Kwa utendaji kazi wa kawaida, mwili wa binadamu unahitaji lita 1.5-2 za maji kwa siku. Bila shaka, unaweza kunywa kawaida ya kuchemsha kutoka kwenye bomba au kununua chupa. Walakini, wakati mwingine unataka kujishughulisha na kitu kitamu na kisicho kawaida. Hapa ndipo siphon ya maji ya kaboni inakuja kuwaokoa. Unaweza kuandaa vinywaji vyema vya afya vyenye ladha yoyote ukiwa nyumbani.
Faida za kutumia siphoni
Katika nyakati za Usovieti, vifaa kama hivyo vilikuwa maarufu sana. Hazikuwa nzuri sana, lakini zilikuwa vifaa vya urahisi na vya kuaminika. Leo, mtindo wa siphons za soda umerudi tena. Kulingana na utafiti wa oncologists, unywaji wa vinywaji vya kaboni vilivyonunuliwa kwenye duka vinaweza kusababisha ukuaji wa saratani ya kongosho. Na kwa kweli, kwa sababu hakuna mtu anayejua nini hasa wazalishaji huongeza kwa vinywaji vyao. Usomaji mmoja wa lebo ya pop ya Kirusi ya bei nafuu inaweza kukutisha kwa sababu ya wingi wa fomula za kemikali kwa jina la viungo. Labda ndiyo sababu kumekuwa na hamu mpya ya vifaa kama vile siphon ya soda.maji. Baada ya yote, baada ya kuandaa fizz nyumbani, unaweza kuwa na uhakika kabisa wa ubora wake.
Faida nyingine isiyo na shaka ya siphoni ni kwamba kinywaji kilichomo ndani yake kinaweza kuhifadhiwa bila kupoteza gesi kwa muda mrefu sana. Soda ya kawaida imeisha, kama kila mtu ajuavyo, baada ya saa chache.
Kanuni ya kazi
Kutumia kifaa kama vile siphoni kwa maji ya kaboni ni rahisi sana. Valve ya kinga iliyo hapo juu kwanza haijatolewa, na kisha glasi ya dioksidi kaboni hutiwa mahali pake. Utaratibu huu unapaswa kufanyika kwa makini. Canister lazima iende madhubuti kwenye uzi. Katika kesi hiyo, sindano iliyo ndani ya siphon itatoboa utando wake madhubuti perpendicularly. Baada ya hayo kutokea, gesi itaanza kuingia ndani, ikijaa maji. Zaidi ya hayo, kila kitu ni rahisi sana. Ili kumwaga maji kwenye glasi, unahitaji tu kushinikiza kifungo juu. Kioevu yenyewe kitatoka kwenye spout. Hii hutokea kwa sababu gesi hujenga shinikizo la kuongezeka katika sehemu ya juu ya chupa. Siphon ya maji ya kaboni ya USSR ilikuwa na muundo sawa kabisa.
Sheria na Masharti
Unapotumia kifaa, unapaswa kufuata baadhi ya mapendekezo. Baada ya yote, silinda na siphon yenyewe ni chini ya shinikizo na, ikiwa hutumiwa vibaya, inaweza hata kulipuka. Muhimu zaidi - huwezi kujaza chombo hadi juu sana. Lazima kuwe na nafasi ya bure katika siphon kwa gesi. Katika mifano ya kisasa, ili kuhakikisha usalama wa matumizi, hutolewavalve maalum. Ikiwa unajaribu kumwaga maji zaidi kwenye siphon kuliko inavyopaswa kuwa, ziada itatoka tu nje ya spout. Bila shaka, ni bora kununua tu muundo salama kama huo.
Wakati wa kumwaga maji na wakati wa mchakato wa kaboni, inashauriwa sana kutogeuza siphon juu au kuinamisha. Cartridges za kujaza tena zilizoainishwa na mtengenezaji zinaweza kutumika. Wakati wa maandalizi ya kinywaji, usitegemee chini sana juu ya siphon. Pia ni tamaa sana kuruhusu watoto kutumia bidhaa hii. Maji yaliyomwagika kwenye siphon lazima iwe baridi. Joto haliwezi kutumika.
Sehemu ya siphoni za kisasa zinaweza kutengenezwa kwa plastiki au chuma cha pua. Aina ya pili ya kifaa inachukuliwa kuwa salama zaidi. Ndiyo, na mifano hii inaonekana imara zaidi. Bila shaka, pia ni ghali zaidi.
siphoni za kawaida
Kwa sasa, ni aina mbili pekee za siphoni zinazoweza kununuliwa kwenye duka au kwenye Mtandao. Kanuni ya uendeshaji wa toleo la classical ilizingatiwa hapo juu. Faida ya mifano hiyo inaweza kuzingatiwa, kwanza kabisa, urahisi wa uendeshaji na gharama nafuu. Unaweza kununua kifaa kama hicho kwa si zaidi ya rubles 2-4,000. Walakini, siphon kwa maji ya kaboni ya muundo huu ina shida kadhaa. Jambo kuu ni hitaji la kununua mara kwa mara cartridges mpya. Moja ni ya kutosha kwa lita 1 ya maji. Silinda zinauzwa katika pakiti za pcs 10. na ni ghali kabisa (takriban 500 r).
Kwa hivyo, siphoni ya kawaida inafaa tukwa matumizi ya familia au mtu binafsi. Kwa kampuni kubwa, kinywaji cha kiasi cha kutosha hakiwezi kutayarishwa kwa kutumia.
Miundo yenye puto
Sifa kuu za muundo wa vifaa vile ni ukubwa mdogo na uwepo wa silinda ya gesi iliyojengewa ndani. Faida yao kuu kwa kulinganisha na mifano ya classical ni usalama kamili. Silinda imeundwa kwa lita 60, na kwa hiyo, ikiwa inataka, inaweza kutumika kwenye chama fulani. Faida nyingine ya siphons vile ni uwezo wa kudhibiti kiwango cha aeration. Kwa kawaida, wazalishaji hutoa digrii tatu za kueneza maji. Siphoni ya nyumbani ya maji ya kaboni ya muundo huu ni rahisi sana kwa sababu koponi kawaida hutosha kwa miaka 1-1.5.
Hasara za mifano yenye silinda kubwa ni pamoja na, kwanza kabisa, ukweli kwamba haiwezekani kuzijaza na kitu kingine chochote isipokuwa maji. Hiyo ni, huwezi kuandaa kinywaji tamu na syrup kwenye siphon kama hiyo. Walakini, ikiwa inataka, unaweza kumwaga syrup kidogo kwenye glasi, ujaze na fizz juu na uchanganye kila kitu. Utapata soda tamu ya kawaida.
siphoni za ikolojia
Aina hii inachukuliwa kuwa inayofaa zaidi na ya kutegemewa. Walakini, siphoni za mazingira ni ghali kabisa. Kawaida, mifano kama hiyo hutolewa kwa anuwai ya vifaa. Sifa kuu za muundo ni pamoja na uwepo wa cartridges zinazoweza kutolewa zilizotengenezwa kwa rafiki wa mazingiravifaa safi. Ni ghali sana, lakini siphoni kama hizo hutayarisha soda kwa sekunde chache tu.
Bidhaa maarufu: Sodastream
Siphoni zinatolewa kwa soko la Urusi leo na kampuni nyingi. Sodastream (Israel) ni moja ya chapa maarufu kwa sasa. Hizi ni mifano ya kuaminika sana na rahisi kutumia. Wakati kiwango cha kaboni cha kawaida kinafikiwa, siphon ya carbonation ya Sodastream inampa mmiliki ishara ya kusikika. Marekebisho kadhaa ya vifaa vya chapa hii hutolewa. Kila mmoja wao ana vifaa vya kiasi cha lita 60, kilicho ndani ya kesi hiyo. Gharama ya mifano ya chapa hii ni takriban 5000 rubles. Kubadilisha silinda kutagharimu takriban rubles 2000.
Siphons Isi
Vifaa vya chapa hii vinazalishwa nchini Austria. Kutolewa kwa siphoni za soda na Isi kulianza karibu kutoka wakati wa uvumbuzi wao. Mbali na kutegemewa na uundaji wa hali ya juu, miundo ya chapa hii inatofautishwa na muundo mzuri sana.
Maoni kuhusu siphoni za soda
Kwa hivyo, umeamua kununua siphoni kwa ajili ya maji ya kaboni. Maoni kutoka kwa wale ambao mara kwa mara hutumia vifaa vile, bila shaka, itakuwa muhimu sana kwako. Ikiwa unatazama kwenye vikao kwenye mtandao na machapisho kuhusu aina hii ya vifaa, inakuwa wazi kwamba bidhaa mbili zilizoelezwa hapo juu kwa sasa zinachukuliwa kuwa bidhaa maarufu zaidi za siphons katika nchi yetu. Mifano hizi zote mbili zina faida nyingi. Kuhusu mapungufu, ubaya wa bidhaa za Sodastream sio vipimo rahisi sana. Kwa sababu ya urefu wa juu sanasiphoni haiwezi, kwa mfano, kuwekwa kwenye jokofu.
Isi anakaripiwa kwa sababu tu vali yake ya kinga imebanwa kwenye plastiki badala ya uzi wa chuma. Baadhi ya akina mama wa nyumbani wanaona hii ni hatari. Vinginevyo, kifaa kama vile siphoni ya maji ya kaboni Isi inachukuliwa kuwa ya kuaminika na inayofaa kabisa.
Jinsi ya kutengeneza Tarragon
Na hatimaye, hebu tupe kichocheo cha mojawapo ya vinywaji maarufu vya kaboni. Ili kutengeneza tarragon, unahitaji kupika:
- Tarragon safi - g 40. Unaweza kununua mimea hii dukani au hata kuikuza mwenyewe katika jumba lako la majira ya joto.
- Ndimu - vipande kadhaa.
- Sukari - 80 gr.
Mimina lita moja ya maji kwenye sufuria, weka moto na subiri yachemke. Weka gesi na kuongeza tarragon iliyokatwa vizuri kwa maji ya moto. Funga chungu chenye mfuniko na uache ili kuingiza kwa dakika 30.
Kata ndimu katika vipande nyembamba sana, weka kwenye bakuli, nyunyiza na sukari na uponde kwa kuponda. Baada ya tarragon kuingizwa, uhamishe molekuli tamu na siki kwenye sufuria. Changanya kila kitu vizuri na chupa ya kinywaji kilichosababisha. Waweke kwenye jokofu. Baada ya baridi, mimina suluhisho ndani ya siphon kwa maji ya kaboni. Mkopo umewekwa ndani na kinywaji kitamu kiko tayari.
Kwa upande wa uundaji, siphoni za kisasa za maji yanayopitisha hewa kwa kweli sio duni kuliko miundo ya zamani ya Soviet, na kwa muundo wao huzipita kwa mpangilio wa ukubwa. Kuwa na uwezo wa kunywa ladhapop bila madhara kwa afya, inafaa kununua mojawapo ya vifaa hivi vinavyofaa.