Kupika ni rahisi ikiwa una vyombo na zana zote muhimu za jikoni unayoweza kutumia. Kwa mfano, jikoni yako inapaswa kuwa na shredders maalum kwa mboga, jibini na bidhaa nyingine. Je, umesikia kuhusu kivunaji cha kuzungusha mitambo?
Kanuni ya kufanya kazi
Iwapo ungependa kununua mashine nzuri ya kupokezana grater, unahitaji kuelewa jinsi inavyofanya kazi. Neno "rotary" linaweza kubadilishwa kwa usalama na "rotary". Tofauti na grater ya kawaida ya gorofa, moja na ya sanduku, grater za rotary zina blade ya ngoma iliyopigwa ndani ambayo huzunguka wakati unapogeuza kushughulikia kushikamana nayo. Zina faida kadhaa:
- salama kutumia - mikono haiko karibu na vipengele vya kusugua;
- rahisi kushika - geuza mpini tu, utapata kiasi kikubwa cha bidhaa iliyokunwa;
- inakuza jiko safi - haijalishi unasugua nini, jikoni hubaki safi.
Vipengele vya grater
Ukubwa wa grater huamuatija: mboga ngapi zinaweza kusagwa kwa wakati mmoja, na vile vile itachukua nafasi ngapi jikoni.
Grata ni za mikono na zile ambazo zimesakinishwa kwenye kaunta. Faida ya mwongozo ni kwamba inaweza kuvutwa haraka nje ya baraza la mawaziri na kusugua chakula kidogo. Kifaa hiki cha kubebeka ni haraka na rahisi kutumia. Hata hivyo, kuna drawback moja - unahitaji kushikilia grater kwa mkono mmoja, na mzunguko kushughulikia na nyingine. Kwa wale ambao hawajaridhika na muundo huu, kuna miundo inayofaa zaidi ambayo ina msingi na kusimama kidete kwenye meza.
Kulingana na chakula unachotaka kusaga na kivunaji cha kuzungusha kinatumika kwa ajili gani, unaweza kuiweka vizuri au kukata. Vyombo hivi vingi vinakuja na visu kadhaa vya ngoma kwenye kit. Mashimo kwenye ngoma huamua mwonekano na ukubwa wa mikato.
Mahitaji ya grater ya ubora ya kuzunguka
Visu vya ngoma vinapaswa kutengenezwa kwa chuma cha pua cha hali ya juu. Hii inazuia kutu ya vile na dhamana ya usafi. Grater inaendelea kufanya kazi kwa muda mrefu.
Kipachiko kinapaswa kuhakikisha uthabiti wa zana iliyo na msingi, kuzuia kuteleza kwenye sehemu ya juu ya jedwali. Ikiwekwa kwenye sehemu ya kazi, ni rahisi zaidi kugeuza kifundo.
Ili kuosha kabisa sehemu zote, ni muhimu sana kwamba grater inaweza kugawanywa kwa urahisi na inaweza kuunganishwa tena.pamoja. Soma maagizo kabla ya kuosha sehemu kwenye mashine ya kuosha vyombo, vinginevyo kuna hatari ya kuharibu baadhi yao.
Mechanical grater inahitaji mikono kufanya kazi. Ni muhimu kwamba kubuni ina kushughulikia ergonomic ili kuwezesha uendeshaji. Grater nzuri ina kipande cha picha ambacho hufunika blade kali za ngoma na kulinda vidole vyako kutokana na kuumia iwezekanavyo. Ncha inayoweza kugeuzwa inaruhusu watumiaji wanaotumia mkono wa kulia na wa kushoto kufanya kazi kwa raha.
Nyenzo ambazo grater inatengenezwa, iwe ya plastiki au chuma cha pua, lazima idumu. Sehemu za plastiki lazima ziwe na uwezo wa kustahimili nguvu inayotumika wakati wa kufanya kazi na halijoto katika mashine ya kuosha vyombo, huku sehemu zisizo na pua zisipinde.
Matumizi mengine
Ukweli kwamba grater ya rotary inaitwa, kwa mfano, grater ya mboga yenye nozzles, haimaanishi kuwa kila kitu ni mdogo kwa kukata mboga. Kuna bidhaa nyingi ambazo zinaweza kusuguliwa kwa mafanikio kwa kuitumia:
- Mboga nyingi hutumika katika saladi, michuzi, supu na pancakes, ikiwa ni pamoja na karoti, figili, viazi, vitunguu, zukini, kabichi na tango.
- Jibini. Kukata au kukata jibini ni jambo la kawaida sana.
- Chokoleti. Ya kutumika katika kukunjwa kwenye keki, keki au kwenye ice cream.
- Njugu za kutumika katika chipsi tamu kama keki au ice cream.
- Viungo na vitunguu saumu. Kitunguu saumu safi, tangawizi, kokwa na hata nazi zinaweza kusagwa kwa matumizi ya aina mbalimbali za vyakula.
- Ganda la machungwa. Unaweza kusaga ndimu, chokaa na zest ya machungwa kwa haraka.
- Siagi. Mara nyingi huhitaji kusaga iliyogandishwa.
- Makombo ya mkate kwa ajili ya kuoka. Kutumia grater ya kuzunguka kunaweza kuharakisha mchakato.
Na hata sabuni inaweza kusuguliwa kwa wale wanaopendelea kutengeneza sabuni zao za kufulia au za kunawa mikono na mwili.