Wakazi wa Amerika Kusini walikuwa wa kwanza kuonja boga. Katika siku zijazo, mboga hii isiyo na heshima ilipata umaarufu duniani kote. Katika Asia ya Kati, hutumiwa kufanya sahani, na nchini India hufanya mitego kwa nyani. Katika Urusi, ilionekana katika karne ya kumi na sita. Kuna aina kubwa ya malenge, kuanzia miniature hadi kubwa, wote wana vivuli tofauti - kijani, machungwa, kijivu, nyekundu. Kuna mbavu na laini, za mviringo na mviringo, za kudumu na za kila mwaka.
Pumpkin Volga kijivu: maelezo
Aina ya malenge yenye matunda makubwa yanayoitwa Volga kijivu yalikuzwa mnamo 1940. Kiwanda kina nguvu na viboko vya muda mrefu hadi m 8, ina majani makubwa yenye umbo la figo na petiole ndefu zaidi ya robo ya mita. Matunda yaliyopangwa yenye uzito hadi kilo 9 na uso laini au uliogawanyika kidogo. Gome la elastic la rangi ya kijivu au kijivu-kijani haina muundo. Nyama ya krimu au ya manjano, yenye unene wa hadi sentimita 4.5, ina msongamano wa wastani na ladha tamu nzuri.
Ndanifetusi ina kiota kikubwa cha mbegu na placenta ya wiani wa kati. Malenge ya kijivu ya Volga ni ya aina za msimu wa kati. Inachukua takriban siku 120 kutoka kuota hadi kukomaa kwa matunda. Mavuno, kulingana na rutuba ya udongo, ni kati ya kilo 1.8 hadi 3.5 kwa kila mita ya mraba. Mimea huvumilia hali ya hewa kavu vizuri, na matunda yana usafiri mzuri na kuhifadhi ubora, na hutumiwa kwa madhumuni ya meza. Inafahamika kuwa aina hii hustahimili kuoza kwa matunda, Fusarium wilt na ukungu wa unga.
Kupanda maboga
Ili kupata mavuno mengi ya malenge ya kijivu ya Volga, ni muhimu:
- Chagua eneo - ikiwezekana eneo lenye jua, lililohifadhiwa kutokana na upepo. Hata hivyo, inaweza pia kuiva katika kivuli kidogo.
- Aina ya udongo - maandalizi makini yanahitajika kwa uwekaji wa mbolea ya potashi na fosforasi, samadi iliyooza, majivu.
- Kuzingatia sheria za mzunguko wa mazao - mbegu kubwa zaidi huchaguliwa. Hapo awali huwa na dawa, kuota na kuwa mgumu kwa siku mbili kwa joto la nyuzi sifuri.
- Kina cha mbegu hutegemea udongo na ni kati ya sentimeta nne hadi saba. Mashimo hutengenezwa baada ya sentimita themanini, na kutupa mbegu mbili ndani yake.
- Kulisha - mbolea huwekwa mara tatu, na ili kuchochea ukuaji mara kadhaa kwa msimu hunyunyizwa na bidhaa za kibaolojia.
- Kutunza - kuchagiza mmea, kumwagilia, kulegea, kuondoa magugu, mashina ya unga na kuchavusha maua.
Mbinu za kukuzamaboga
Wakati mwingine malenge hupandwa upande wa kusini kwenye chafu, na wakati upele unafikia sentimita sitini, hupelekwa mitaani. Kukua kwa njia hii hukuruhusu kupata mazao mapema zaidi. Wakati huo huo, mazao mengine, kama vile matango, yanaweza kukua kwenye chafu. Mfumo wa mizizi ya malenge iko kwenye ardhi chini ya mizizi ya matango na hauingilii.
Kwa kuongeza, unaweza kupata mavuno ya mapema ya malenge ya kijivu ya Volga, picha ambayo imewasilishwa katika makala kama ifuatavyo. Kitanda baada ya kupanda mbegu kinafunikwa na kitambaa cha plastiki. Wakati shina za kwanza zinaonekana, kupunguzwa hufanywa ndani yake ili mmea uweze kutupa mjeledi kupitia kwao. Kwa njia hii, upotevu wa miche hupungua.
Hata hivyo, njia ya miche ya kupanda mboga inatambuliwa kuwa maarufu zaidi. Mbegu huwekwa kwenye vyombo vya peat vilivyojaa mchanganyiko wa udongo mwepesi unaojumuisha peat ya chini, humus, mullein na udongo wa soddy, kuchukuliwa kwa uwiano wa 5: 3: 1: 1. Kwa ukuaji wa miche, taa nzuri na kufuata utawala wa joto inahitajika, angalau digrii 20 wakati wa mchana, na digrii 15 usiku. Wakati wa kupanda, miche ya malenge inapaswa kuwa na shina iliyojaa na internodes na majani yaliyostawi vizuri. Imepandwa pamoja na chombo ili isiharibu mfumo wa mizizi.
Kulisha mimea
Ili kupata matunda makubwa, ni muhimu kulisha malenge ya kijivu ya Volga mara kadhaa kwa msimu:
- Wakati sahani 3-5 za majani zinaonekana, mullein hutumiwa, sehemu moja ambayo huyeyushwa kwenye ndoo ya maji ya lita kumi na kumwagilia. ndoo mojainapaswa kutosha kwa mimea mitano.
- Mwanzoni mwa malezi ya viboko, - kama ilivyo katika kesi ya kwanza, tumia mullein na kuongeza nitrophoska (kijiko kimoja) kwake.
- Matunda yanapoundwa, mullein sawa hutumiwa, ambayo glasi ya majivu na vijiko viwili vya sulfate ya potasiamu huongezwa, mimea hutiwa maji na ufumbuzi unaosababishwa.
Maundo ya mmea. Mashina ya unga
Boga ya kijivu ya Volga inahitaji uundaji sahihi wa viboko. Ili kufanya hivyo, piga shina kuu. Chaguo bora ni malezi ya mmea katika shina mbili. Mjeledi umewekwa ili juu iko kwenye jua, vinginevyo mazao yatakuwa ndogo. Kwa kukua matunda makubwa, mmea huundwa kwa kope moja. Kwenye shina kuu, baada ya majani manne, risasi moja imesalia kila upande, na wengine huondolewa. Zaidi ya hayo, machipukizi yote huondolewa yanapotokea.
Mara tu ovari inapokua hadi sentimita tano, zile zenye afya zaidi huchaguliwa kutoka kwao, na zilizobaki zinaharibiwa. Kila shina hupigwa majani matatu baada ya matunda. Hali inayofuata kwa mavuno mazuri ni poda ya viboko. Wanapofikia mita moja, huwekwa kwenye mwelekeo sahihi na kunyunyizwa na udongo usio na sehemu katika maeneo kadhaa. Watatia mizizi haraka, na mmea utapokea virutubisho zaidi.
Hifadhi
Boga ya kijivu ya Volga huvunwa inapokomaa, ambayo inaweza kutambuliwa kwa urahisi na bua la corky. Mboga inaweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu (kama mwaka mmoja).
Ili kufanya hivyo, huwekwa kwenye majani makavu na hali zinazofaa huundwa katika chumba chenye uingizaji hewa wa kutosha: halijoto ya takriban nyuzi 6 na unyevu wa hewa wa takriban asilimia 70. Katika ghorofa, mboga iliyoiva inaweza kuhifadhiwa kwa hadi miezi mitano.
Pumpkin Volga kijivu, hakiki
Wakazi wengi wa majira ya joto hupanda maboga kwenye mashamba yao, ikijumuisha malenge ya kijivu ya Volga, na kushiriki ushauri na mafanikio yao. Hapa kuna baadhi yao:
- Kupanda malenge kupitia mche, utunzaji ulikuwa rahisi sana. Jambo kuu ni kumwagilia kwa wakati na kuvaa juu, mboga imeongezeka kwa uzito wa kilo 20.
- Wengine wanalalamika kwamba kibuyu hakikuwa na muda wa kuiva na matunda yaligeuka kuwa madogo yenye nyama nyembamba na ya kijani, si tamu hata kidogo.
- Wengine wanashiriki mapishi ya vyakula mbalimbali. Mboga mbalimbali hutayarishwa kutoka kwa matunda mabichi ya malenge, na kuongeza vitunguu, karoti, pilipili na eggplants. Matunda yaliyoiva ya malenge huokwa katika oveni, yakinyunyiziwa na sukari juu, kukaanga na yai kwenye sufuria, kuongezwa kwenye supu ya puree.
Hitimisho
Matunda makubwa, yenye ladha nzuri ya malenge ya kijivu ya Volga, maelezo ya aina ambayo yametolewa mwanzoni mwa kifungu, hupandwa kwenye njia ya kati kupitia miche.
Baada ya theluji kuisha, hupandwa mahali pa kudumu kwenye udongo wenye rutuba na uliostawi vizuri. Mmea hupendelea maeneo ya jua na kumwagilia mara kwa mara na mavazi ya juu. Matunda ya malenge hutumiwa kwa chakula cha mnyama na hutumiwa kwa mafanikio katika kupikia kwa sahani mbalimbali.
