Hivi majuzi, beri ya kigeni, isiyojulikana sana iitwayo sambury ilionekana kwenye bustani zetu za mbele. Mara nyingi huchanganyikiwa na blueberries, kwa makini na kufanana kwa nje. Lakini kwa kweli, ni jamaa wa karibu wa nyanya, pilipili tamu, physalis na viazi. Sambury ni beri ambayo ni ya familia ya nightshade. Sifa yake ya uponyaji na lishe sasa inathaminiwa nchini Urusi.
Alileta aina hii ya wafugaji maarufu mwanzoni mwa karne ya 20. Baada ya kuvuka vivuli viwili vya mwitu tofauti, alipata matokeo yaliyotarajiwa - mtu asiye na adabu, mwenye matunda makubwa, kijani kibichi. Maua na matunda, vipande 10 kila moja, hutegemea kwa uzuri kutoka kwa shina la tetrahedral. Alimwita ubongo wake beri ya jua. Samberi blooms na kuiva daima hadi mwisho wa vuli. Inaweza kuliwa tu ikiwa imeiva kabisa. Baada ya kupokea mavuno mengi, unyenyekevu katika kilimo, na ladha isiyo ya kawaida kutoka kwa watangulizi, samberi - "Soltsna berry" - hatua kwa hatua ilianza kurejesha nafasi katika bustani ya baada ya Soviet. viwanja. Matunda ya ukubwa wa cherries kubwa, sawa na nyanya ndogo, hutumiwa na mama wa nyumbani kufanya jam, kuhifadhi au kujaza kwa mikate iliyooka. berry sambury(picha hapo juu) inavunwa kwa mafanikio kwa msimu wa baridi. Kabla ya kuweka mikebe, ili kuondoa ladha inayopatikana kwenye nightshade, unapaswa kuiunguza na kuiacha isimame kwa takriban dakika 5.
Ingawa wakulima wengi wa bustani wamejifunza kwamba samberi (beri) yenye ladha nzuri imetokea, bado hawajui jinsi ya kuikuza. Pia kuna wataalam wachache wanaojua utunzaji sahihi wa yeye. Inajulikana kuwa njia ya kupanda miche hutumiwa. Kupanda hufanywa katika ardhi iliyoandaliwa kutoka Februari hadi Aprili. Kwa mwanzo wa joto imara, hupandwa katika ardhi ya wazi kwa umbali wa cm 70 kutoka kwa kila mmoja. Nightshade hii iliyopandwa hufikia urefu wa mita 1.5. Mbolea ya nitrojeni ni mdogo. Brashi za kukomaa bonyeza mmea chini. Ni muhimu kuzuia kuwasiliana na matunda na udongo. Ili kufanya hivyo, ni vya kutosha kuweka bodi au kufunika ardhi na majani kavu, humus, machujo ya mwaka jana. Unaweza kuwafunga watoto wa kambo kwenye msaada kwa njia sawa na nyanya
Matunda hukomaa polepole, kama nyanya. Mavuno huvunwa hadi vuli. Kwa jumla, takriban ndoo moja hupatikana kutoka kwenye kichaka. Samberi ni beri inayostahimili theluji ya kwanza. Zinapotokea, ni muhimu kutoruhusu mmea kuchanua tena na kuweka matunda. Hii huharakisha mchakato wa kukomaa kwa mazao yaliyopo. Inafaa kutekeleza udanganyifu kama huu kuanzia Septemba.
Ikiwa vichaka vizima vya sambury vitang'olewa kabla ya baridi kuanza na kuhifadhiwa ndani ya nyumba kwa takriban 20 ° C katika hali iliyosimamishwa, matunda yanaweza kuliwa kwa muda mrefu sana. Yakiiva taratibu kwa muda wa miezi kadhaa, yatapendeza kwa ladha yao isiyo ya kawaida. Samberi ni beri ambayo inaweza kuliwa kwa wingi, haina sumu hata kidogo, ingawa ni ya familia ya nightshade.
Kwa kuwa mmea ni wa kila mwaka, mbegu italazimika kuvunwa kila mwaka. Ni bora kuichukua kutoka kwa brashi ya kwanza, ambayo ni kubwa zaidi na yenye kuzaa zaidi. Hii ni hakikisho kwamba msimu ujao utapendeza kwa mavuno mengi.
