Beet Cylinder ilipata jina lake kutokana na umbo lake refu. Aina hii ilikuzwa na wafugaji wa Uholanzi, na kwa miaka mingi sasa imekuwa maarufu sana kati ya wakaazi wa majira ya joto na bustani kwa utunzaji wake usio na adabu na sifa bora za ladha. Kwa upande wa utungaji wa vitamini, beets ni sawa na kabichi na karoti, na kwa kula mara kwa mara bidhaa hii, unaweza kurekebisha utendaji wa matumbo na mfumo wa moyo. Kwa hivyo, beets za Silinda zinahitajika sana. Maelezo ya aina mbalimbali yametolewa hapa chini.
Mboga inaonekanaje?
Hii ni bizari yenye umbo la silinda yenye ngozi ya rangi ya samawati na nyama nyekundu. Saizi ya mazao ya mizizi ni urefu wa cm 16-17 na kipenyo cha cm 9-10. Uzito - kutoka gramu 200 hadi 500.
Aina inachukuliwa kuwa ya kuchelewa kwa wastani, muda wa kukomaa ni siku 120-130. Ladha ya mboga ni tamu, hivyo unaweza kupika sahani mbalimbali kutoka humo. Pia, beets za Silinda ni nzuri kwa canning, hupika haraka na kuweka vizuri, ngozi yao ni nyembamba, na nyama ni juicy. Hii ni sifa ya beet ya Silinda. Maelezo pia yanaweza kuongezewa sifa za aina hii.
Inakuaje?
Hiiaina ya beet inachukuliwa kuwa yenye mavuno mengi, kwani haipatikani na magonjwa maalum. Beets za silinda hukua vizuri katika maeneo hayo ambayo yalikuwa chini ya matango, kabichi, vitunguu au karoti. Haipaswi kupandwa kwenye vitanda baada ya mchicha na mazao sawa. Kwa mavuno zaidi na ubora wa bidhaa, beets zinahitaji eneo lenye mwanga. Upana wake unapaswa kuwa karibu mita. Mwagilia beets kwenye vijiti kati ya safu.
Kukuza aina hii ya beets hakuhitaji ujuzi maalum, hata bustani wasio na uzoefu wanaweza kuvuna mazao mengi. Kama ilivyoelezwa hapo juu, beets za silinda zina ladha tamu. Lakini ladha inategemea moja kwa moja juu ya muundo wa udongo. Ikiwa ni tindikali, basi kuongeza unga wa dolomite kwenye kitanda itasaidia. Kisha beets hazitakuwa na mishipa na pete nyeupe kwenye kata.
Maandalizi ya mbegu
Chaguo sahihi la nyenzo za kupandia ni hatua muhimu katika mchakato wa kupata mavuno mazuri. Ubora wa mbegu za kununuliwa sio daima katika kiwango cha juu, hivyo unaweza kujiandaa mwenyewe. Pia itakuokoa pesa kwenye bajeti yako. Mbegu zinapaswa kukusanywa katika vuli. Ni muhimu kuifanya kwa usahihi. Wanapaswa kuwa na ukubwa mdogo, sura ya kawaida ya cylindrical, rangi ya burgundy iliyojaa kwenye kata. Mbegu hupandwa mwishoni mwa spring. Baada ya kupanda, wanahitaji kumwagilia mara kwa mara na kufungua udongo. Kabla ya kutoa maua, udongo lazima urutubishwe.
Mbegu nyingi kwenye tawi zinapokuwa nyeusi, lazima zikatwe. Usisubiri hadi nafaka zote zimeiva, vinginevyowataanza kubomoka. Ili kukusanya nyenzo zaidi, peduncle ni bora amefungwa kwa msaada. Muhimu: aina mbalimbali zinapaswa kupandwa kando ili kuzuia uchavushaji mtambuka.
Hifadhi mbegu mahali pakavu na joto. Ni muhimu kuzuia hypothermia yao, kwani baada ya kupanda wanaweza maua, ambayo hayatatoa ukuaji wa mazao ya mizizi. Kabla ya kupanda, mbegu lazima zichaguliwe kwa ukubwa na kusindika. Usindikaji kawaida hufanywa na suluhisho la permanganate ya potasiamu au majivu. Baada ya hapo, mbegu lazima zilowe kwa siku katika maji safi.
Huduma ya kupanda na miche
Mbegu hupandwa mwishoni mwa Mei. Inafaa kwa kupanda kwa bendi na kwa safu. Kina cha kupanda ni karibu sentimita 3. Ni bora kupanda mbegu tatu mara moja, na kisha unaweza kuondoa miche ya ziada. Silinda ya Beetroot ni msikivu sana kwa joto, hivyo katika hali ya hewa ya joto shina huonekana baada ya siku 3-5. Ikiwa hali ya hewa ni ya baridi, mimea inaweza kutoonekana kwa wiki kadhaa. Kupanda mbegu kunawezekana tayari kwa joto la udongo la digrii 6. Hali ya baridi kali inaweza kuharibu mazao yote.
Miche iliyoimarishwa inahitaji kupunguzwa: kwa kuanzia, umbali wa sentimita 3, na majani yanapotokea, sentimita 10. Haupaswi kufanya umbali mkubwa, vinginevyo mazao ya mizizi yatapita (baadhi ya mboga inaweza kukua hadi 2). kg, na hii sio rahisi kutumia kila wakati).
Ni muhimu kumwagilia mara kwa mara na kulegeza udongo. Aina ya beet ya Silinda inachukuliwa kuwa sugu ya ukame, lakini bado inahitaji kumwagilia. Mbegu zinapoota, mfumo wa mizizi huundwa na mazao ya mizizi huundwa.
Kidokezo: katika maeneo ambayo hali ya hewa ni baridi, ni bora kupanda miche ya beet. Kazi hii ni ngumu sana. Wakati wa kuokota miche, unahitaji kukumbuka mapendekezo yafuatayo:
- mizizi ya miche inaweza kukatwa kidogo;
- ili mmea kuota mizizi, miche haipaswi kuwa zaidi ya sentimeta 8;
- kabla ya kupandikiza, ardhi inahitaji kulegezwa vizuri.
Sifa za teknolojia ya kilimo
Beets za silinda hazipendi kivuli, kwa hivyo ni vyema usizipande nyuma ya ua, chini ya miti, au kwenye kivuli cha mazao marefu. Udongo kwenye tovuti ya kupanda beets lazima uwe na rutuba. Vinginevyo, inahitaji kulishwa na mbolea tata. Kiwanda yenyewe kawaida hulishwa na virutubisho vya madini. Mbolea haitumiwi wakati huo huo, hairuhusu beets kukua na kuendeleza. Kwa samadi, mizizi mingi huletwa kwenye udongo, na pia husababisha ugonjwa wa udongo.
Magnesiamu na boroni lazima ziwepo kwenye kirutubisho cha madini. Wanachochea ukuaji na maendeleo ya mazao ya mizizi. Ash inachukuliwa kuwa mbolea nzuri kwa mboga. Beet Silinda anapenda vitanda vya juu. Hii ni kweli hasa kwa maeneo ya mvua. Ikiwa udongo ni unyevu sana na wenye tindikali, basi mfumo wa mizizi ya mboga huoza.
Kusafisha na kuhifadhi beets
Uvunaji wa nyuki utaanza Septemba. Wakati wa kuvuna, vilele hukatwa mara moja, mboga hukaushwa kidogo (katika hali ya hewa ya jua, unaweza kulia kwenye bustani) na kutumwa kwa kuhifadhi. Kwa uhifadhi bora, beets huchimbwa katika hali ya hewa kavu na ya joto.
Unaweza kuona kwamba mazao ya mizizi yameivavipengele vifuatavyo:
- beets wamekua hadi ukubwa unaofaa;
- mizizi midogo ya upande ilionekana kwenye mzizi;
- majani ya chini ya majani yaligeuka manjano na kukauka, yakaanza kukauka.
Ili kuhifadhi beets kwa muda mrefu, ni muhimu kutoharibu mizizi wakati wa kuvuna. Mzizi pia unapaswa kubaki mzima, kwa hivyo ni bora kuchimba mboga na koleo na kukata majani kwa uangalifu. Uharibifu wakati wa kuvuna unatishia kuoza kwa mizizi.
Unaweza kuhifadhi beets kwenye shimo na viazi au kwenye masanduku makubwa ya kilo 10-15. Ili kuongeza maisha ya rafu, unaweza kuinyunyiza mboga na mchanga. Joto bora la kuhifadhi ni kati ya digrii 0 na 2 na unyevu ni takriban 90%. Katika hali kama hizi, mizizi huwa mbichi hadi wakati wa kiangazi, hadi wakati wa mavuno mapya.
Maoni ya Beet Cylinder
Watunza bustani wanasema nini kuhusu mboga hii? Hizi ndizo sifa wanazoangazia:
- Beets za silinda ni kitamu sana, huzaa, zimehifadhiwa vizuri. Inatengeneza saladi, supu na maandalizi bora kabisa.
- Huenda hii ndiyo aina maarufu zaidi ya beets kwenye ukanda wetu. Na hii haishangazi, kwa sababu ina ladha ya ajabu. Ni nzuri kwa borscht tajiri, na kwa vitafunio nyepesi. Na hata kwenye pishi hadi majira ya joto, haipoteza ladha na ubora wake. Inashangaza, hukua haraka (aina haijachelewa), lakini huhifadhiwa vizuri.
- Mavuno ya beet hii huwa tajiri kila wakati, na ni rahisi sana kuikuza. Utunzaji wa chini zaidi - matokeo ya juu zaidi!
- Shukrani kwa umbo hili refu,Beets za silinda huchukua nafasi kidogo kwenye bustani. Ni rahisi sana kuipanda pamoja na mboga nyingine (kwa mfano, kati ya balbu). Hii husaidia kuokoa nafasi kwenye bustani, hasa ikiwa ni chache.
Hitimisho
Kwa muhtasari, tunaweza kusema kwamba beet ya Silinda, picha ambayo imewasilishwa kwenye makala, ni mmea wa kuchagua. Hufanya vizuri katika hali ya hewa ya baridi na utunzaji mdogo. Kukua Silinda, unahitaji kufuatilia asidi ya udongo na kuzuia maji ya maji. Unaweza kupunguza asidi ya udongo kwa chokaa.
