Kupika inakuwa rahisi na kufurahisha zaidi kadiri muda unavyosonga. Idadi kubwa ya vifaa mbalimbali vya jikoni kwa kiasi kikubwa huokoa muda na nishati ya mtu. Moja ya vifaa hivi ni grinder ya nyama ya umeme. Kuna mifano mingi ya chapa mbalimbali zinazouzwa. Wanatofautiana katika seti ya kazi, nguvu, kubuni, gharama. Kuna, hata hivyo, hatua moja inayounganisha aina zote za grinders za nyama kutoka kwa wazalishaji tofauti. Kwa operesheni yao ya kuendelea, ni muhimu kufuatilia hali ya sehemu kuu za kifaa, moja ambayo ni kisu cha kusaga nyama.
Nyenzo za uzalishaji
Visu vingi vimetengenezwa kwa chuma cha pua. Shukrani kwa alloy ngumu, hufanya kazi kikamilifu kwa muda mrefu bila kuimarisha, na pia ni ya kudumu sana. Aina za gharama kubwa zaidi za grinders za nyama zina vifaa vya visu na mipako maalum, mara nyingi ya stellite, ambayo huongeza zaidi upinzani wa kuvaa kwa sehemu hiyo. Sehemu kuu za aloi hii ni chromium na cob alt, tungsten na molybdenum huongezwa kwao. Vilemipako sio tu inakuwezesha kupata kisu cha kusaga nyama cha kudumu sana, lakini pia hufanya iwezekanavyo sio kuimarisha sehemu kwa muda mrefu.
Aina za visu
Visu hutofautiana kulingana na umbo la viambatisho vyake kwenye shimoni la kusagia nyama. Ni za mraba, za hexagonal au zinaweza kufanywa katika usanidi mwingine. Idadi ya blade pia inabadilika. Mara nyingi kuna nne kati yao, lakini kuna sehemu zilizo na vipengele viwili au sita vya kukata. Vipuli vilivyopindika ni rahisi sana kutumia. Tofauti na mistari ya moja kwa moja, wao huzuia vilima vya vipande vya nyama kwenye shimoni la grinder ya nyama, na hivyo kuharakisha uendeshaji wa kifaa na kuilinda kutokana na kuvunjika. Kila mtengenezaji anayejulikana hutoa grinders za nyama wenyewe na vipengele vyao katika miundo tofauti. Kwa mfano, kisu cha kusagia nyama cha Bosch kinaweza kuwa na maumbo tofauti, pamoja na idadi tofauti ya vile.
Sheria za Uendeshaji
Ili kisu cha kusagia nyama kidumu kwa muda mrefu iwezekanavyo na kisivunjike kwa wakati usiofaa kabisa, unahitaji kufuata baadhi ya mapendekezo:
1. Unaweza kusaga kwenye grinder ya nyama nyama tu ambayo imesafishwa kwa mifupa na tendons. Bila shaka, kisu kitakabiliana na vipande vidogo na cartilage, lakini vipande vikubwa vya ngumu vinaweza kusababisha vipande vya kukata kuvunja. Uangalifu lazima uchukuliwe wakati wa kukata matunda na mboga mboga na uhakikishe kuwa mifupa haingii kwenye kifaa.
2. Hakuna haja ya kupakia kisu cha nyama kupita kiasi na vipande vikubwa sana, hata kisu kinachodumu zaidi kinaweza kisiweze kustahimili kiasi kama hicho cha nyama.
3. Baada ya matumizi, kisu cha kusaga nyama kinapaswa kuosha vizuri na maji ya bomba. Kuweka sehemu kwenye kioevu sio thamani yake, hii inaweza kuharibu chuma au mipako yake. Hakikisha visu vyako vimekauka kabisa kabla ya kuvihifadhi kwenye sehemu ya kuhifadhi.
4. Hata visu za ubora bora zinaweza kuwa nyepesi kwa wakati. Kunoa kwao kunapaswa kufanywa na wataalamu, kisha baada ya kusindika kisu kitafanya kazi zake kwa njia ile ile kama hapo awali.
Ikiwa shida haikuweza kuepukwa, na vile vile vya kukata vikavunjika, unaweza kununua kisu kipya. Ni lazima ikumbukwe kwamba aina fulani ya sehemu ya kukata inafaa kwa kila kifaa maalum. Kwa mfano, kisu cha kusaga nyama cha Braun kitafaa mfano wa jina moja katika vifaa vya jikoni. Vipengele visivyooana vitafanya kazi kidogo sana na vinaweza kusababisha uchanganuzi mwingine.
