Zabibu ni mmea wenye matunda yenye maji mengi ya ovoid au globular ambayo hukusanywa kwa mashada. Kuna aina nyingi za zabibu. Tu katika eneo la nchi za CIS na Shirikisho la Urusi, aina zaidi ya elfu tatu hupandwa. Kulingana na aina mbalimbali, matunda ya beri huja katika ukubwa mbalimbali, hutofautiana katika utamu, na rangi mbalimbali kutoka kijani kibichi hadi zambarau iliyokolea, karibu nyeusi.
Zabibu ni moja ya zao la beri la kwanza kabisa kulimwa na mwanadamu. Inatumika mbichi, juisi na divai hufanywa kutoka kwayo. Katika makala hii, tutaelezea aina ya Rochefort, zabibu za meza. Ni fomu ya mseto. Huiva mapema sana, ndani ya siku 105-110.
Maelezo anuwai
Hii ni zabibu iliyozoeleka sana katika nchi yetu. Aina ya Rochefort inatofautishwa na misitu yenye nguvu na nguzo kubwa, ambazo zinaweza kufikia uzito wa kilo 0.5 hadi 0.9. Kundi lenyewe lina sura ya koni, mnene kabisa na inaonekana kifahari sana. Karibu hakuna pea inayozingatiwa. Inachanua mapema Juni.
Sifa bainifu inayotofautisha Rochefort (zabibu) -karibu asilimia mia moja ya soko.
Beri kwenye mashada mara nyingi huwa nyeusi, nyekundu au zambarau. Ikiwa zabibu zimeiva sana, zinageuka kuwa nyeusi. Wana sura ya pande zote, lakini hupigwa kidogo. Uzito wa wastani wa berry moja ni kutoka gramu saba hadi tisa, lakini wakati mwingine inaweza kufikia gramu kumi na mbili. Ukubwa - milimita 26 kwa 28.
Makunde ya tunda ni ya kitamu sana, yenye ladha kidogo ya kokwa. Nyama ya kutosha. Berries hufunikwa na ngozi mnene sana, lakini wakati wa kuliwa, hauhisiwi. Kwa upande wa mavuno, Rochefort ni zabibu wastani, lakini ina uvunaji bora wa vikonyo, na vipandikizi vya mimea huota mizizi kwa urahisi na haraka.
Aina hii huenezwa vyema kwa vipandikizi. Lakini ili kukua mmea wenye nguvu na afya, vipandikizi vinahitaji kutayarishwa vyema.
Kutayarisha vipandikizi
Vipandikizi hukatwa katika vuli, na kisha huhifadhiwa kwenye ghorofa, kuwekwa kwenye mchanga wenye unyevu, au kwenye jokofu kwenye rafu ya chini hadi Februari. Baada ya hapo ndipo zinaweza kupandwa.
Kimsingi, zabibu bora hukua kutokana na vipandikizi vilivyofupishwa. Rochefort sio ubaguzi. Urefu wao unapaswa kuwa kutoka sentimita kumi hadi ishirini. Vipandikizi vinapaswa kuwa na buds 2-3. Nyenzo za kupanda lazima zioshwe vizuri na kuruhusiwa kukauka kidogo. Baada ya hayo, sehemu zinafanywa juu ya figo ya juu na chini ya chini. Chale kadhaa ndogo hufanywa kwa pembe kando ya chini ya kushughulikia na kisu ili mizizi ikue mahali hapa. Nyenzo iliyoandaliwa imeingizwa ndanichombo na maji. Baada ya hayo, ni muhimu kutibu vipandikizi kwa maandalizi ambayo yatachochea ukuaji wa mizizi.
Kilchevanie
Nyenzo za kupandia zilizotayarishwa lazima ziwekwe kwenye kilchevator. Utaratibu wa kilching utaharakisha ukuaji wa mizizi, kukuwezesha kukua Rochefort (zabibu) haraka na kwa urahisi. Ni muhimu kunyunyiza vipandikizi na machujo ya mvua na kufunga juu ya uso unaowaka. Katika maeneo ambayo mizizi inapaswa kuunda, joto linapaswa kuwa kutoka digrii 20 hadi 25. Katika eneo ambalo litakuwa juu ya kiwango cha udongo, joto haipaswi kuwa zaidi ya digrii 15. Ikiwa sehemu ya juu ya mmea itapashwa joto, itaota.
Wiki mbili baada ya kuunguza, vipandikizi lazima vikaguliwe ili kuona kama vina mizizi. Ikiwa ndivyo, basi hupandikizwa kwenye mchanganyiko wa udongo kwa mizizi zaidi. Utaratibu zaidi wa kueneza na kupanda zabibu ni wa kawaida.
Afterword
Kati ya aina zote zilizopo za zabibu za mezani, Rochefort inachukuliwa kuwa mojawapo bora zaidi. Zabibu, hakiki ambazo huwa chanya tu, ni rahisi kukua, ni rahisi kutunza, na ladha ya matunda ni bora kuliko aina nyingi maarufu.
Milundo yake hustahimili usafiri kikamilifu, huhifadhi wasilisho bora, ambalo, pamoja na ladha bora, hufanya Rochefort kuwa mmoja wa viongozi katika soko la leo.
