwa ubao au mkono, ili kuboresha mgusano wa mbegu na udongo.
Ukiongeza mbegu za radish kwenye mbegu za karoti, safu hutiwa alama haraka sana. Hii inaruhusu palizi kati ya safu kabla ya vikonyo vya zao kuu. Uvunaji wa radish, ambao unafanywa kwa mwezi na nusu, utachukua nafasi ya upunguzaji wa kwanza wa karoti na itakuruhusu kuahirisha pili hadi mizizi iweze kuliwa.
Kwa wale ambao hawataki kuhangaika na upunguzaji wa miche, maandalizi yafuatayo ya mbegu za karoti kwa ajili ya kupanda yanaweza kufaa. Unahitaji kumwaga mbegu kwenye mfuko wa pamba, kuchimba kwenye udongo baridi, unyevu, kuweka kipengele cha kubuni ili usisahau. Kila siku, mimina maji baridi juu ya mahali hapo na "prikop". Siku ya 5angalia ikiwa mbegu zimeanguliwa au la. Ikiwa hupanda, basi wanahitaji kuhamishwa kutoka kwenye mfuko hadi kwenye jelly iliyopangwa tayari na kilichopozwa (ni kuchemshwa kutoka lita 1 ya maji na kijiko 1 cha wanga) na kuchanganya kwa upole. Mimina jeli hii kwenye buli.
Mimina majivu kidogo kwenye grooves iliyoandaliwa kwenye vitanda na kumwaga kutoka kwenye kettle. Nyunyiza na ardhi huru, piga kidogo kwa mkono wako. Kila kitu, kupanda karoti imekamilika. Njia hii ina faida kadhaa: kuokoa mbegu, hakuna haja ya kukonda, kuota haraka, upandaji unaweza kufanywa ukiwa umekaa, ambayo ni muhimu kwa wale wanaoumwa miguu.
Karoti sio zao gumu zaidi kustawi. Kwa kujua mapendeleo na mahitaji yake, unaweza kupanda mazao bora kabisa.
