Kazan ni bakuli kubwa la chuma la kutupwa lenye sehemu ya chini ya nusu duara. Sura hii ni muhimu kwa kupokanzwa sare ya kuta za sahani, na pia ili chakula kisiingie kwenye pembe. Kuta nene huondoa uwezekano wa kuchoma, na kuzima hutokea kwa usawa. Ili uwe na fursa ya kupika sahani ladha katika asili, unaweza kujenga tanuri ya cauldron. Hili linaweza kufanyika bila usaidizi wa wataalamu.
Maandalizi ya zana na nyenzo
Muundo uliofafanuliwa unaweza kuwa sio tu kifaa cha kupikia, lakini pia kipengele halisi cha mapambo. Uchaguzi wa mahali, sura na kumaliza kwa kifaa lazima zichukuliwe kwa uzito. Unapaswa kununua sahani nzuri mapema, ambayo itakuwa na pete za kipenyo tofauti. Hii itakuruhusu kutumia sufuria tofauti.
Utahitaji:
- vikasha moto;
- kupuliza;
- milango;
- vifaa vya mapambo.
Hakikisha umenunua vifuasi vya kusafisha, yaani, spatula na poka. Kabla ya kufanya tanuri ya cauldron, lazimatunza zana na nyenzo zifuatazo:
- tofali la chamotte;
- Wabulgaria;
- mchanga;
- unga wa kinzani;
- ndoo;
- vibamba vya sakafu;
- pembe za chuma;
- grate;
- milango;
- majembe.
Ushauri wa kitaalam
Kuhusu bamba la sakafu, unene wake unapaswa kuwa sentimita 2. Muundo unaweza kuwa na vigezo mbalimbali. Kutoka ndani, inapaswa kufanana na kusimama kwa mayai. Ili kufanya operesheni iwe rahisi zaidi, muundo unainuliwa kwa cm 90.
Kutayarisha msingi
Ikiwa unaamua kuweka tanuri kwa cauldron kwa mikono yako mwenyewe, basi katika hatua ya kwanza unahitaji kukabiliana na msingi. Ubunifu kama huo hauitaji msingi kamili, kwa sababu wingi wa tanuru hautakuwa na maana. Ili matofali yasipunguke, ni muhimu kumwaga saruji, ambayo inaimarishwa kwa kuimarisha.
Katika hatua ya kwanza, mahali pa ujenzi huchaguliwa. Eneo hilo husafishwa kwa yote yasiyo ya lazima na kulowekwa kwa maji. Udongo unapaswa kusawazishwa na kuunganishwa. Formwork inafanywa kutoka kwa bodi. Ifuatayo, unaweza kuchanganya unga wa fireclay na mchanga, ukitumia uwiano wa moja hadi tatu. Suluhisho linapaswa kuwa plastiki. Inamwagika kwenye formwork, na kutengeneza safu hadi 100 mm. Uso umewekwa sawa na kuangaliwa kwa kiwango cha roho.
Uimarishaji
Pau za kuimarisha zimewekwa kwenye chokaa, ambacho kinapaswa kuelekezwa pamoja na kuvuka. Umbali kati ya vipengele ni cm 10. Mpaka chokaa kinakauka,unaweza kuanza kuweka oveni.
Kutengeneza matofali
Tanuri ya cauldron inaweza kutengenezwa kwa nyenzo tofauti, lakini katika mfano huu, tunazingatia teknolojia inayohusisha matumizi ya matofali. Ili kufanya seams zaidi hata, slats nyembamba za mbao zinapaswa kuwekwa kati ya bidhaa. Wanaweza kuondolewa baada ya suluhisho kuweka kidogo. Mbinu hii itakuruhusu kudarizi mishono ikihitajika.
Wakati wa kuwekewa, ni muhimu kufunga seams. Mstari mmoja huanza na nusu ya matofali, na nyingine kwa ujumla. Vipengele vya chuma vimewekwa wakati wa mchakato wa uashi. Ikiwa matofali hukatwa na grinder, basi kazi itafuatana na uundaji wa vumbi. Tumia vifaa vya kinga binafsi katika mfumo wa kipumulio na miwani.
Mbinu ya kazi
Ikiwa haukununua sahani ya kiwanda, lakini ya kawaida, basi unaweza kukata mduara wa kipenyo sahihi ndani yake na kusafisha kingo na faili. Katika kesi hii, majivu hayataanguka ndani ya chakula, na moshi hautatoka kwenye kikasha cha moto.
Wakati wa uwekaji wa mabomba, yanapaswa kuunganishwa kwa pembe ya 90˚ au zaidi ili msukumo uwe mkali. Baada ya kukamilika kwa kazi, seams hupambwa. Lakini unaweza kuweka muundo. Tanuri ya sufuria katika hatua inayofuata inaachwa ili ikauke, kisha unaweza kuwasha moto mdogo ndani.
Maelezo ya agizo
Unaweza kutumia agizo lililotolewa kwenye makala. Inatoa kwa ajili ya ujenzi wa chini katika kwanza nasafu za pili. Matofali huwekwa na malezi ya nafasi ndogo, ambayo itawawezesha kusafisha sufuria ya majivu na jiko yenyewe. Waya hutumiwa kurekebisha mlango: imefungwa na matofali ya karibu, na kisha imewekwa na chokaa. Katika mstari wa tatu, unaweza kufunga milango ya sufuria ya majivu na kuunda kuta. Katika hatua hii, wavu husakinishwa.
Unapotengeneza jiko la sufuria kwa mikono yako mwenyewe, katika safu inayofuata lazima uache shimo ambalo ni muhimu kuondoa moshi. Katika mstari unaofuata, unaweza kuendelea kujenga kuta na kufunga mlango wa kikasha cha moto. Vipimo vya milango itategemea aina ya mafuta. Ikiwa unapanga kutumia kuni, basi parameter iliyotajwa inapaswa kuwa 40 cm kwa upana. Wakati jiko linachomwa na makaa ya mawe, upana lazima upunguzwe. Katika safu 3 zinazofuata, ni muhimu kuendelea kujenga kuta, kwa kuingiliana kisanduku cha moto.
Matofali yamewekwa kulingana na mpangilio na katika safu tatu zinazofuata. Teknolojia katika kesi hii hutoa kwa ajili ya malezi ya shimo kwa mzunguko wa moshi. Kuta za nje zinaingiliana kutoka juu, kwa hili sahani yenye shimo imewekwa. Msingi utakuwa pembe za chuma. Shimo iko juu ya chumba cha mwako cha cylindrical. Katika hatua hii, tunaweza kudhani kuwa tanuri ya matofali chini ya cauldron iko tayari. Kilichosalia ni kusakinisha bomba la moshi.
Usakinishaji wa bomba la moshi
Bomba ni mojawapo ya vipengele muhimu vya jiko. Ili kutekeleza kazi, unapaswa kujiandaa:
- grinder;
- kuchomelea kwa elektrodi;
- vifaa;
- mabomba;
- nyundo.
Kisaga pembe lazima kiwe na diski za kukata. Bomba lazima lifanywe kwa chuma, na kipenyo chake lazima kitofautiane kutoka 100 hadi 120 mm. Juu ya uso wa gorofa, weka fittings na bomba. Vipengele vinaunganishwa na kulehemu. Ni muhimu kukumbuka kuwa unahitaji kutumia vifaa vya kinga binafsi, ambavyo ni:
- vazi la kazini;
- glavu;
- mask ya kulehemu.
Makosa yote yanaondolewa na grinder. Bomba la moshi limewekwa mahali pazuri pa jiko la nje na cauldron. Wakati wa uashi, mashimo ya kipenyo sahihi lazima yafanywe. Viungo vinavyotokana vinapigwa na udongo wa tanuri. Bomba haipaswi kuwa na mapungufu. Kuangalia, unahitaji kufanya moto katika chumba cha mwako na kufuata jinsi moshi unavyosonga. Ikiwa muundo ulijengwa kwa usahihi, basi cauldron inapaswa joto sawasawa. Kuangalia, unaweza kumwaga maji huko: ikiwa inapokanzwa hufanywa kwa usawa, basi Bubbles inapaswa kufunika kabisa chombo kutoka ndani.
Baada ya kuchunguza picha ya jiko chini ya sufuria, unaweza kuelewa kuwa zote zimekamilika kwa plasta, au rangi, au njia ya kuunganisha. Katika hali ya pili, lazima ununue muundo wa rangi unaostahimili joto.
Kuweka oven ya BBQ
Chini ya oveni ya kuchoma nyama, unaweza tayari kuweka msingi. Baada ya ufungaji wake, unaweza kufanya safu ya kwanza. Katika mstari wa pili, unapaswa kufanya ufungaji wa sufuria ya majivu na mlango wa kupiga. Mwisho umefungwa kwa waya. Kabla ya kuanza ujenzi, tofali lazima iingizwe kwa maji - kwa hivyo haitachukua unyevu kutoka kwa mchanganyiko wa zege.
Kutandaza oveni ya choma kwa kutumiacauldron, katika safu ya tatu unaweza kufunga wavu. Kisha unapaswa kuanza kuweka kikasha cha moto cha cylindrical. Kwa hili, robo ya matofali ya fireclay hutumiwa, ambayo iko na kuvaa. Katika vazi moja, matumizi ya matofali rahisi na ya kinzani hayakubaliki.
Katika safu mbili zinazofuata, unahitaji kutengeneza shimo ambalo gesi za moshi zitatoka. Katika ngazi ya safu ya 12, ni muhimu kuunda ufunguzi ambao gesi za flue zitahamia kwenye kituo cha plagi kutoka sehemu ya mafuta. Mahali hapa kutakuwa na upungufu wa sufuria.
Njia za kutolea nje zinapishana katika safu mlalo ya 13. Ni muhimu kutumia matofali ya kukataa katika hatua hii: ni fasta kando ya scarf, na slab imewekwa juu. Wakati wa kufanya tanuru hiyo kwa cauldron kwa mikono yako mwenyewe, unaweza kukutana na ugumu katika tatizo la kutengeneza silinda ya sehemu ya tanuru. Ili kufikia uso wa mviringo, nusu za matofali hukatwa kwa pembe. Ikiwa inataka, uso unaweza kufanywa laini kabisa, shukrani ambayo oveni pia inaweza kutumika kama tandoor. Ubunifu baada ya udanganyifu wote umesalia hadi kavu. Kikasha cha kwanza cha moto kinapaswa kuwa fupi.
jiko-jiko la uashi
Ikiwa ungependa kuongeza grill ya nyama, basi kuweka safu ya kwanza kunaweza kufanywa bila kutumia chokaa cha mchanga wa udongo. Kwanza, matofali ya kona yanawekwa, ambayo huunda mstatili. Kamba inapaswa kuvutwa kati yao. Kuweka matofali mengine ya safu ya kwanzakutekelezwa katika hatua inayofuata. Bidhaa zilizowekwa lazima ziwekwe kwa usahihi; ili kuangalia, unahitaji kupima diagonal za mstatili ulioundwa. Ifuatayo, matofali huwekwa kwenye chokaa. Unene wa seams unapaswa kuwa karibu 4 mm.
Safu mlalo mbili za kwanza zitakuwa thabiti. Kuta tatu zinapaswa kuwa na upana wa matofali mawili. Ziko kando ya mzunguko wa mstatili ulioundwa. Ukuta wa mbele hautakuwepo hapa.
Wakati wa kuweka brazier na jiko chini ya cauldron, katika safu ya kumi lazima uunda upinde. Hapa, cutouts hufanywa katika bidhaa ili kubeba karatasi ya chuma au mraba wa chuma. Safu zifuatazo zitakuwa thabiti. Sehemu ya juu itakuwa chini ya brazier. Imepangwa kwa matofali ya udongo.
Kuta za brazier pia zimewekwa kutoka kwa matofali ya fireclay. Uwekaji wa safu 8 zifuatazo hutoa malezi ya kuta za upande na nyuma. Kutoka hapo juu, uashi utafanana na sura ya barua P. Katika matofali uliokithiri wa mstari wa 21, grooves hukatwa kwa kona. Kuna arch mbele yao. Katika safu zifuatazo, itawezekana kuunda vault ya brazier. Safu tano zifuatazo ni kukamilika kwa arch na kupungua kwa wakati mmoja wa sehemu ya juu. Sasa unaweza kuanza kuwekea bomba la moshi la oveni ya kuchoma nyama chini ya sufuria.
Kujenga oveni yenye chumba cha kuvuta sigara
Ikiwa unapenda miundo yenye kazi nyingi, basi unapaswa kupenda kifaa kitakachofanya kazi kama jiko na moshi. Mwisho utafanywa kwa chuma cha pua. Kuta zinapaswa kuwa nene, kwa sababu zitakuwa za kudumu zaidi.
Muundo unafuatakuongeza na ndoano za chuma cha pua, ambapo bidhaa za matibabu ya joto zitapachikwa. Unaweza kufunga chumba na mlango uliofungwa na dirisha la kutazama. Kwa kuwekewa kifaa kama hicho, matofali nyekundu hutumiwa. Unaweza pia kutumia matofali ya kinzani, lakini lazima ukumbuke kuwa sio sugu kwa kushuka kwa joto. Wakati wa kufunga tanuri ya smokehouse chini ya cauldron, hautaweza kutumia matofali ya silicate yenye mashimo ndani, kwa kuwa nyenzo hii haifai.
Safu mlalo ya kwanza imewekwa bila chokaa. Kwa hivyo unaweza kuweka alama ili katika siku zijazo sio lazima kurekebisha matofali kwa saizi inayotaka. Suluhisho hutengenezwa kwa mchanga, chokaa cha slaked na saruji. Safu ya kwanza imewekwa. Mstari unaofuata unapaswa kuanza kupachika kutoka kona. Kwa kazi hiyo, ni muhimu kuchunguza nafasi ya usawa, ambayo inaangaliwa na ngazi ya jengo.
Pembe za chuma zinaweza kutumika kutengeneza brazier. Kutakuwa na nafasi ya bure kati ya kuta, ambayo imejaa uimarishaji. Ili ufungaji wa grating usiambatana na shida, ni muhimu kuweka matofali kadhaa ambayo yatatoka ndani. Wakati wa kuunda jiko, lazima uweke msingi wa countertop na usakinishaji wa bomba la moshi.
Baada ya kukamilika kwa safu mlalo ya 15, fomula inaweza kuundwa ili kuunda sakafu ya kisanduku cha moto. Kwa uashi, katika kesi hii, matofali ya fireclay hutumiwa. Kati ya safu ya 20 na 24, matofali hupunguzwa. Hii itawawezesha kufanya uashi kwa mujibu wa ukubwa wa chimney. Wakati wa kujenga tanuri ya smokehouse chini ya cauldron, utahitaji kuweka bomba la urefu uliotaka. Hiihatua itakuwa ya mwisho. Kazi ya urembo inaweza kujumuisha kuweka vigae kwa kuiga matofali.
