Karoti labda ni mojawapo ya mimea inayopendwa zaidi na inayokuzwa mara nyingi katika nyumba za majira ya joto. Ni vigumu kufikiria kupikia nyumbani kwa jadi bila kiungo hiki cha rangi: aina nyingi za mazao ya bustani zinaweza kuhifadhiwa safi kwa muda mrefu, zinazowakilisha chanzo cha thamani cha vipengele na vitamini katika msimu wa baridi. Je, ni rahisi kulima karoti kwenye shamba lako? Kukua na kutunza mboga hii kwenye uwanja wazi kuna sifa kadhaa. Licha ya unyenyekevu unaoonekana wa mchakato huu, mtu asipaswi kusahau kwamba karoti ni mboga isiyo na maana. Hali zisizofaa, kumwagilia kwa wakati usiofaa au mavazi ya juu itasababisha ukweli kwamba badala ya hata karoti za juicy, kwa bora, utapata mazao ya mboga za lishe. Kwa hivyo, ni muhimu sio tu kujua jinsi ya kupanda mbegu za karoti kwenye ardhi ya wazi, lakini pia jinsi ya kutoa mazao ya mizizi kwa kumwagilia sahihi, utunzaji, na kuwalinda kutokana na wadudu. Kupanda mbegu kunapaswa kuanza lini? Unachohitaji kujuaWakazi wa majira ya joto wanaoanza kukua karoti nzuri na za kitamu? Kupanda na kutunza katika shamba la wazi, njia za kutibu mbegu na mbinu rahisi zilizothibitishwa za ulinzi dhidi ya maadui wa asili wa mazao haya ya mizizi hukusanywa katika makala hii.
Ni wakati gani mzuri wa kuanza kupanda karoti?
Wakati wa kupanda karoti kwenye ardhi wazi inategemea sana aina ya mizizi. Kwa kawaida, kwa kawaida hugawanywa kulingana na wakati wa kuzeeka. Hii ni:
- kukomaa mapema au aina za mapema za karoti, ambapo msimu wa ukuaji huanza siku 50-60 baada ya kuota;
- katikati ya msimu (kutoka siku 90 hadi 110);
- kuchelewa (kuchelewa kuiva) - kutoka siku 120;
Aina fulani zinafaa kwa kupanda kwa msimu wa baridi chini ya filamu. Hizi ni pamoja na, kwa mfano, "Msimu wa baridi wa Moscow", "Amsterdamskaya", "Incomparable", karoti laini sana "Utamu wa watoto", mseto "Baby F1", aina sugu ya baridi "Paris Carotel" na zingine za mapema. na aina za katikati ya kukomaa. Wakati mzuri wa kupanda mbegu za msimu wa baridi unaweza kuamua kwa kujitegemea. Wakazi wa majira ya joto ambao wamekuwa wakifanya mazoezi ya njia hii ya kilimo kwa zaidi ya mwaka mmoja wanapendekeza kusubiri kufungia kidogo kwa udongo, 3-5 cm kina. Hii itaepuka kuibuka kwa wakati. Unaweza kuanza kuota karoti zilizohifadhiwa kwa usalama katika nusu ya pili ya Aprili. Ili kufanya hivyo, chafu ndogo au arcs tu zilizofunikwa na filamu zimewekwa juu ya kitanda, baada ya hapo kumwagilia kwa kina hutolewa kwa mbegu.
Wakati wa majira ya baridi ya kawaidakupanda, bila shaka, inapaswa kuamua kwa kuzingatia sifa za hali ya hewa ya eneo fulani. Uangalifu hasa unapaswa kulipwa kwa sifa kama vile uwezo wa kuhifadhi muda mrefu. Kwa aina za juisi za kukomaa mapema, kama, kwa mfano, Tushon, Lydia F1, Minicor F1 na aina zinazofanana, ubora huu sio muhimu. Kwa akiba ya msimu wa baridi wa mboga hii, ni vyema kuchagua mbegu za aina za karoti ambazo huhifadhi mali zao kwa muda mrefu: aina za Nantes, Orange Muscat na aina za Fairy zinazofaa kwa kupanda Aprili, Chantane au aina yoyote ya marehemu.
Ikiwa unazingatia hali ya ukanda wa kati, basi kwa kukua mazao ya kwanza yenye vitamini, aina za mapema za karoti hupandwa bora kabla ya mwisho wa Aprili. Hiyo ni, kuanzia karibu 20-25. Aina za uvunaji wa juisi za mapema zinafaa kwa hii: "Amsterdam", "Orange Muscat", karoti tamu sana "Tushon", "Lubimaya" na zingine.
Kwa mavuno "ya akiba", karoti hazipaswi kupandwa mapema zaidi ya Mei, bora zaidi katikati ya mwezi. Wakati huo huo, inashauriwa kuchagua aina zinazohusiana na marehemu au katikati ya msimu, lakini daima na maisha ya rafu ya muda mrefu ya mali yote ya mazao ya mizizi. Inaweza kikamilifu "majira ya baridi", kwa mfano, karoti za katikati ya kukomaa "Alenka", "Nantes", "Leander", "Grenada", "Vitamini". Karibu aina zote za marehemu zinaweza, kwa uhifadhi sahihi, kusema uongo wakati wote wa msimu wa baridi na kubaki kitamu na afya hadi spring ijayo. Tabia nzuri zimepata aina maarufu "Red Giant", "Malkiavuli", "Mo", "Flakke", "Incomparable", "Saint-Valery" na aina nyingine za kukomaa kwa marehemu. Uangalifu hasa unapaswa kulipwa kwa aina mbalimbali "Ukamilifu", ambayo ina kinga ya juu ya kuoza kutokana na unyevu.
Kuweka tabaka na kuchipua
Ni vidokezo vipi kutoka kwa watunza bustani wenye uzoefu unapaswa kutumia ili usiishie na karoti za "lishe" zilizopotoka na zisizo na ladha? Kupanda na kutunza katika shamba la wazi huanza na utayarishaji wa mbegu za zao hili la mizizi muda mrefu kabla ya kuingia ardhini.
Kwanza kabisa, unapaswa kuzingatia wakati nyenzo za mbegu zilivunwa. Kama sheria, wakaazi wa msimu wa joto hutumia mbegu zilizonunuliwa kwa kupanda au mbegu safi "za nyumbani" zilizokusanywa kutoka kwa mavuno ya mwaka jana. Ikiwa zilizonunuliwa zinatumiwa, basi kabla ya kupanda mbegu za karoti kwenye ardhi ya wazi, unapaswa kuzingatia tarehe ya kumalizika muda iliyowekwa kwenye begi la mbegu: matokeo mazuri yaliyohakikishiwa kwa njia ya mavuno bora yanaweza kupatikana kutoka kwa mbegu ambazo sio zaidi ya. Umri wa miaka 3–4.
Zaidi, uamuzi wa busara utakuwa kufanya maandalizi ya awali ili kuongeza uotaji wa nyenzo za mbegu. Utaratibu huu ni pamoja na kabla ya kuota na stratification, yaani, kipindi cha kuweka mbegu chini ya hali maalum. Je, stratification ya mbegu za karoti inafanywaje nyumbani? Mchakato mzima wa utayarishaji na ugumu utachukua angalau siku 10.
Kitu cha kwanza kufanya ni loweka mbegu za karoti kwa saa mbili. Maji yanapaswa kuwa halijoto ya "chumba" isiyo na upande.
Baada ya kuloweka, mbegu hutawanywa sawasawa juu ya mvua.kitambaa. Kutoka juu, mbegu pia hufunikwa na kitambaa kilichowekwa unyevu.
Ziwekwe kwenye nguo hadi zivimbe. Wakati huu wote kitambaa kinahitaji kuwa na unyevu. Ili kuzuia mbegu kukauka, zinahitaji kuchanganywa mara kwa mara.
Mara tu mbegu zinapoanza kuanguliwa, lazima ziwekwe kwenye friji. Ugumu chini ya hali kama hizo hufanywa kwa siku 10.
Kuna mbinu nyingine, inayojulikana kwa muda mrefu ya uotaji wa nyenzo za mbegu. Ili kufanya hivyo, mbegu hutiwa tu kwenye mfuko wa kitambaa cha pamba na "kuchimba", yaani, huchimba ardhini kwa kina kifupi pia kwa muda wa siku 10.
Wapi kupanda karoti? Kuchagua mahali panapofaa kwenye tovuti
Ili kupata mavuno mazuri, utahitaji kutenga mahali panapofaa kwa vitanda vya karoti kwenye tovuti ambayo inakidhi masharti yote muhimu.
Moja ya hitaji kuu la mboga hii ni mwanga wa kutosha wa jua. Karoti kwenye kivuli hukua vibaya na haina ladha nzuri.
Ikiwa upandaji wa majira ya baridi unatakiwa, basi ni muhimu kufanya kitanda sio tu kwenye mwanga, lakini pia kwenye shamba la ardhi lililoinuliwa. Hii itaepusha mmomonyoko zaidi wa mbegu kwa maji kuyeyuka.
Ni muhimu ni mazao gani yalikua mahali hapa mwaka jana. Karoti haziwezi kupandwa kwa miaka kadhaa mfululizo kwenye kitanda kimoja - udongo umepungua, ukitoa vipengele vya ufuatiliaji wa mazao ya mizizi, hivyo dunia lazima ipewe "kupumzika" kwa angalau mwaka mmoja au miwili. Kwa kuongeza, maadui wa asili wa mazao haya ya mizizi wanaweza kuambukizwa, wadudu wanaweza kubaki ndanimsimu uliopita. Kwa sababu hiyo hiyo, karoti hazipaswi kupandwa baada ya parsley. Maharage, cumin, bizari, parsnips, fennel pia huchukuliwa kuwa "watangulizi" mbaya. Karoti hukua vyema baada ya nafaka, vivuli vya kulalia (nyanya au viazi), vitunguu, matango, kabichi, kitunguu saumu.
Jinsi ya kuandaa udongo kwa ajili ya kitanda cha karoti?
Kabla ya kupanda mbegu za karoti kwenye ardhi wazi, ardhi inapaswa kutayarishwa.
Kiwanja kilichohifadhiwa kwa ajili ya upanzi wa majira ya kuchipua ni bora kuanza kutayarishwa katika vuli. Itakuwa muhimu kuchimba kwa kina na kwa uangalifu, kuchagua mizizi na mabaki ya magugu, na mbolea. Baada ya maandalizi hayo katika chemchemi, unahitaji tu kufungua tena eneo chini ya kitanda cha karoti na kuanza kupanda.
Dunia inapaswa kuwa nyepesi kiasi, iliyolegea, hii itaruhusu mmea wa mizizi kukua vizuri, huku ikidumisha umbo lisawa. Udongo mnene huchanganywa vyema na mchanga, mboji, samadi iliyooza vizuri au peat.
Tahadhari maalum inapaswa kulipwa kwa kiwango cha asidi ya udongo. Udongo wenye asidi nyingi huathiri vibaya ladha ya karoti. Kiwango bora cha Ph kwa kukuza zao hili la mizizi ni 6-7. Unaweza kufikia asidi inayohitajika kwa kuingiza njia zinazojulikana kwenye udongo: unga wa dolomite, majivu ya kuni au chaki.
Unda kitanda: umbali unapaswa kuwa gani kati ya safu mlalo?
Kwa kupanda, utahitaji kutengeneza vijiti 2-3 cm kwa umbali wa angalau 20 cm kati ya safu. Baada ya grooves kumwagika kwa kiasi kidogo cha maji, mbegu za karoti sawasawailiyopepetwa na kunyunyiziwa udongo.
Njia kadhaa rahisi za kupanda mbegu ndogo za karoti
Ukubwa mdogo wa mbegu za karoti huleta usumbufu fulani wakati wa kupanda: si rahisi kumwaga mbegu nyepesi kwenye mtaro sawasawa na si mara nyingi sana. Hizi hapa ni baadhi ya njia zilizothibitishwa na rahisi za kupanda mbegu ndogo za karoti.
Mojawapo ya mbinu maarufu, ingawa zinahitaji kazi ya mgonjwa, ni kubandika mbegu za karoti kwenye karatasi ya choo. Wakazi wengi wa majira ya joto wanapendelea kutumia jioni kadhaa za msimu wa baridi wakiweka mbegu kwenye kuweka (ni rahisi zaidi kufanya hivyo na mechi au kidole cha meno) na kukausha kanda za karatasi zinazosababishwa, ili badala ya kupanda kwa uchovu, weka "tupu" kwenye choo. karatasi kwenye grooves na nyunyiza na udongo.
Ni haraka na rahisi zaidi kukoroga mbegu kwa mchanga kidogo kabla ya kusia. Mbegu hii husambaa sawasawa kwenye mtaro na haishikani pamoja.
Unaweza kupanda karoti kwenye unga wa wanga wa viazi. Ili kufanya hivyo, mbegu huchanganywa na "jelly" ya viazi kilichopozwa na kumwaga ndani ya grooves kupitia kettle na kunyunyiziwa na ardhi.
Tengeneza vidonge vya mbegu nyumbani. Nyenzo za mbegu kwenye ganda maalum, ambalo hauitaji kuota kwa ziada, kwa hakika kila mkazi wa majira ya joto alikutana katika maduka. Unaweza kutengeneza "tupu" kama hiyo mwenyewe: kata leso za karatasi (karatasi ya choo) kwenye viwanja vidogo, katika kila moja ambayo weka mbegu ya karoti na tone la kuweka na granule ya mbolea inayofaa ya madini. Baada ya hayo unahitaji kugeukakaratasi za mraba na kavu. Unaweza pia kufanya maandalizi hayo wakati wa majira ya baridi na kuhifadhi mahali pakavu hadi msimu wa kupanda mbegu unapoanza.
Mbolea na mavazi ya juu
Ni muhimu kurutubisha udongo hata kabla ya kupanda mbegu za karoti kwenye ardhi wazi. Hii inaweza kufanyika hata wakati wa maandalizi ya vuli ya tovuti iliyotengwa kwa ajili ya kupanda mazao haya ya mizizi. Kutoka kwa mbolea za asili, samadi ya ng'ombe iliyooza yanafaa kwa kusudi hili kwa kiwango cha ndoo 0.5 kwa kila m² 1 ya ardhi. Ni muhimu kukumbuka kuwa samadi mbichi haiwezi kutumika kurutubisha kitanda cha karoti: itaongeza asidi ya udongo bila sababu, kutokana na ambayo mizizi itaota.
Mbolea za nitrojeni zilizochanganywa na fosfeti pia zinaweza kutumika kwa ulishaji wa awali. Kwa mfano, kulingana na m² 1, unaweza kupaka mchanganyiko katika kipimo kifuatacho:
- superphosphate (granules) mara mbili - vijiko 2;
- unga wa dolomite - vijiko 2;
- jivu la kuni - 2 tbsp;
- sulfate ya potasiamu - kijiko 1;
- mafuta ya chumvi (sodiamu) - kijiko 1.
Uwekaji wa juu wa karoti mara kwa mara unaweza kufanywa kwa kutumia mchanganyiko wa virutubisho vya madini katika hatua mbili.
Wiki tatu baada ya kuota, myeyusho huwekwa kwenye udongo kati ya safu kwa kasi ya:
- 1, 5 tbsp. l superphosphate mara mbili;
- 1 kijiko l sulfate ya potasiamu;
- 1 tsp urea;
- lita 10 za maji.
Nusu ya mwezi baada ya kulisha kwanza, unahitaji kutengeneza suluhisho kwa kiwango cha:
- 1 kijiko l Azofoska;
- 1 kijiko l sulfate ya potasiamu;
- lita 10 za maji.
Mavazi ya juu pia yanaweza kufanywa kwa mchanganyiko wa kikaboni - suluhisho la samadi ya kuku na maji (1:10) na kuongeza ya superphosphate. Livsmedelstillsatser kusababisha lazima kusisitizwa, na kisha tena diluted kwa maji 1:10. Utunzi unaotokana pia unapaswa kutumika si zaidi ya mara mbili.
Karoti zinazokua zaidi zinaweza kulishwa na mmumunyo wa asidi ya boroni na maji kwa uwiano wa 1 tsp. kwa 10 l. Utungaji kama huo unapaswa kutumika mara mbili kwa msimu: katika muongo wa kwanza wa Julai na mwanzoni mwa uvunaji wa mazao ya mizizi (siku za kwanza za Agosti)
Muhimu! Kipimo kilichowekwa kinapaswa kuzingatiwa madhubuti wakati wa kutumia mbolea zilizo na nitrojeni. Kuzidisha kwa nitrojeni wakati wa kupanda karoti husababisha sio tu kuganda kwa mazao ya mizizi, lakini pia huchangia kuongezeka kwa viwango vya nitrate.
Sheria za Umwagiliaji
Karoti, kama mazao mengi ya mizizi, inaweza kuteseka kutokana na kukaushwa kwa udongo kupita kiasi, na maji yasiyo ya wastani. Kumwagilia vizuri kwa karoti ni kuzingatia "maana ya dhahabu".
Kabla ya kuota, mwagilia kitanda kwa mbegu zilizopandwa mara kwa mara, lakini kwa kiasi kidogo cha maji.
Kumwagilia maji baada ya kuota kunahitajika mara moja tu kwa wiki, sio kwa wingi: ardhi inapaswa kujazwa na maji isiyozidi cm 30 kwa kina. Maji kupita kiasi yanahakikishiwa kusababisha kupasuka kwa mizizi, na ikiwa vitanda havijamwagika kwa kina cha kutosha, hii itasababisha kuundwa kwa shina nyingi ndogo na kutoa mazao ya kinachojulikana kama karoti za nywele.
Ukosefu wa unyevu, wa muda mrefuukosefu wa kumwagilia huathiri ladha ya mazao: karoti kuwa ngumu sana, kupoteza utamu.
Katika hali ya hewa ya joto sana ya kiangazi, kumwagilia kunaweza kufanywa mara nyingi zaidi, udongo unapokauka, takriban mara 3 kwa wiki.
Kunapokuwa na unyevu wa kutosha, wakulima wenye uzoefu wanapendekeza kutomwagilia maji takriban wiki 3-4 kabla ya kuanza kwa mavuno ya karoti. Hii huchangia uhifadhi wa muda mrefu wa zao la mizizi, na pia kuboresha ladha ya karoti mbivu.
Kukonda, kulegea, kupanda kilima
Ili kukusanya karoti hata kubwa kutoka kwenye bustani, kulima na kutunza katika shamba la wazi lazima lazima kujumuishe uondoaji wa magugu, kupanda mimea ya mizizi na kukonda kwa wakati.
Kwanza kabisa, usipuuze kulegeza vitanda vya karoti kwa wakati kwa wakati. Licha ya ukweli kwamba hata wakati wa maandalizi kabla ya kupanda, udongo ulifanywa kwa urahisi iwezekanavyo, tayari baada ya shina za kwanza, ni muhimu kutoa mazao ya mizizi kwa kiasi cha kutosha cha oksijeni. Udongo wenye unyevu unapaswa kufunguliwa, baada ya kumwagilia au mvua, na kwa tahadhari kali. "mizizi" dhaifu ya karoti katika kipindi hiki iko karibu na uso, kulegea kwa njia isiyo sahihi kunaweza kuiharibu kwa urahisi.
Kukonda kunapaswa kutibiwa kwa tahadhari sawa - "operesheni" muhimu ambayo inakuwezesha kupata mazao ya mazao makubwa ya mizizi. Inapaswa kufanyika baada ya kuonekana kwa "majani" yenye nguvu ya kwanza ya vichwa vya karoti. Ni muhimu kukumbuka kuwa kwa ukonde usiofaa, mazao ya mizizi iliyobaki yanaweza kujeruhiwa, ambayo itasababisha shina zisizohitajika na mazao ya karoti "pembe". Kwa hivyo, unahitaji kutekeleza utaratibu huu kulingana na sheria zifuatazo:
- nyembamba kwenye udongo uliotiwa unyevu vizuri tu;
- ondoa mazao ya mizizi "ya ziada" polepole, ukiyavuta kuelekea juu, huwezi kuyumba au kung'oa mzizi kwa kasi kutoka ardhini;
- Ni bora kupunguza kwa hatua mbili: kwa mara ya kwanza inatosha kuacha umbali wa cm 3 kati ya mizizi, baada ya siku 14-16 utaratibu lazima urudiwe, na kuacha karoti kubwa zaidi. umbali wa cm 4-5 kutoka kwa kila mmoja.
Karoti za kunyunyiza, kufunika mmea wa mizizi na ardhi, ni muhimu ili kuzuia kutokea kwa sehemu ya juu ya kijani kibichi. Hili lisipofanyika, solanine huundwa katika matunda yenye “mstari wa kijani kibichi”, ambao, wakati wa uhifadhi wa majira ya baridi, huwapa karoti ladha chungu.
Udhibiti wa wadudu: jinsi ya kulinda mazao dhidi ya wadudu na magonjwa?
Mmoja wa maadui wakuu wa zao hili la mizizi ni inzi wa karoti. Kuna njia kadhaa rahisi, zikiwemo za kuzuia, za kukabiliana na wadudu huyu:
- usiache vilele vya karoti vilivyoondolewa na magugu baada ya kukonda karibu na vitanda;
- tandaza mazao ya mizizi kwa majani safi au nyunyiza sehemu ya juu ya kitanda na mojawapo ya tiba asilia za nzi wa karoti: vumbi la tumbaku au pilipili hoho;
- inapendekezwa kutulia vitunguu kama "jirani" karibu na karoti, nzi pia havumilii harufu yake kali.
Aphid huwashavilele na sehemu za anga za mmea, kulisha juisi zao. Kutoka kwa wadudu hapo juu, inashauriwa kutibu na wadudu ("Bitoxibacillin", "Lepidocid"), lakini si zaidi ya mara 2 kwa mwezi.
Minyoo, ambao ni viluwiluwi vya mende anayebofya, huharibu mavuno ya mazao ya mizizi kwa kusaga mashimo ndani yake. Ili kukusanya wengi wa wadudu hawa, unapaswa kuchimba mashimo-"mitego" ambayo kiasi kidogo cha nyasi iliyooza vizuri na kipande cha viazi mbichi huwekwa. Kutoka juu, shimo hunyunyizwa na ardhi na kushoto kwa siku 2-3, na kisha mabuu huondolewa na kuharibiwa.
Koa wa bustani sio hatari sana kuliko wireworms, lakini ni bora kupigana nao. Kama "mtego", unaweza kuweka vipande vya malenge kwenye bustani au kuchimba vyombo kadhaa vya bia karibu na vitanda. Slugs ambazo zimekusanyika kwa harufu ya "mtego" usiku mmoja ni rahisi kukusanya na kuharibu. Sindano za misonobari zilizotawanywa kati ya safu husaidia kuzuia koa kutoka kwenye vitanda vya karoti.
Kombe la Majira ya baridi. Mdudu mzima haitishi mboga, lakini viwavi vyake hupiga sehemu ya angani ya mazao ya mizizi. Matibabu ya wadudu na maandalizi maalum ("Etaphos", "Cyanox" na wengine) itasaidia kuwaondoa.
Mbali na wadudu, kuna idadi ya magonjwa ambayo karoti hushambuliwa nayo. Hivi ndivyo vidonda vya mizizi vinavyojulikana zaidi:
- Grey rot ni ugonjwa wa fangasi. Inahitaji "matibabu" ya haraka - matibabu ya mazao yote ya mizizi kwenye bustani kwa dawa ya kuua viini.
- Kuoza mweupe ni matokeo ya unene kupita kiasinitrojeni ambayo hutokea kwa kiasi kikubwa cha mbolea zilizo na nitrojeni. Ili kupunguza ugonjwa huu, maandalizi maalum yenye shaba yanapaswa kuongezwa kwenye udongo.
- Bacteriosis na alternariosis (black rot) ni magonjwa yanayotokea kutokana na matumizi ya mbegu zisizo na ubora. Unaweza kuwazuia kwa disinfection kabla. Matibabu - kunyunyizia dawa za ukungu.
- Phomosis (au kuoza kikavu) - husababishwa na vimelea vya vimelea vya ukungu na kwa kweli haiwezi kuambukizwa. Kinga ni kurutubisha potasiamu kabla.
- Ugonjwa unaohisiwa huonekana baada ya kuvunwa kwa karoti na huzuia uhifadhi wa mazao ya mizizi. Unaweza kupambana nayo kwa kunyunyizia dawa za kuua ukungu.
Kinga na matibabu ya magonjwa haya kwa wakati, pamoja na utunzaji sahihi, itakuruhusu kupata mazao hata ya karoti tamu ambayo yanaweza kudumu hadi majira ya kuchipua.
