Katika asili, aina kubwa ya aina mbalimbali za mimea hukua. Mmoja wao ni cherry. Utamaduni huu una aina nyingi. Makala haya yataangazia cheri ya Surinamese, sifa za ukuzaji wake, matumizi na mali ya manufaa.
Usambazaji
Cherry ya Suriname inakua wapi? Makazi yake ni maeneo yenye hali ya hewa ya kitropiki na ya kitropiki. Inaweza kupatikana katika pori na katika utamaduni katika Suriname, Kifaransa Guiana, Brazil, Uruguay na Paraguay. Mti huu hupandwa kwa berries kitamu na kwa madhumuni ya mapambo. Bustani za nchi mbalimbali zimepambwa kwa cherry ya Suriname.
Mti hukua wapi? Leo ni mzima katika mikoa mbalimbali ya Colombia, India, Venezuela, Amerika ya Kati, Kusini mwa China na nchi nyingine. Cherry ni mmea usio na heshima. Inastahimili hali ya hewa kavu na theluji nyepesi, kutokana na hilo imeenea sana Ulaya na Amerika.
Cherry ya Suriname
Mmea huu ni wa familia ya mihadasi, jenasi Eugene, iliyopewa jina lakekamanda kutoka Austria aitwaye Eugene wa Savoy, ambaye pia alikuwa mkuu. Katika jenasi hii, kuna, kulingana na vyanzo mbalimbali, aina 280-700. Wapanda bustani huvutiwa zaidi na Eugenia yenye maua moja, ambayo inaitwa cherry ya Surinamese au pitanga.
Aina zote ni miti ya kijani kibichi au vichaka. Urefu wa mmea unaokua katika hali ya asili hufikia mita nane. Cherry ya Surinam nyumbani hukua hadi mita moja na nusu kwa urefu. Katika aina fulani, matawi huteremka chini katika arcs, na kufanya mmea kuangalia mapambo. Mara nyingi cherries hupandwa ili kupamba eneo hilo. Kila kitu ni kizuri katika mmea huu: matawi, maua, majani.
Cherry ya Suriname, ambayo inajumuisha sifa nyingi katika maelezo yake, ina majani yenye umbo la mviringo-lanceolate na uso unaometa. Rangi yao ni tajiri, emerald giza. Majani ni rahisi, kinyume, yaliyotajwa juu, urefu wao unafikia sentimita nne. Majani madogo yanajulikana na rangi nyekundu-shaba, lakini baada ya muda rangi inakuwa ya kijani kibichi. Majani hutoa harufu ya utomvu yanapobanwa.
Maua
Cheri ya Suriname inachanua na machipukizi maridadi ya rangi nyeupe au waridi. Sura yao inatofautiana, inategemea aina mbalimbali. Buds huja na sura ya kawaida: petals nne na stameni katikati. Lakini kuna maua ambayo yanaonekana kama uvimbe wa fluffy. Ukweli ni kwamba filaments zao za stamen ni vidogo sana, kwa sababu yao petals hazionekani. Maua yanaweza kukusanywa katika inflorescences hadi sentimita 30 kwa muda mrefu ausimama peke yako.
Katika mazingira yake ya asili, maua hutokea Septemba na Januari. Katika ukanda wa kati wa nchi yetu, cherry ya Surinam nyumbani hua sio mbili, lakini mara moja kwa mwaka. Kipindi hiki kinaanguka mwishoni mwa Machi - mwanzo wa Mei. Ni mara chache blooms mara mbili au tatu kwa mwaka. Maua hayahitaji kuchavushwa kwa njia ya bandia ili kuweka matunda, hukua ndani ya nyumba wao wenyewe.
Matunda
Cherry berries ni mali yake. Wakati wao wa kukomaa hutegemea hali ya hali ya hewa. Kawaida hii ni Aprili-Mei, ingawa kipindi cha kukomaa kwa matunda katika maeneo mengine kinaweza kuanza mnamo Novemba na kumalizika tu mwishoni mwa msimu wa baridi. Berries hukomaa haraka, ndani ya wiki tatu tu baada ya kipindi cha maua.
Cherry ya Suriname ya aina tofauti ina tofauti za rangi na umbo la tunda. Berries yenye kipenyo cha sentimita mbili hadi nne inaweza kuwa limau, nyekundu na hata nyeusi. Cherries zilizopandwa ndani zina matunda madogo. Uwepo wa mbegu ndani ya matunda bado haujabadilika, kuna hadi nne kati yao, lakini mara nyingi zaidi moja au mbili zina sura ya pande zote, hudhurungi kwa rangi. Mbegu za cheri za Suriname ni chungu na hazifai kuliwa.
Katika baadhi ya aina, matunda ni duara, katika nyingine miduara ya beri imebanwa au uso umepakwa mbavu. Massa ya matunda ni juicy, zabuni, ina hue nyekundu au dhahabu, rangi ya ngozi ni sawa. Matunda yana ladha ya siki, mara nyingi tamu na siki na uchungu kidogo na ladha ya sindano za pine. Berries ni rahisi kuchukua kwa sababukugusa kidogo mmea, hutenganishwa kwa urahisi nayo.
Kukua kutoka kwa mbegu
Inachukua kazi nyingi kukuza mti kutoka kwa mbegu. Yote huanza na kukusanya mbegu na kuosha chini ya maji ya bomba. Baada ya hayo, nyenzo za upandaji zimekaushwa na kuwekwa kwa uhifadhi chini ya dari na kivuli. Kabla ya kupanda, mbegu hutiwa ndani ya maji kwa wiki. Jambo kuu ni kwamba maji yanahitaji kubadilishwa mara nyingi zaidi.
Baada ya hapo, mifupa hutolewa nje ya maji na mara moja kuwekwa ardhini. Baada ya miezi miwili, shina zitakua. Wanaweza kupandwa katika nafasi ya kudumu ya ukuaji katika bustani. Wakati huu ni mwezi wa Oktoba.
Kupanda miche
Mimea michanga inaweza kupandwa ardhini katika vuli, mapema Oktoba, au masika, mwezi wa Aprili, hadi machipukizi yamechanua. Cherry ya Surinam na ukuzaji wake ni ya kupendeza kwa watunza bustani wengi. Kwanza, mashimo ya kupanda yanatayarishwa kwa kipenyo cha sentimita 60 na kina cha 45. Udongo kutoka shimo umegawanywa kwa nusu. Humus, majivu, superphosphate na mbolea ya potashi huongezwa kwa nusu moja.
Mchanganyiko huu hutiwa kwenye koni kwenye shimo la kupandia, ambapo mche huwekwa. Mizizi yake hunyunyizwa na nusu ya pili ya dunia, baada ya hapo udongo unaozunguka shina umeunganishwa. Kigingi kinapigwa kutoka upande wa kaskazini, na mche umefungwa kwake. Baada ya kupanda, umwagiliaji wa kina hufanywa, na udongo hufunikwa na machujo ya mbao, humus au peat.
Kukua nyumbani
Aina zenye majani madogo na yenye ncha zinafaa zaidi kwa kukua ndani ya nyumba. Wataalamukupendekeza pitanga. Cherry ya Surinam hupandwa katika hali ya hewa ya baridi na taa nzuri, na kwa kuongeza wakati wa baridi. Inapaswa pia kukumbushwa katika akili kwamba cherries za ndani zinaogopa rasimu. Vinginevyo, ni rahisi kukua.
Katika kisanduku chenye mchanganyiko wa udongo, pa siri hufanywa sentimita tatu ambamo mifupa huwekwa. Kutoka hapo juu, nyenzo za upandaji hunyunyizwa na ardhi, na kisha kufunikwa na polyethilini. Sanduku lenye miche huwekwa kwenye dirisha na taa nzuri. Mbegu zitachipuka baada ya wiki nne.
Cherry changa hupandikizwa mara mbili kwa mwaka: katika masika na vuli. Wakati mti unapokua na kupata nguvu, hii inafanywa kwa miaka miwili hadi mitatu. Ni muhimu sana kuchagua udongo. Unaweza kupika mwenyewe. Ili kufanya hivyo, changanya turf, mchanga wa majani na mchanga kwa uwiano wa 2: 1: 1. Katika kipindi cha joto, hasa katika joto kali, mti hutiwa maji mengi, na wakati wa baridi - wastani. Taji inahitaji kunyunyizia dawa mara kwa mara na kutengeneza sura.
Faida za cherries
Beri ina anuwai ya mali muhimu:
- Huimarisha kinga ya mwili, huimarisha mwili.
- Hukuza urejeshaji wa chembe za ngozi wakati zimeharibiwa na majeraha.
- Madini katika muundo wa matunda huimarisha mifupa na meno, kurekebisha uwezo wa kuona.
- Uzito upatikanao kwenye matunda hudhibiti kolesteroli mwilini.
- Potasiamu kwenye massa huzuia kiharusi na mashambulizi ya moyo.
- Ulaji wa cherries mara kwa mara huondoa kuvimbiwa.
- Kwa sababu ya maudhui yake ya chini ya kalori, cherries zimejumuishwamenyu ya chakula cha mlo.
Tumia
Kwa sababu ya kiwango cha juu cha vitamini C, matunda huliwa yakiwa yakiwa mabichi na kuwekwa kwenye makopo, hutumika kuandaa kujaza kwa mikate na buns, jamu, hifadhi, compotes. Ili ladha haitoi uchungu, kabla ya kusindika matunda, mifupa huondolewa, matunda yanafunikwa na sukari na kuingizwa. Nchini Brazil, beri hutumika kutengeneza siki na divai.
Cherry ni malighafi muhimu kwa utengenezaji wa vipodozi: losheni, krimu, marashi, barakoa na mengine mengi. Vipodozi vinavyotokana na dondoo ya pitanga hupunguza uvimbe wa ngozi na kuzuia vipele juu yake.
Matunda mazuri hupamba mti, kwa hivyo cherry ya Suriname mara nyingi hukuzwa ili kupamba bustani, na si kwa ajili ya matunda ya matunda. Utamaduni huu hukua vizuri ndani ya nyumba na hali ya hewa baridi.
Ugo wa mwitu unaopatikana mara kwa mara, ambao hutumiwa kama mmea wa mapambo katika bustani na bustani. Aina zinazolimwa hupandwa kwa matunda matamu na yenye afya.