Katika bustani za mikoa ya Kati, Volga ya Kati na Ural nchini Urusi, matunda ya pogo yameenea hivi majuzi. Ni aina gani ya kuvutia? Je, ni hali gani ya kukua kwa mazao? Maswali haya yanawavutia watunza bustani wanaoamua kuanza kulima zao jipya.
Uteuzi
Prune jamu ilionekana kama matokeo ya kuvuka aina mbili - plum na plum 259-23. Kazi ya kuzaliana ilifanyika katika Taasisi ya Utafiti wa Kilimo cha Maua ya I. V. Michurin All-Russian chini ya mwongozo wa mfanyakazi wa taasisi ya K. D. Sergeeva. Mnamo 1992, aina hii iliidhinishwa kutumika na kujumuishwa katika orodha ya Rejesta ya Jimbo la Mafanikio ya Ufugaji.
Prune jamu ina idadi ya sifa nzuri, ambayo iliiruhusu kuchukua mahali pake panapofaa katika bustani na jumba la majira ya joto. Aina mbalimbali ni za kundi la matunda ya baridi-imara na misitu ya beri. Haipatikani sana na koga ya poda, ambayo ni muhimu sana kwa mavuno mazuri. Mwiba mdogo wa kichaka hufanya iwe rahisi kutunza mmea. Uvunaji pia hausababishi usumbufu. Berries zina sifa za ladha ya juu.
Mbali na faida zilizoorodheshwa, hasara kuu za mmea zinaweza kutofautishwa. Jambo kuu ni kutokuwa na utulivu wa wingi unaosababishwa wa matunda. Katika miaka tofauti, inaweza kutofautiana kwa kiasi kikubwa.
Pogoa jamu: maelezo ya aina
Kichaka kina urefu wa wastani, kutambaa, matawi na msongamano wa chipukizi. Kukua matawi ya vijana ni nene, bila nywele, kijani. Shina za matunda za unene wa kati, hudhurungi nyepesi. Miiba imetolewa kwa unyonge, iko chini ya matawi.
Beri za ukubwa wa kati na kubwa. Wana umbo la pear au mviringo kwa umbo. Rangi ya matunda ni nyekundu giza. Inapoiva kabisa, hupata tint nyeusi. Umaalumu wa aina mbalimbali ni ladha mahususi tamu na chachu ya beri na harufu yake isiyo ya kawaida.
Masharti ya utunzaji wa mimea
Aina ya gooseberry ya prune haihitaji hali maalum kwa ajili ya kukua. Wapanda bustani wanahitaji tu kukumbuka sheria za msingi:
- ili kuongeza tija, vichaka kadhaa vya gooseberry vya aina moja au tofauti vinapaswa kukua kwenye tovuti;
- mmea hupenda maeneo yenye mwanga wa kutosha;
- chipukizi hupandwa mapema majira ya kuchipua kabla ya mapumziko ya chipukizi au vuli mapema.
Kabla ya kuvuna, vipandikizi vitatu vya mizizi ya msituni kwa kawaida hufanywa na aina tofauti za mbolea za madini na za kikaboni. Maombi yao ya kwanza hutokea wakati wa maua ya majani. Mwanzoni mwa maua, mavazi ya pili ya juu hufanywa. Wakati wa malezi ya ovari -ya tatu.
Pamoja na aina zilizoorodheshwa za utunzaji, ni muhimu kuondoa magugu, kulegeza udongo na kumwagilia ikihitajika. Udhibiti wa wadudu pia huboresha mavuno.
Haipendekezwi kupanda jamu ya kupogoa katika maeneo ambayo raspberries au currants zilimea hapo awali.
Uchakataji wa beri
Pogoa jamu pamoja na matunda yake yenye harufu nzuri ya juisi yanafaa kwa usindikaji na uvunaji wa aina mbalimbali kwa matumizi ya baadaye. Jelly, juisi, divai, jam, marshmallow huandaliwa kutoka kwa matunda. Gooseberries inaweza kutumika kwa kufungia. Berries pia huliwa mbichi kama dessert.
Kulingana na madhumuni zaidi ya matunda, yanaweza kuvunwa bila kuiva, kwa mfano, kwa compotes na pickling. Berries zilizoiva nusu huenda kwenye jam. Imeiva kabisa, ni malighafi bora kwa dessert na vin za meza. Yaliyomo ya vitu muhimu ndani yake inategemea awamu ya kukomaa kwa matunda.
Mbuyu hustahimili usafiri vizuri. Wanaweza kuhifadhiwa hadi siku 3-4, wakisubiri usindikaji. Lakini matunda lazima yawe kavu, na vyombo ambavyo matunda yanawekwa lazima yawe na ujazo wa si zaidi ya lita 5.
