Gndi ya Casein inarejelea panya asili za asili ya wanyama. Inatokana na casein (protini ya maziwa).
Historia haisemi kuhusu nani na lini alijaribu kuunganisha vitu kwa gundi kwa bidhaa za kusindika maziwa. Kuna habari kwamba gundi ya casein ilitumiwa na Wamisri wa kale. Mchanganyiko wa kuweka kwa kiwango cha viwanda ulianza Uswizi na Ujerumani mwanzoni mwa karne ya 19. Mchakato wa kutengeneza bioglue ni rahisi sana. Gundi ya Casein kwa kiasi kidogo inaweza kufanywa kwa kujitegemea. Kwa hivyo, kwa utayarishaji wake, jibini la Cottage lenye mafuta kidogo hutiwa kwenye ungo na kuosha na maji ya joto, baada ya hapo amonia huongezwa kwa tope linalosababishwa hadi homogenate ya gelatinous translucent inapatikana. Muunganisho unaotokana unatumika kwa useremala.
Gundi ya Casein inaweza kuunganishwa kwa njia nyingine. Maziwa ya chini ya mafuta ili kupunguza, kuweka mahali pa joto,baada ya hapo huchujwa. Ili kufanya hivyo, ni bora kutumia karatasi ya chujio. Filtrate huoshwa juu ya maji, kisha kuwekwa kwenye hifadhi na kuchemshwa ili kuondoa lipids iliyobaki.
Misa inayotokana hukaushwa kwa joto la kawaida. Matokeo yake, tunapata kinachojulikana kama casein kavu. Ili kuipa mali ya wambiso, maji na borate ya sodiamu (borax) huongezwa ndani yake. Katika hali ya viwanda, gundi ya protini ya maziwa hupatikana kutokana na upotevu wa sekta ya maziwa. Enzyme ya chymosin (rennet) au asidi huongezwa kwa bidhaa za kusindika za maziwa ya skimmed, na kusababisha asidi au rennet casein. Inafurahisha kwamba asidi ya kaboksili (kikaboni) na madini inaweza kutumika kwa usanisi wa gundi, mara nyingi asidi ya lactic hutumiwa.
Vipengee vikuu vya gundi iliyo hapo juu ni nitrati, fosfeti isokaboni na kanisi ya kalsiamu. Protini ya maziwa haiwezi kuyeyuka katika maji, hubadilisha muundo wake inapoingiliana na miyeyusho dhaifu ya alkali au asidi.
Casein ni phosphoproteini iliyo na seti kamili ya asidi muhimu ya amino. Gundi ya Casein inafaa kwa vitu vya gluing vilivyotengenezwa kwa porcelaini, kadibodi, keramik, ngozi, kitambaa, plastiki, faience, polystyrene. Mara nyingi, dutu hapo juu hutumiwa kuunganisha bidhaa za mbao. Gundi ya Casein ni sehemu ya lazima ya plywood, mbao na uzalishaji wa kadibodi. Sifa za kipekee za wambiso wa bio huboresha muundo wa kuni, mara nyingi hutumiwa katika mchakato wa uzalishaji.samani. Vipengele vya ziada kama vile mafuta ya taa, sulfate ya shaba, chokaa, rosini, bicarbonate ya sodiamu, na wengine huruhusu matumizi ya gundi ya casein wakati wa kufanya kazi na aina mbalimbali za kuni. Samani inayotumia paste ya kasini hutoka ikiwa na maandishi "samani za ikolojia" au "rafiki wa mazingira".
Gundi ya Casein inaweza kununuliwa katika duka lolote maalum. Dutu hii ni sehemu ya putties nyingi, putty na rangi alkali sugu. Kuegemea na uimara wa michanganyiko ya kasini huifanya kufaa kutumika popote pale ambapo ubora bora unahitajika kwa gharama ya chini.
