Operesheni za kusaga chakula zinaweza kufanywa kwa njia nyingi. Moja ya rahisi zaidi inahusisha matumizi ya grater. Kifaa cha vifaa vile ni vya msingi, lakini hii haizuii wazalishaji kuboresha muundo, wakati wa kudumisha uaminifu na unyenyekevu wa chombo cha jikoni. Bora, kwa suala la ubora, ufumbuzi wa aina hii umeonyeshwa kwa zaidi ya miaka 50 na graters ya Borner ya Ujerumani, iliyotolewa kwa tofauti kadhaa. Ingawa anuwai ya wakataji mboga anuwai hupanuka mara kwa mara, bidhaa hizi zinaendelea kuhitajika kati ya wataalamu na akina mama wa nyumbani wa kawaida. Laini ya mtengenezaji inajumuisha wakataji wa mboga kwa matumizi ya nyumbani na chaguzi zinazofaa kwa shughuli ngumu za ukataji katika kiwango cha kitaaluma.
Vifaa vya msingi vya grater
Ni karibu haiwezekani kutekeleza sifa na vitendaji vyote muhimu katika kifaa kidogo. Kwa hiyo, ni kuepukika kugawanya graters katika matoleo kadhaa, ambayo, hata hivyo, yana vifaa sawa vya ziada. Kwa hivyo, grater ya Borner ina katika seti kuu mmiliki wa matunda, kisu maalum na kuingiza tatu za kukata. Ikumbukwe kwamba kutokuwepo kwa moja ya vipengele hivi kwenye kit kunaweza kuonyesha kwamba grater ni bandia.
Kwa kweli, vifuasi kama hivyo hukamilishana na kikata mboga chochote, lakini bidhaa za Ujerumani zina vipengele fulani. Hasa, hii inatumika kwa matumizi ya kisu cha umbo la V, ambayo, kulingana na operesheni, inaweza kuongezewa na kuingiza tatu tofauti. Kwa kuongeza, mkataji wa mboga wa V-umbo unaweza kuwa na vifaa vya kuingiza bila kisu. Vipengele vingine viwili ni vile vile vilivyo na ukubwa wa wavu wa milimita 3, 5 na 7.
Muundo wa Kawaida
Hili ni toleo la kawaida la kikata mboga, ambalo ni msingi wa plastiki na niche ya vipengee vya utendaji. Kipengele cha mfano ni kutokuwepo kwa utaratibu wa kufunga kwenye sura. Hii ina maana kwamba classic Borner grater, wakati wamekusanyika, inachukua ugani wa bure wa kuingiza kazi. Suluhisho hili hutoa faraja linapotumiwa na mikono stadi, lakini kwa wanaoanza inaweza kuwa vigumu.
Kwa nje, urekebishaji huu unaweza kutambuliwa kwa kukosekana kwa mpini maalum kwenye fremu ya plastiki. Pia, ikilinganishwa na mifano mingine, grater ya Borner katika muundo huu ina vipimo vidogo - hii inaonekana hasa kwa misingi ya "mashine".
Optima Model
Marekebisho haya yanaweza kuchukuliwa kama mpito kati ya suluhu ya kawaida na muundo wa kitaalamu. Tofauti yake kuu kutoka kwa toleo la classic ni uimarishaji wa sura kutokana na jukwaa chini. Matokeo yake, kifaa kinaweza kutumika kufanya kazi na orodha kubwa ya bidhaa. Kwa upande wa utendaji, "Optima" inalingana na mfano wa classical. Kwa mfano, ikiwa unahitaji grater ya jibini,basi mtumiaji anaweza kupaka kukata kwa kisu kirefu na kusindika kwa uundaji wa cubes ndogo.
Kuhusu mboga, kifaa kinaweza kufanya kazi kama kisulio cha saladi na kama kimenyakua - kwa mfano, viazi au matango. Kama nyongeza ya ziada, unaweza pia kutumia kiingilizi cha kaki, ambacho kitakuruhusu kuunda aina zisizo za kawaida za kupunguzwa kwa meza ya sherehe. Hii ni grater ya hali ya juu ambayo hupasua kwenye wavu wa mawimbi.
Pro Model
Hii ni kielelezo kwa wapishi wazoefu wanaohitaji grater nyingi, za kutegemewa na zinazotumika. Moja ya vipengele muhimu vya chombo hiki ni mwili wa chuma, ambayo inatoa uaminifu wa kubuni na kudumu. Pia, marekebisho ya "Profi" yana vifaa vya kuingiza-plug kwa blade kuu. Mtiririko wa kazi hukuruhusu kuunda kupunguzwa kwa jadi na asili. Kwa mfano, vitalu kwa namna ya parallelepiped na vitalu vingine vya usawa vinapatikana kwa uumbaji na watumiaji ambao wana cutter mboga tayari katika usanidi wa msingi. Wakati huo huo, faida za ergonomic ambazo grater-shredder katika toleo la "Pro" pia zimehifadhiwa. Uwepo wa vishikiliaji na plugs kwenye kit sio tu huongeza urahisi wa utumiaji wa modeli, lakini pia hufanya mchakato wa operesheni kuwa salama.
Maoni kuhusu Borner graters
Watumiaji wengi huzoea haraka faida za wakataji wa mboga wa Borner. Wengi waokumbuka utendaji mpana, shukrani ambayo inawezekana kuunda sahani-baa mbalimbali na pete-majani kutoka kwa mboga na bidhaa nyingine. Wakati huo huo, kuegemea ambayo grater ya Borner ina katika matoleo yote pia inasisitizwa. Ikiwa ni kesi ya plastiki au msingi wa chuma wa mfano wa kitaalamu, bidhaa inaonyesha upinzani dhidi ya matatizo ya mitambo na uimara. Pia, mama wa nyumbani hawapuuzi sababu ya rufaa ya uzuri. Mifano zinawasilishwa kwa rangi tofauti, kati ya hizo ni machungwa na nyeupe. Pamoja na chuma cha pua, plastiki inayovutia macho inaonekana maridadi na inafaa ndani ya mambo yoyote ya ndani ya jikoni.
Hitimisho
Mchakato wa uboreshaji wa teknolojia ya vifaa vya jikoni huacha nafasi ndogo ya zana za mkono. Inaweza kuonekana kuwa dhidi ya msingi huu, wakataji wa mboga wa jadi wanapaswa kuwa jambo la zamani. Na hii tayari inafanyika, kwa kuwa matoleo ya kisasa ya mchanganyiko wa multifunctional hukuruhusu kufanya shredding ya hali ya juu ya utata wowote. Walakini, grater ya kawaida ya jibini, mboga mboga na bidhaa zingine haipoteza umuhimu wake kwa sababu ya urahisi wa matumizi. Udanganyifu machache rahisi na kifaa kidogo hukuruhusu kupanga kukata kwa madhumuni tofauti. Na ikiwa kuondoka kutoka kwa graters nyingi za mkono ni kutokana na kutokuwa na uhakika na matumizi ya shida, basi Borner haitoi mashaka juu ya ubora wa bidhaa zake. Pengine drawback pekee ya wakataji mboga vile ni bei. Lakini hii ni uwekezaji unaofaa, kwani mtumiaji anaweza kutegemeauendeshaji wa kifaa kwa miaka mingi - kuegemea kwa muundo na nguvu ya vifaa huthibitisha hili.
