Wafugaji katika nchi mbalimbali wanashughulikia kuendeleza aina za nyanya ambazo zitakuwa na manufaa zaidi kuliko hasara, ladha ya ajabu na ukubwa mkubwa wa matunda. Wafugaji wa Kirusi mwaka 2014 walileta aina mpya ya nyanya - "giant Siberian". Katika kifungu hicho, tunapendekeza kuzingatia faida zake, matunda yake yanafananaje, jinsi ya kuitunza ili kupata mavuno mengi!
Nyanya "jitu la Siberia": maelezo mbalimbali
Kama unavyoweza kukisia kutoka kwa jina linalopewa nyanya hii na wafugaji, ina sifa mbili mara moja: ya kwanza ni uwezo wa kukua hata katika maeneo ya baridi ya nchi, na ya pili ni matunda yake makubwa. Katika maeneo ya mashariki na magharibi ya Urusi, katika Urals, Siberia na Mashariki ya Mbali, nyanya hii inapaswa kupandwa katika greenhouses, na katika mikoa ya kati na kusini mwa Urusi, nyanya "giant Siberian" inahisi vizuri katika uwanja wa wazi..
Misitu ya mimea inaweza kufikia urefu wa mita mbili, kuna matukio ambayo, kwa uangalifu mzuri.kukua hadi sentimita 220. Shina la vichaka ni mnene, saizi na umbo la majani sio tofauti na nyanya za aina zingine.
Maelezo ya matunda
Haiwezekani usieleze jinsi matunda ya nyanya "jitu la Siberia" yanafanana. Wao ni kubwa kabisa, wana sura ya gorofa-pande zote. Rangi ni aidha nyekundu nyekundu au pink kina. Kwa njia, ni muhimu kutambua kwamba kuna nyanya "giant Siberian" na pink na njano.
Wastani wa uzito wa nyanya moja ni kati ya gramu 400 hadi 750, hata hivyo, kuna walio na rekodi. Wakulima wengine walikua nyanya za aina hii zenye uzito wa kilo 1.2! Katika kesi hii, urefu wa juu wa matunda moja unaweza kufikia sentimita 10. Kwenye brashi moja, nyanya 2-3 kubwa kawaida huundwa. Matunda ni nyama kabisa, sukari, juisi sana na tamu. Wakazi wa majira ya kiangazi pia wanaona harufu ya kupendeza.
Nyanya "jitu la Siberia" lina sifa ya kuwepo kwa vyumba 5-7 ndani. Kuna maji kidogo katika matunda, na kiasi cha suala kavu ni karibu asilimia 3-5. Kutokana na ngozi mnene, aina hii ya nyanya ina sifa ya kuhifadhi kwa muda mrefu ubora na usafiri bora.
Tarehe za mavuno na ukomavu
Wazalishaji wa aina mbalimbali wanasema: ni mali ya nyanya zilizoiva wastani. Matunda yenye harufu nzuri kwenye misitu yanaonekana miezi 3 baada ya kupanda mbegu. Mavuno ya "giant Siberian" yanafanana na jina lake - ni kweli juu sana: kuhusu kilo 15 za nyanya zinaweza kuvuna kutoka mita moja ya mraba kwa msimu! Hiyo ni, kichaka kimoja kinahesabu 5-6kilo za nyanya.
Miadi ya kupika
Matunda ya nyanya kubwa ya Siberia yana kiasi kikubwa cha vitamini na madini. Ndiyo sababu wao ni kamili kwa matumizi safi. Unaweza kupika saladi na sandwichi pamoja nao. "Mtu mkuu wa Siberia" pia ni mzuri kwa canning, hata hivyo, italazimika kuchujwa vipande vipande katika juisi yake mwenyewe: suala zima ni kwamba matunda yote hayataingia kwenye jar! Lakini kwa ajili ya utengenezaji wa juisi ya nyanya, wataalam wanasema, aina hii haifai. Kwa njia, matumizi ya nyanya kavu imekuwa maarufu sana hivi karibuni. Njia hii inakuwezesha kuokoa kiasi cha juu cha virutubisho katika mboga, kuwaweka kwa muda mrefu. Unachohitaji ni oveni ya kawaida au kifaa maalum cha kukaushia matunda na mboga.
Masharti Bora ya Ukuaji
Jinsi ya kupata mavuno mengi zaidi ya nyanya za juisi? Wapanda bustani wenye uzoefu wanasema: hii inaweza kupatikana kwa kukua misitu kwenye chafu au kwenye chafu. Sharti ni kukua na miche. Hali nyingine ni taa nzuri. Kwa hiyo, katika hali ya hewa ya mawingu au usiku, "jitu la Siberia" litahitaji chanzo cha ziada cha mwanga. Joto la mchana haipaswi kuanguka chini ya +19 ° C, na joto la usiku haipaswi kuanguka chini ya 16. Ikiwa unaamua kukua misitu ya aina hii katika chafu, usisahau kuipeperusha mara kwa mara.
Kutua. Kanuni Muhimu
Jambo la kwanza ninalopaswakujua mkazi wa majira ya joto ya novice - wakati wa kupanda nyanya za aina ya "giant Siberian". Katika mikoa ya kusini, wakati huu unaanguka mwishoni mwa Februari-mwanzo wa Machi, katika mikoa ya kati - mwezi mzima wa Machi, na katika sehemu za kaskazini za nchi ni muhimu kupanda miche mapema hadi katikati ya Aprili. Wakulima wengi wa bustani wanapendekeza kupanda kulingana na siku zinazofaa kulingana na kalenda ya mwezi.
Udongo wa miche unaweza kuchukuliwa kutoka kwa bustani yako, lakini ni bora kutumia ule maalum ulionunuliwa kwenye duka. Kabla ya kupanda mbegu za nyanya, ardhi lazima iwe na unyevu na kuwekwa mahali pa joto kwa masaa 12. Mbegu zilizochafuliwa lazima ziingizwe kwa cm 1, umbali kati ya grooves lazima iwe angalau cm 3. Kutoka hapo juu, mbegu zitahitaji kufunikwa na kioo au filamu, na kisha kuwekwa kwenye dirisha la madirisha, ikiwezekana upande wa kusini. Ikiwa hakuna taa ya kutosha kwa nyanya, huenda ukahitaji kufunga mwanga wa ziada. Baada ya shina la kwanza kuonekana, makao yanapaswa kuondolewa, hali ya joto katika hatua hii inapaswa kudumishwa kwa digrii 25.
Wiki moja baada ya kupanda, miche itahitaji kupiga mbizi, na siku chache baadaye, wakati urefu wa miche unafikia cm 20, itakuwa muhimu kupanga bafu za hewa kwa ajili yake. Kuzoea jua na hewa kunapendekezwa kuanza kwa dakika tano kwa siku.
Wafanyabiashara wengi wa bustani wana wasiwasi kuhusu swali: wakati wa kupanda nyanya kwenye chafu au ardhi wazi, ni hali gani ya hewa ya kuchagua. Wataalamu wanashauri kufanya hivyo baada ya hali ya hewa ya joto kuanzishwa, hakutakuwa na usikutheluji. Nyanya za aina ya "giant Siberian" zinapaswa kupandwa siku ya baridi ya mawingu, umbali kati ya misitu haipaswi kuwa chini ya cm 40-60. Mara tu baada ya kupanda, mimea inapaswa kumwagilia vizuri na maji ya joto na kuunganishwa.
Vidokezo vya Matunzo
Nyanya "kubwa ya Siberia" haina adabu kabisa, inahitaji kumwagilia vya kutosha, kufungwa, kulegea, kuondolewa kwa magugu na kubana. Kwa hali yoyote usiruhusu maji ya mmea, vinginevyo magonjwa ya vimelea yanaweza kuonekana. Wakati wa maua, mita moja ya mraba itahitaji kuhusu lita 12 za maji, bila shaka, joto. Inashauriwa kumwagilia mimea tu baada ya jua kutua, wakati unyevu haupaswi kuanguka kwenye shina au majani. Mara tu baada ya kumwagilia, inashauriwa kupanda misitu na kufungua ardhi, hii inapaswa kufanywa kwa uangalifu iwezekanavyo ili usiharibu mfumo wa mizizi.
Kwa kweli, inapaswa pia kuzingatiwa kuwa misitu ya "jitu la Siberia" hukua hadi mita 2, na kwa hivyo, mara tu inapofikia urefu wa cm 50, inashauriwa kuifunga. kuunga mkono. Kwa njia, taji ya misitu inaweza kuwa nene kabisa, hivyo inahitaji kupunguzwa kwa wakati unaofaa. Hatua nyingine muhimu katika utunzaji wa mmea ni kupalilia mara kwa mara na kuondolewa kwa magugu. Mbolea za kikaboni za madini zinapendekezwa kutumika angalau mara tatu kwa msimu wakati wa kupanda, maua, malezi ya matunda. Kuhusu magonjwa na vimelea, "jitu la Siberia" ni sugu kwao kabisa.
Maoni ya watunza bustani
Katika zaomapitio ya nyanya "kubwa ya Siberia", wakazi wa majira ya joto wanasema kwamba mara nyingi huchagua aina mbalimbali kwa sababu ya matunda yake makubwa, ladha bora na upinzani wa mabadiliko ya ghafla ya joto. Wapanda bustani wanapendekeza kupanda miche kwenye mashimo ambayo hapo awali yamepandwa na majivu ya kuni, mbolea, tata za mbolea ya madini, ambayo ni pamoja na fosforasi na potasiamu. Nyanya ndogo zaidi, kulingana na wakazi wa majira ya joto, uzito wa gramu 360. Ndiyo sababu huhifadhiwa vizuri katika vipande au hutumiwa katika saladi. Kwa njia, nyanya moja inatosha familia nzima!
Kati ya sifa za nyanya "jitu la Siberia", watunza bustani hutofautisha unyenyekevu wake: ili kupata mavuno mazuri, unahitaji tu kufungua udongo kwa wakati unaofaa, kupanda misitu, kumwagilia na kulisha mimea. mimea.