Glori ya kielektroniki ya wima ni bidhaa yenye kazi nyingi ambayo hukuruhusu kuandaa vyakula haraka na kwa ufanisi kulingana na mapishi mbalimbali. Mchanganyiko wa bidhaa hukuruhusu kukaanga na hata kuoka vyakula unavyopenda. Kwa sababu ya uwepo wa wasimamizi wa ulimwengu wote ambao hufanya kazi ya kupokanzwa uso wa kufanya kazi, unaweza kuandaa kwa kujitegemea sahani zenye afya na digrii tofauti za kuchoma. Kipengele hiki kinahitajika sana kati ya wale wanaopenda steaks za juisi. Kulingana na muundo wake, grill ya umeme inaweza kubebeka na kusimama, ambayo huathiri uwezekano wa utumaji.
Kanuni ya kazi
Mchoro wima unaotekelezwa leo hufanya kazi kwa kanuni ya kuongeza joto kwenye uso. Hali ya joto bora hutolewa na usambazaji wa umeme. Inapokanzwa hufanywa na vitu vyenye nguvu, lakini vya kupokanzwa, ambavyo vinaweza joto hadi +700 ° C. Mifano zingine zinaweza kuwa na taa za quartz, joto la juuambayo - ndani ya digrii elfu moja.
Sehemu ya kufanyia kazi ya grill wima na sehemu nyingine muhimu zinaweza kutengenezwa kwa chuma cha pua au keramik zinazodumu. Mifano ya gharama kubwa hujivunia mipako isiyo ya fimbo. Grills za kisasa za wima ni multifunctional. Ikipenda, mtumiaji anaweza kutumia kifaa kama stima, choma na oveni ya microwave.
Aina za miundo
Wataalamu wanatambua aina kadhaa muhimu za grill wima, ambayo kila moja inatofautiana katika kanuni ya matibabu ya joto:
- Bidhaa zisizo na mawasiliano. Wanatofautiana na analogues katika aina ya ujenzi na njia ya kuandaa sahani zenye lishe zenye afya. Bidhaa zinazotumiwa hazigusana na uso wa kazi, lakini zimewekwa tu kwenye skewer maalum au skewers zinazozunguka. Kupika unafanywa kwa kupiga hewa ya moto. Chaguo hili ni nzuri kwa sababu wakati wa matibabu ya joto, dutu za kansa hazijatolewa. Chakula kinageuka kuwa juicy iwezekanavyo, badala ya hayo huhifadhi vitu vyote muhimu na vitamini. Unauzwa unaweza kupata jukwa, mishikaki, bidhaa za wima na za sayari zisizo za mawasiliano.
- Anwani. Bidhaa zilizopangwa tayari zimewekwa kwenye uso wa joto na kupikwa juu yake. Bidhaa kutoka kwa kitengo hiki zinaweza kugawanywa katika makundi mawili: wazi na kufungwa. Katika kesi ya mwisho, nyumba inaweza kufungwa, kutokana na ambayo bidhaa ni kusindika kutoka pande mbili mara moja. Grill ya mawasiliano inaweza kuwainawakilishwa na muundo wa ulimwengu wote, ambapo nyuso mbili hubadilishwa kwa urahisi kuwa moja.
Tofauti za muundo
Watengenezaji wa kisasa wamejitahidi kuhakikisha kuwa mtumiaji anaweza kununua bidhaa ya ubora wa juu kabisa ya umbo na saizi inayotaka. Kulingana na njia ya usakinishaji, wataalam hutofautisha miundo ifuatayo:
- Inayobebeka.
- Monolithic imepachikwa.
- Simu ya Mkononi.
Glori isiyosimama wima hutumiwa mara nyingi na watunza bustani na wataalamu. Bidhaa hizi hazikusudiwa kwa matumizi ya ndani. Watumiaji wengi wanapendelea kubuni mahali pa kazi ya kudumu, ambayo inatoa kitengo sura ya kuvutia sana. Katika chumba, grills zina vifaa kwa njia ya kurahisisha kusafisha. Bidhaa za mitaani zimetengenezwa kwa muundo wowote, kutoka kwa baroque ya fahari hadi ufundi wa hali ya juu.
Vigezo vya utendaji
Katika sekta ya kaya, grill za umeme ndizo maarufu zaidi. Mchanganyiko na uaminifu wa bidhaa hizi huthaminiwa sana katika vituo vya upishi. Ili kudumisha utawala bora wa joto, vipengele vya kupokanzwa kwa ulimwengu wote hutumiwa, nguvu ambayo inatofautiana kutoka 0.6 hadi 2.3 kW. Aina ya mfano ina mifano ya kompakt ambayo ni rahisi kutumia na isiyo na adabu katika matengenezo. Kipande kidogo cha nyama kinaweza kukaanga kwa dakika 5 tu. Miundo inaweza kusakinishwa sio tu kwenye meza, bali pia kwenye sakafu.
Watengenezaji wakubwa huzalisha aina tatu za vitengo:
- Bilateral. Grill ina paneli mbili za kikaangi, ambazo huhakikisha hata kuchoma pande zote mbili.
- Wa upande mmoja. Katika hali hii, bidhaa zilizochakatwa lazima zigeuzwe.
- Imeunganishwa. Vitengo vinavyoweza kuendeshwa kwa njia mbili. Mtumiaji anaweza kupika chakula kwa njia ifaayo zaidi.
Maoni mengi yanaonyesha kuwa ni rahisi na rahisi kutumia grill za mawasiliano zenye paneli zinazoweza kutolewa. Kutokana na hili, mtumiaji anaweza kupika chakula chochote anachotaka. Paneli zinaweza kuwa sio tu bati (kwa steaks), lakini pia laini kabisa (kwa dagaa na nyama ya kuku ya zabuni). Uchaguzi wa mwisho hutegemea tu mapendekezo ya kibinafsi, bali pia kwa kiasi cha chakula kinachopikwa, hali ya uendeshaji. Njia za kupikia zimewekwa na thermostat ambayo inadumisha hali ya joto ya kila wakati kwenye kifaa, na huizima kiotomatiki inapozidi. Vifaa vilivyosakinishwa hukuruhusu kupasha moto tena, kuchemsha, kupika polepole, kukaanga na kufuta chakula.
Sheria za uteuzi
Ili kununua grill wima ya ubora na ya kudumu ya kuku na bidhaa nyingine, unahitaji kujifunza kwa makini sifa kuu. Wataalamu wanapendekeza kuzingatia vigezo vifuatavyo:
- Eneo la sehemu ya kufanyia kazi linapaswa kutoshea kiasi cha chakula kinachopikwa. Kigezo cha 500 cm² kinatosha kwa familia ya watu watano.
- Nguvu ya umeme. Kasi ya kupikia inategemea kiashirio hiki.
- Nyenzo ambazo sehemu ya kufanyia kazi imetengenezwa. Miundo isiyo ya vijiti inahitajika zaidi.
- Vitendaji vya Marekebisho. Mifano ya juu hurahisisha sana kanuni ya kuandaa chakula cha lishe. Ikiwa unaweza kurekebisha urefu wa miguu ya nyuma, basi grill yenyewe ni bora kuwekwa kwa pembe fulani ili kuhakikisha kuwa mafuta ya ziada yanatoka.
- Mwili wa grili ya shawarma wima haipaswi kudumu tu, bali pia rahisi kusafisha.
Sifa Chanya
Glori za umeme zinazofanya kazi nyingi huenda vizuri katika mambo ya ndani ya jiko lolote. Parameter muhimu sio tu shell, lakini pia vipengele vya ndani. Mapitio mengi ya grill wima yameonyesha kuwa bidhaa hizi zina faida zifuatazo:
- Kiasi kidogo cha mafuta kinahitajika kwa kupikia.
- Kuna vitendaji vya kufuta na kuongeza joto tena.
- Baada ya kupika, vipengele vyote muhimu vya ufuatiliaji husalia kwenye chakula.
- Vizio Compact ni rahisi kubeba pamoja nawe kwenye pikiniki.
- Aina zilizofungwa hupunguza kuenea kwa harufu katika nafasi iliyofungwa.
- Unaweza kupika kwa asili.
- Bei nafuu.
- Katika miundo mikubwa, unaweza kuweka bidhaa kadhaa kwa wakati mmoja, jambo ambalo huharakisha mchakato wa kupika.
Dosari
Mchoro wima una hasara kadhaa:
- Bidhaa inaweza kutumika katika maeneo yenye sehemu za umeme pekee.
- Usiruhusu grill iguse maji. Vinginevyo, vifaa vilivyofichwa kwenye kipochi vinaweza kutotumika.
- Bili za juu za umeme.
- Muda wa kupika unategemea voltage.
Vidokezo vya Kitaalam
Licha ya ukweli kwamba grill wima ya Hotpoint imekuwa ikihitajika sana hivi majuzi, kuna miundo mingine inayouzwa ambayo inatofautiana katika utendakazi. Wataalamu wanapendekeza kuchagua bidhaa kulingana na upeo wa matumizi:
- Nyumba ya kibinafsi. Grills portable ni bora. Mara nyingi, hii ni mchanganyiko mzima unaochanganya vifaa mbalimbali vya jikoni.
- Ghorofa. Katika nafasi ndogo, bidhaa za kujengwa na za utalii ambazo zinaweza kuwekwa kwenye meza ya kawaida au baraza la mawaziri litaonekana kwa usawa. Inafaa zaidi kununua mifano ya umeme. Mashabiki wa haze yenye harufu nzuri wanaweza kununua kitengo cha makaa ya mawe. Kwa bidhaa kubwa, utahitaji kofia nzuri.
- Burudani katika asili. Kwa kazi zilizowekwa, vitengo vya watalii vya rununu kwenye vituo vya juu vitashughulikia kikamilifu. Gesi au makaa ya mawe hutumika kama mafuta.
- Taasisi za umma. Kwa mikahawa ya kawaida, grill ya wima ya Endever na mifano mingine inayofanana ni bora. Katika mashirika ya wasomi, mifumo maalum ya mkaa ni muhimu sana, kwani chakula kilichopikwa kitanuka moshi.
Watengenezaji Maarufu
Wataalam wameunda orodha ya chapa ambazokuzalisha sio tu ubora wa juu, lakini pia bidhaa za kudumu:
- Big Green Egg ni mtengenezaji mashuhuri wa grill za kauri za kila aina. Unauzwa unaweza kupata mifano ya kompakt ambayo inafaa kuchukua nawe barabarani. Bidhaa hukamilishwa kwa kifuniko na vibano vinavyofaa, kipimajoto, pamoja na grill zinazoweza kutolewa.
- Viongozi halisi ni grills za nyama za wima za Lumme. Bidhaa hiyo imekamilika na nyuso tatu za kazi. Baadhi ya miundo ina vichomea vitano, taa za paneli, kifuniko cha pande mbili.
- Bidhaa isiyotulia ya Jalotakka JTG/1 ilitengenezwa mahususi kwa ajili ya bustani za nje. Miundo hufanywa kutoka kwa vifaa vya premium. Bidhaa hiyo hutumia mafuta au gesi, ina kifaa cha kuwaka, bomba la moshi na feni yenye nguvu.
