Leo, mojawapo ya aina maarufu zaidi za mboga ni viazi vya Rocco. Maelezo ya aina mbalimbali yanahusishwa na ukweli kwamba ni mazao ya mboga ya katikati ya msimu. Alitoka katika uteuzi wa Kiholanzi, na anathaminiwa, zaidi ya yote, kwa ladha yake bora katika mchakato wa kupikia na katika maandalizi ya fries za Kifaransa.
Sifa kuu za anuwai
Hii ndiyo inayoitwa aina ya viazi vya mezani. Mimea kama hiyo, kama sheria, ina urefu wa wastani na ina inflorescences ya zambarau-nyekundu, na vichaka vyake ni sawa. Wakati huo huo, mizizi ina sifa ya sura ya mviringo yenye ngozi nyekundu, na inapokatwa, viazi vile huwa na hue ya cream. Uzito wa tuber moja kama hiyo ni karibu gramu mia moja na ishirini, na hadi mizizi kumi na mbili iko kwenye kichaka kimoja. Kwa ajili ya mavuno, hufikia centners mia nne kwa hekta. Inafaa pia kuzingatia kwamba viazi za Rocco, maelezo ya aina, picha ambayo imepewa katika nakala hii, ina ladha bora, na yaliyomo ndani yake.huenda hadi asilimia kumi na nne.
Ladha bora na umaarufu wa viazi vya Rocco
Kiazi kinachojulikana kama Rocco kilionekana kwenye eneo la Shirikisho la Urusi mnamo 2002 na baada ya hapo kilianza kuenea haraka kote Uropa.
Asilimia ya mavuno yake huonyesha matokeo chanya sana, kwani kutoka kwenye kichaka kimoja, kwa mfano, unaweza kuwa na mizizi kumi nzuri ya mviringo nyekundu. Wakati huo huo, mboga hii ina ladha bora, bila kujali ni kuchemshwa au kukaanga. Kwa hivyo, viazi vya Rocco, ambavyo hakiki zake zinajulikana karibu ulimwenguni kote, ni bidhaa ya kitamu sana na ya kawaida.
Hakika aina hii imepata umaarufu unaostahili kutokana na ladha na sifa zake bora, pamoja na kustahimili ukame mwingi na mavuno thabiti ya kila mwaka.
Mavuno mengi na muonekano wa viazi Rocco
Aina hii ni ya mazao ya katikati ya msimu, kwa sababu huiva kwa takriban siku mia moja. Imekusudiwa hasa kwa matumizi ya meza. Ili kuiweka wazi, viazi za Rocco, ambazo maelezo ya aina yake yanaweza kuwa mengi sana, yana ladha ya kupendeza sana, msingi wao daima ni nyeupe, hata wakati wa kuchemshwa, na mizizi ina wepesi mzuri. Aidha, ina uwezo mkubwa wa kustahimili ukame.
Aina kama hizo huchukuliwa kuwa na mazao mengi, kwani kila kichaka kinaweza kusababisha idadi kubwa ya mizizi, ambayo wingi wake unaweza kufikia mia moja na ishirini.gramu tano.
Zaidi ya hayo, vichaka vina ukubwa wa wastani na ni vya aina ya kati na iliyo wima. Kwa ajili ya majani, huwa na ukubwa wa kati na kuonekana wazi, na kingo zao zina mawimbi ya kati. Na vichaka vile huchanua mara chache sana, au hakuna maua hata kidogo.
Maelezo na sifa za viazi vya Rocco
Viazi za rocco (maelezo ya aina mbalimbali, picha zinaweza kuonekana leo katika vyanzo vingi) sasa ni mbali na kawaida. Na hii haishangazi, kwa sababu inajulikana sana, kwanza kabisa, kwa sababu ya ladha yake bora na inaonekana nzuri. Na viazi vile huiva tayari siku ya tisini.
Kulingana na hili, tunaweza kusema kwamba aina ya viazi ya Rocco, hakiki zake ambazo ni chanya kabisa, zina sifa zifuatazo:
1. Mavuno ya juu. Hii ni kweli, kwa sababu kuhusu mizizi kumi na mbili inaweza kuiva kwenye kichaka kimoja, na kila moja ina uzito wa hadi gramu mia moja na ishirini na tano.
2. Mizizi ina sura ya mviringo ya mviringo. Wana sifa ya rangi nyekundu yenye nyama nyeupe.
3. Asilimia ya wanga katika aina hii ni kutoka kumi na tano hadi thelathini.
4. Kichaka kilichokomaa ni cha urefu wa wastani na ni cha mimea iliyositawi.
5. Majani yana rangi ya kijani kibichi na yana ukubwa wa wastani na umbo la mawimbi la wastani.
6. Imara kuongezeka kwa mavuno na upinzani imara kwa virusi mbalimbali hatari, mahitaji ya chini juumazingira ambayo hukua, pamoja na maisha bora katika kipindi cha ukame.
7. Rocco ya viazi (maelezo ya aina mbalimbali leo yanaweza kupatikana katika vyanzo vingi) ina sifa ya kuongezeka kwa upinzani dhidi ya saratani, kwa kuongeza, kwa blight marehemu.
Historia ya aina ya viazi Rocco
Aina hii ya viazi ilikuzwa Uholanzi, na katika nyakati za kisasa imeenea sana katika nchi nyingi ulimwenguni. Kwa zaidi ya miaka ishirini, viazi hii imekuwa ikifurahia umaarufu mkubwa na unaostahiki vyema miongoni mwa wakulima wengi wa bustani na wakulima ambao hupanda mboga katika mashamba yao.
Viazi kama hizo pia hushinda kwa ukweli kwamba ni rahisi kutofautisha kutoka kwa aina zingine zinazofanana za mboga kama hiyo kwa ishara za nje. Hakika, viazi za Rocco pekee ndizo zilizo na misitu iliyosimama na ukubwa wa wastani, sio majani makubwa sana yenye kingo za wavy zilizopo, inflorescences nyekundu na zambarau. Zaidi ya hayo, ina sifa ya mizizi laini yenye nyama ya krimu, ambayo imefunikwa na ngozi nyekundu juu.
Sifa na sifa za viazi vya Rocco
Aina hii, kama ilivyotajwa awali, inarejelea aina za viazi zinazoiva katikati ya kukomaa. Wakati huo huo, msimu wa ukuaji (kulingana na hali ya hewa) hudumu kutoka siku mia moja hadi mia moja na kumi na tano, kwa hivyo leo watu wengi wanapenda bidhaa kama viazi za Rocco. Maelezo ya anuwai, hakiki za tamaduni kama hiyo zinaweza kupatikana katika fasihi yoyote maalum. Kama kanuni, ni chanya pekee.
Mojawapo ya sifa zinazovutia zaidi za aina hii ni mavuno yake thabiti, yenye viwango vya juu vya mara kwa mara. Kwa wastani, mavuno ni hadi asilimia mia nne kwa hekta, na katika baadhi ya matukio hufikia asilimia mia sita.
Sifa chanya na dalili za viazi Rocco
Tukiongelea upinzani dhidi ya magonjwa mbalimbali, basi tunaweza kusema kuwa hii ni sifa nyingine muhimu sana.
Sifa ya viazi vya Rocco ni kwamba mboga hii haina dosari kabisa. Jinsi ilivyo. Sio tu kwamba haistahimili saratani, nematode ya dhahabu na virusi Y, lakini pia inaonyesha uwezo wa juu wa kustahimili mikunjo ya majani, pamoja na rangi ya mikunjo na baa la kuchelewa la kiazi.
Kwa kuongezea, inavutia sana kwa watunza bustani wanaojishughulisha na kilimo cha zao kama hilo, ukweli kwamba aina hii ina uwasilishaji bora na wakati huo huo huhifadhiwa kwa muda mrefu na huvumilia kikamilifu usafirishaji. umbali mrefu kiasi. Mambo haya hufanya utamaduni huu kuwa bora kwa usambazaji na mauzo ya rejareja.
Sifa za kutunza viazi vya Rocco
Sifa za kutunza zao kama vile viazi vya Rocco, aina zake ambazo zimefafanuliwa katika makala haya, sio ngumu sana. Mti huu unahitaji huduma ndogo sana. Ndio maana zao la viazi la Rocco linaweza kukuzwa na mtunza bustani yeyote anayeanza.
Kwa hiliutahitaji udongo huru kwenye bustani (na udongo mnene, mizizi hukua vibaya na polepole), na mizizi inaweza kuharibika. Mara moja kabla ya kupanda, wanapaswa kunyunyiziwa na suluhisho maalum la sulfate ya shaba au kutibiwa na permanganate ya potasiamu na asidi ya boroni. Katika mchakato wa kupanda yenyewe, unahitaji kuweka kiasi kidogo cha majivu ya kuni kwenye kila shimo (kutokana na hilo, kiwango cha wanga kwenye mizizi huongezeka).
Hakika, viazi vya Rocco ni aina ambayo inastahili umaarufu wake kwa sababu fulani. Inatumiwa kikamilifu na watu wengi sio tu nchini Urusi, bali duniani kote. Na hii haishangazi. Baada ya yote, bidhaa kama hiyo sio tu muhimu na ya hali ya juu, lakini pia ina kila kitu kinachohitajika kwa kula: ladha bora, harufu ya kupendeza, muonekano wa kuvutia, urahisi wa utunzaji na kilimo.
