Kulima zabibu kunazidi kuwa maarufu. Aina mbalimbali hustaajabisha mawazo ya hata mpenzi wa haraka zaidi.
Tahadhari maalum inapaswa kulipwa kwa gourmet ya zabibu.
Aina ni uteuzi wa aina ya mseto ya kukomaa mapema iliyopatikana na V. N. Krainov. Imeundwa Gourmet kwa kuvuka aina mbili. Hutofautiana katika ladha bora na mwonekano wa kuvutia wa bidhaa.
Maelezo ya zabibu za Gourmet zitasaidia kuunda picha kamili ya aina mbalimbali. Ni nzuri kwa kukua shambani. Hata wakulima wasio na uzoefu wanaweza kuifanya.
Maelezo
Maelezo ya zabibu za Gourmet ni pamoja na sifa kuu za mzabibu na matunda yenyewe.
Sifa kuu ya zabibu ni wakati wa kukomaa. Hufikia ukomavu siku ya 110-125 ya kukomaa. Aina ya zabibu Gourmet hukuruhusu kuchuma matunda katika muongo wa kwanza wa Agosti.
Beri ni kubwa sana, zinafanana, kwa wastani hadi gramu 10. Wana rangi ya rangi ya pink na maelezo ya lilac. Umbo la beri ni mviringo, mviringo kidogo.
Mizabibu ya mizabibukufikia urefu wa wastani wa mita 4. Makundi ni kubwa, huru au wiani wa kati, sura ya cylindrical. Uzito wa wastani wa rundo ni gramu 600.
Mavuno ni mengi na thabiti, kutoka kwenye kichaka kimoja angalau kilo 6.
Aina za Gourmet
Kuna aina kadhaa za zabibu katika uteuzi wa aina ya Gurman:
- Gourmet pia ni aina ya mapema. Kuiva hutokea siku ya 105-120. Berries ni pande zote, kubwa, nyekundu nyekundu. Ladha ni ya kupendeza, muscat. Inachukuliwa kuwa aina ya mavuno mengi. Upinzani wa uharibifu ni wastani. Frost inaweza kuhimili hadi digrii 26. Inafaa kwa kukua kwenye njia ya kati.
- Raduzhny ni mwakilishi wa darasa la katikati ya msimu. Uvunaji wa matunda hufanyika siku ya 120-135. Berries nyekundu ya mviringo. Aina mbalimbali ni sugu kwa uharibifu. Inafaa zaidi kwa kukua katika hali ya hewa ya joto.
- Graceful - mojawapo ya aina za hivi punde za Gourmet. Aina ni mapema kukomaa, mrefu. Kipindi cha kukomaa huchukua hadi siku 115. Matunda yana rangi ya waridi nyepesi, yenye umbo la mviringo. Ladha nzuri, tamu sana. Makundi yana umbo la koni, kubwa. Aina mbalimbali ni sugu kwa magonjwa mbalimbali. Ustahimilivu wa barafu hutofautiana ndani ya digrii 23.
Kila mtu anaweza kujichagulia aina bora kabisa ya zabibu ya Gourmet kwa kusoma picha na maelezo yake.
Kujali
Maua ya mzabibu huanza mapema Juni. Zabibu zote za Gourmet zina maua ya kike na zinahitaji kuchavushwa.
Mashamba ya mizabibu yanahitaji kuzingatiwa. Ni muhimu kutumia mbolea mbalimbali mara kadhaa kwa mwaka. Kupogoa matawi kwa wakati na kwa usahihi.
Maandalizi ya msimu wa baridi huwa na jukumu muhimu.
Sifa za kilimo
Vipandikizi vya mzabibu hupandwa kwa umbali wa mita 3.
Zabibu za gourmet zinapendekezwa kwa kukua katika greenhouses katika mikoa ya kaskazini.
Wengi wanapenda kupanda zabibu. Lakini si kila mtu ana matokeo mazuri. Bila shaka, katika mikoa ya kusini ni rahisi zaidi kukua zabibu. Na bado, wakazi wa mikoa ya baridi hawapaswi kukata tamaa. Unahitaji tu kuweka juhudi zaidi katika kutunza mmea.
Sheria za kimsingi za kilimo cha mafanikio zimewasilishwa katika makala pamoja na maelezo na picha ya zabibu za Gourmet.
- Chaguo sahihi la tovuti ya kutua. Mahali ya makazi ya zabibu inapaswa kuwa jua. Rasimu haziruhusiwi. Uwepo wa kuta na ua unakaribishwa tu ikiwa hazifunika jua. Zabibu lazima zilindwe kutokana na upepo. Usipande zao hili karibu na miti. Taji za miti zitakuwa kivuli cha mzabibu. Maji ya ardhini yanapaswa kuwa mbali na mizizi ya kichaka.
- Zabibu hupenda halijoto, kwa hivyo unahitaji kuweka utaratibu unaofaa wa halijoto kwa kila njia uwezavyo. Katika kipindi cha kukomaa, joto bora ni wastani wa digrii 30. Unaweza kufunika mmea kwa nyenzo maalum katika hali ya hewa ya baridi. Chupa za maji pia zimewekwa karibu na mzunguko. Wakati wa mchana, maji huwaka na kutoa joto baadaye.
- Mwangaza wa kutosha. Juu sanahatua muhimu. Umbali kati ya miche unapaswa kuwa angalau mita, na ikiwezekana mbili. Mahali pa vichaka vinapaswa kuwa kutoka kaskazini hadi kusini.
- Umwagiliaji una nafasi maalum katika utunzaji wa shamba la mizabibu. Mimea ni nyeti sio tu kwa unyevu kupita kiasi, bali pia kwa ukame. Wakati muhimu zaidi ni mwaka wa kwanza wa kukomaa. Katika msimu wa joto, zabibu zinahitaji hadi lita 50 za maji kwa 1 sq. m. Mwaka wa kwanza kichaka kinahitaji lita 10, mwaka ujao lita 20. Baada ya kumwagilia nguvu hupungua hadi lita 6-8.
- Upunguzaji ufaao. Kwa Kompyuta, ni muhimu kuelewa kanuni ya kukata zabibu za Gourmet. Picha ya aina mbalimbali inaweza kuonekana katika makala. Kupogoa kunapaswa kufanywa katika vuli. Acha shina 3 iliyoundwa kwa mwaka huu. Hadi buds 8 zimeachwa kwenye shina mbili. Siku ya tatu, kuna buds 3, ambayo shina zitaunda mwaka ujao. Na zile za zamani zitafutwa. Utaratibu hurudiwa mwaka baada ya mwaka.
- Funga mzabibu kwa njia ya wima na mlalo kwa pembe ya digrii 45. Kuna maoni kwamba garter mlalo huahidi mavuno mengi.
- Hatua za kuzuia mara kwa mara ndizo ufunguo wa uhifadhi wa shamba la mizabibu. Uangalifu hasa unapaswa kuonyeshwa wakati wa joto chini ya digrii 15. Inauzwa uteuzi mkubwa wa ufumbuzi tayari. Unaweza pia kuishi kwa kutumia mbinu za kiasili, bila kutumia kemikali.
- Hupaswi kubebwa sana na mavazi ya juu. Hufanyika katika chemchemi baada ya kichaka kufunguliwa, wiki mbili kabla ya maua na wakati wa kukomaa kwa matunda.
Kufuata sheria zote za kutunzazabibu, unaweza kupata matokeo bora na kuvuna mavuno ya kuvutia.
Kupogoa na kuzaliana
Kupogoa kunapaswa kufanywa katika msimu wa joto. Inashauriwa kuacha macho zaidi ya 35 kwenye kichaka. Katika uwiano wa risasi hadi 24.
Uenezi wa zabibu unaweza kufanywa kwa kujitegemea. Kuna njia nyingi. Mojawapo rahisi zaidi ni kuzaliana kwa kuweka tabaka wakati wa kiangazi.
Kichaka mama kinapaswa kuwa na afya. Kwa umbali wa cm 20, shimo huchimbwa kwa kina cha cm 50. Dunia inahitaji kufunguliwa, peat au humus inapaswa kuongezwa. Ondoa majani ya chini kutoka kwa kukata na kuchimba. Mimina kwa wingi na maji. Kulingana na hali ya hewa, nyunyiza udongo mara kwa mara.
Baada ya muda, watoto wa kambo walioundwa kwenye ukataji huondolewa ili kuunda kichaka.
Magonjwa na wadudu
Aina hii ni sugu kwa magonjwa na wadudu. Hasa upinzani wa juu kwa koga na mold ya kijivu. Upinzani wa kati kwa oidium. Huharibiwa mara kwa mara na anthracnose.
Oidium ni nadra sana katika kichaka cha watu wazima. Misitu michanga, isiyokomaa huathirika zaidi na ugonjwa huu. Udhihirisho wa ugonjwa huu unaonyeshwa na uwepo wa mipako ya kijivu kwenye majani na matunda ya mmea. Matokeo yake, kuoza zaidi kwa beri na kukauka kwa majani hutokea.
Hatua za kinga lazima zichukuliwe ili kuepuka magonjwa:
- matumizi ya foliar phosphate na mbolea ya potashi;
- matumizi ya mara kwa marabiolojia;
- urutubishaji kwa chuma, zinki na manganese baada ya kuchanua.
Anthracnose ni kawaida kwa mikoa ya kusini. Inatokea kama matokeo ya utunzaji usiofaa, haswa kuhusiana na kupogoa mzabibu. Kidonda hufunika mmea mzima: matawi, shina na matunda. Ikiwa matibabu hayafanyiki kwa wakati, zabibu zitakufa. Inawezekana kuepuka matatizo hayo. Unahitaji kujifunza jinsi ya kutekeleza vizuri kupogoa kwa vuli na kutibu mzabibu na suluhisho la mchanganyiko wa Bordeaux.
Pia, wadudu mbalimbali wanaweza pia kusababisha uharibifu kwa mimea. Hasa, ni pamoja na sarafu buibui, ndege na wadudu mbalimbali.
Kujiandaa kwa msimu wa baridi
Zabibu za Gourmet hustahimili theluji hadi nyuzi joto 23-24. Katika maeneo yenye baridi, msitu unahitaji kifuniko cha ubora.
Usifunike zabibu mara tu baada ya kupogoa. Frost hadi digrii 5 sio mbaya kwa shamba la mizabibu. Vichaka vinakauka.
Ikiwa halijoto katika eneo haipungui nyuzi joto 16, zabibu haziwezi kufunikwa hata kidogo.
Kabla ya kujificha, mzabibu lazima uinamishwe chini na kuwekwa kwa trellis. Takataka kavu hutumiwa chini ya mzabibu. Baada ya hayo, nafasi ya hewa huundwa kwa kutumia arcs au nyenzo nyingine. Pamoja na ujio wa baridi, muundo hufunikwa na turubai.
Onja
Ladha ya beri ni laini, inalingana na tamu. Vidokezo vya Muscat vinajisikia. Ngozi sio mbaya, nyembamba, haipatikani wakati wa kula. Faida kubwa ni ukosefu wa mbegu kwenye beri.
Maoni kuhusu zabibu za Gourmet ni chanya sana. Wapanda bustani kimsingi wanaona mavuno mengiaina na ladha ya matunda. Pia, wapenzi walithamini upinzani dhidi ya magonjwa na theluji.
Hifadhi ya zabibu
Brashi zilizokatwa kwa wakati zinaweza kuhifadhiwa kwenye chumba baridi hadi majira ya kuchipua.
Makundi huchunwa yakiwa yameiva kidogo na katika hali ya hewa ya mawingu.
Ni muhimu kuhakikisha unyevu unaohitajika wa angalau 80% na kukosekana kwa mwanga.
