Hivi karibuni, katika bustani na nyumba za majira ya joto, unaweza kuona mmea usio wa kawaida wenye ua zuri la zambarau na majani mapana. "Ua hili la ajabu ni nini?" Wapita njia wanashangaa. Inageuka kuwa hii ni vitunguu vya Aflatun. Mmea huu ulitujia kutoka nyanda za juu na uliitwa jina la Pass ya Aflatun, ambapo ilisambazwa. Katika baadhi ya nchi, uta huu umeorodheshwa katika Kitabu Nyekundu kutokana na uhaba wake.
Maelezo ya mmea
Ukiangalia mmea huu usio wa kawaida, mtu hawezi ila kuvutiwa na uzuri wake. Baada ya yote, inaweza kuonekana kuwa ni ya kawaida, inaonekana kuwa vitunguu kidogo, lakini kwa kweli inageuka kuwa kitunguu kizuri cha mapambo. Kwa mtazamo wa kwanza, balbu za mmea huu ni ukumbusho wa kichwa kikubwa cha vitunguu au balbu ya tulip. Inakua tu kutoka kwake mmea usiojulikana kabisa kwetu - kitunguu cha Aflatun, mali ya manufaa ambayo ni sawa na yale ya ginseng.
Michipukizi ya kijani ndiyo ya kwanza kuibuka kutoka ardhini mwanzoni mwa majira ya kuchipua, pengine pamoja na matone ya theluji. Inatokea kwamba theluji haitashuka bado, lakini kwa sababu yamiche ya kijani ya elastic hutazama nje chini ya kifuniko cha theluji. Majani yenye nguvu pana (mara nyingi kuna 5-7 kati yao) ya rangi ya kijani kibichi hukua kubwa kabisa. Zinaweza kufikia sentimita 10 kwa upana, laini sana, za kupendeza kwa kuguswa.
Baada ya hali ya hewa ya joto kuanzishwa, peduncle inaonyeshwa. Kwa urefu, inaweza kufikia cm 150. Maua makubwa ya zambarau ambayo hupanda mwishoni mwa Mei - Juni, hutegemea shina nene, tupu ndani. Mguu huu ni mnene sana, unastahimili upepo mkali wa upepo bila kuvunja. Inflorescence kwa namna ya mpira ina maua mengi madogo-nyota. Mwisho wa maua, masanduku ya mbegu huonekana mahali pake, ambayo yanaweza kukusanywa kwa uzazi zaidi.
Ua hutoa harufu nzuri nyepesi isiyofanana na kitu kingine chochote. Aidha, harufu hii inavutia sana nyuki.
Masharti na mbinu za kilimo
Mmea huu, kimsingi, hauna adabu. Inaweza kuhimili joto la chini sana (hadi digrii -35), lakini haiwezi kusubiri mwanzo wa joto la majira ya joto - muda mfupi wa maua hujifanya kujisikia. Vitunguu vya Aflatun hukua katika maeneo yenye mwanga na kwenye kivuli. Lakini jua, bila shaka, ni bora kwake. Kama inavyoonyesha mazoezi, dunia pia ni tofauti. Anajisikia vizuri katika maeneo ya milimani, udongo wa kichanga na udongo mweusi.
Hii ni mmea wa kudumu, huenezwa kwa kugawanya balbu au kwa mbegu. Ni muhimu kupanda balbu zake katika kuanguka, wakati zinakauka baada ya kuchimba. Ikiwa vitunguu vinagawanywa, kutoka kwa kila sehemummea wa kujitegemea utakua. Mgawanyiko wa balbu hutokea karibu kila mwaka. Lakini unaweza kuipandikiza kila mwaka au mara moja kila baada ya miaka 2-3.
Ikiwa hakuna vitunguu (ulikuja kutembelea, ukaona maua na unataka kuzaliana vitunguu kama hivyo nyumbani), unaweza kukusanya mbegu kutoka kwa peduncle inayoonekana mwishoni mwa maua. Kweli, njia hii ya kupanda ni ndefu sana, kwa sababu katika kesi hii mmea utaanza kuchanua katika miaka 2-4.
Wakulima wa maua wenye uzoefu wanapenda kitunguu cha Aflatun, ambacho kilimo chake hakileti matatizo yoyote. Ndiyo, na yeye hawezi kuambukizwa na ugonjwa. Kikwazo pekee ni kwamba kabla ya kutoa maua, majani yake yanageuka manjano na kukauka, jambo ambalo linaweza kuonekana kuwa mbaya kwenye kitanda cha maua kilichopangwa au kilima.
Aflatun kitunguu: mali muhimu
Kama jamaa yeyote wa mmea huu, kitunguu hiki kina viambata vingi muhimu. Kwa mfano, ina vitu kavu zaidi kuliko vitunguu vya kawaida, na karibu mara 4 zaidi ya vitamini C. Pia, bidhaa hii ina vitamini D na E, ambayo huzuia ukuaji wa rickets, kuzuia saratani, kuimarisha kinga.
Aina hii ya kitunguu hutumika kwa mshtuko wa ubongo, pia huboresha macho vizuri. Matumizi yake ni nzuri kwa magonjwa ya tumbo na homa. Kwa njia, ikiwa utapunguza juisi kutoka kwa kitunguu hiki na kusugua kwenye kichwa, nywele zitakua vizuri zaidi.
Maombi
Inaonekana, unaweza kutumia wapi kitunguu cha kawaida? Isipokuwa ndanikupika. Hata hivyo, sivyo. Vitunguu vya Aflatun ni nzuri sana kwa madhumuni ya mapambo - maua yaliyokatwa yanawekwa kwenye vases au kuletwa kwenye bouquets mbalimbali. Kwa hivyo, maua mapya yaliyokatwa yanaweza kusimama kwa wiki 2 ndani ya maji, na ikiwa yamekauka, basi wakati wote wa baridi.
Mara nyingi vitunguu kama hivyo hukuzwa kwenye vilima au vitanda vya maua kama ua zuri sana. Inflorescences yake mkali, kubwa inaonekana vizuri sana. Ushauri mmoja kutoka kwa watunza bustani: panda mmea huu katikati ya kitanda cha maua ili maua mengine yaweze kufunika jani mbaya kavu.
Ni vizuri sana kupanda "kitunguu" hiki kisicho cha kawaida mahali ambapo kuna nyumba ya wanyama karibu - kinachukuliwa kuwa mmea wa asali na nyuki hupenda sana. Kwa dawa za jadi, vitunguu vya Aflatun pia ni nzuri sana. Kunywa maji yake au kula bila shaka kutatoa matokeo yake.
Aflatun kitunguu - naweza kukila?
Swali kuu linabaki wazi - je, inawezekana kula mmea huu? Wale wanaozalisha mmea huu wanadai kuwa ladha yake ni kama vitunguu. Lakini majani hayaliwi kwa muda mrefu. Wakati peduncle inaonekana, majani tayari hayawezi kuliwa. Wanaweza kuliwa tu wakati wameonekana tu. Aidha, majani ya vijana ni juicy sana, nyama, na itakuwa ni kuongeza bora kwa saladi ya spring. Wataupa mwili vitamini nyingi muhimu, ambazo ni muhimu wakati wa beriberi.
Aidha, balbu za kitunguu hiki hutumika kwa chakula. Wanaweza kuoka, marinated (wakati wa kuweka ndani ya maji kwa muda wa wiki 2, katika vyanzo vingine - hadi siku 50), kuchemshwa na asali. Lakini inafaa kukumbuka kuwa ili kuepuka allergy na sumu, hupaswi kutumia zaidi ya gramu 3 za kitunguu hiki.
Hitimisho
Kama unavyoona, hata mmea unaoonekana kuwa rahisi na unaojulikana, kama kitunguu, unaweza kushangaza. Miaka michache iliyopita, hakuna mtu aliyejua chochote kuhusu maua mazuri ya mapambo. Hata watunza bustani wenye uzoefu walipewa kitunguu saumu, kitunguu saumu kikubwa … Waligundua ni wapi balbu hii yenye harufu nzuri na yenye afya ilitoka.
Hata kama huthubutu kula mmea huu - usijali. Muonekano wake utachukua nafasi ya hamu yako ya kula, kwa sababu kitunguu cha Aflatun ni "mtu" mzuri sana na maarufu kwenye bustani.