Plum ni moja ya zao ambalo mwanadamu amekuwa akilima kwa karne nyingi. Yote ni kuhusu matunda yake, ambayo yana ladha bora na athari ya manufaa zaidi kwa mwili wa binadamu. Katika makala tutazungumza juu ya aina za plums, maelezo ya aina.
Tumu ni nini na inaonekanaje
Plum ni zao la matunda ambalo kila mkulima hupenda. Ina eneo kubwa la usambazaji na ukuaji. Kama sheria, ni mti au kichaka, kinachofikia hadi mita 12, hata hivyo, utunzaji na kupogoa kwa wakati unaweza kuzuia mti kukua bila kudhibiti.
Matunda ya plum yana juisi sana, saizi yake inatofautiana kutoka kati hadi kubwa, na uzito - kutoka gramu chache hadi mamia. Kipengele tofauti cha aina ya plum ni ukubwa wake, ambayo ni sentimita moja hadi tatu kwa kipenyo na mara moja na nusu zaidi. Ossicle ni gorofa na ndefu. Ladha ya plum, kulingana na aina mbalimbali, inaweza kuwa tamu au siki, lakini daima itakuwa juicy. Leo, zaidi ya aina 250 za squash zinajulikana.
Aina 7 bora zaidi
Miongoni mwa aina kubwa za aina, kubwa zaidiaina fulani za plums ni maarufu. Maelezo ya aina za kikundi hiki:
- Plum, inayojulikana kama "Fruiting ya Mapema". Upekee wake upo katika ukweli kwamba huvumilia joto la chini, unyevu wa chini na ina viwango vya juu vya kupinga magonjwa mengi. Pia, haiwezi kuoza matunda.
- Plum "Yakhontovaya" inavutia kwa kuwa inastahimili joto la chini na la juu, pamoja na magonjwa na wadudu. Wakati huo huo, mti huzaa matunda tayari katika mwaka wa tatu baada ya kupanda.
- Inastahimili halijoto kidogo, lakini squash ya kuvutia vile vile - "Tula black". Aina hii ni sugu ya kinga, inafaa kwa aina mbalimbali za nafasi zilizoachwa wazi.
- Aina "Kichina". Sababu ya umaarufu ni viashiria vyema vya upinzani wa baridi na upinzani kwa wadudu, wakati matunda yanafikia ukubwa wa 70 g.
- Plum "Blue Gift" pia inaweza kujulikana kama mti sugu sana, hata hivyo, matunda yake ni madogo, badala yake, hata madogo kuliko wastani, lakini kuchelewa kuiva hufanya matunda kuhitajika.
- Aina mbalimbali "Jitu". Kwa sababu ya mwonekano wake bora na sifa za ladha, inaweza pia kuzingatiwa kuwa aina maarufu, licha ya uvumilivu duni wa hali mbaya, wadudu na magonjwa.
- Daraja la ng'ambo "Stanley". Mapitio na maelezo ya aina ya plum yanaonyesha kuwa imejulikana kwa muda mrefu na bado inabakia aina maarufu sana, na shukrani zote kwa matunda yake makubwa na sifa za ladha. Plum haifai tu kwa matumizi katika fomu yake ghafi, bali pia kwa maandalizi mbalimbali. Wapanda bustanikumbuka sifa maalum za ladha na uwezekano wa matumizi makubwa: kukausha na kuandaa nafasi zilizoachwa wazi.
Aina bora zaidi za squash, kulingana na watunza bustani, zimepata jina lake kutokana na sifa na ladha yake maalum. Ni aina hizi za matunda ambazo wakazi wa majira ya kiangazi mara nyingi huchagua kwa ajili ya kupanda.
Aina za mapema
Kati ya aina mbalimbali za plum, kuna zile zinazoiva kuanzia Julai hadi nusu ya kwanza ya Agosti. Aina hizi huleta mavuno makubwa zaidi, na kutofautisha katika aina za mapema na za kukomaa mapema. Kati ya aina za mapema zinaweza kutofautishwa:
- Plum yenye sifa bora za ladha, inayofanana na pichi, matunda yake hukomaa kwa vikundi, na ya kuvutia sana kwa ukubwa na rangi maalum ya manjano. Aina ya plum hii inaitwa "Mpira wa Dhahabu" - si vigumu nadhani sababu ya uchaguzi huu wa jina. Mti huu huzaa matunda tayari katika mwaka wa tatu baada ya kupanda.
- "Mpira mwekundu". Katika aina hii, miti hufikia ukubwa mdogo, na matunda yana rangi nyekundu-amber hue. Mti hufikia urefu wa mita 2.5. Kuiva hutokea mwishoni mwa Juni.
- Mojawapo ya aina bora zaidi, haswa kwa kilimo cha nyumbani, ni "Rekodi". Mti wa aina hii una sifa ya kustahimili halijoto ya chini na matunda ya hali ya juu ya bluu au zambarau, pamoja na mavuno mengi.
Aina za squash zinazoiva
Miti, ambayo mavuno yake ni ya nusu ya pili ya mwezi wa mwisho wa kiangazi na kwa kundi la kipindi cha wastani cha kukomaa. Matunda kama hayo yana ladha na harufu iliyotamkwa. Hizi ni pamoja na:
- "Masha". Ni sugu kwa joto baridi, isiyo na adabu na yenye tija sana. Matunda ni makubwa sana, yana rangi ya zambarau, kama ilivyo kwa ladha - ni ya juisi na tamu.
- "Souvenir of the East". Aina mbalimbali zilizotoka Mashariki, ambazo mti wake una ukuaji mdogo na mavuno mazuri. Hasara ya aina mbalimbali iko katika kutokuwa na utulivu wa joto la chini, ambayo inafanya kuwa haiwezekani kwa usambazaji wake mkubwa. Lakini sifa za ladha, saizi ya tunda na mwonekano wake vinaweza kufidia mapungufu mengine.
Aina za marehemu
Kundi la mwisho ni aina za marehemu na zimechelewa sana. Matunda ya miti hii huiva kutoka mwishoni mwa Agosti hadi katikati ya Septemba. Matunda kama hayo huvumilia joto la chini bora na mara nyingi yanafaa kwa uvunaji wa msimu wa baridi. Aina za plums zinaitwaje? Wakuu kutoka kwa kikundi hiki ni pamoja na:
- Aina ya "Bogatyrskaya Plum" ni mti usio na adabu sana, unaostahimili baridi na magonjwa ya aina mbalimbali, na pia unaozaa sana. Matunda ya aina hii mara nyingi hutumika kwa kuvuna prunes, kwa kuwa yana ladha iliyotamkwa na siki.
- Aina ya "Rais" inaitwa aina ya ulimwengu wote. Sababu ya hii ni sifa za mti wenyewe na matunda yake. Kama aina yoyote ya marehemu, ni sugu kwa baridi, na matunda yana mali ambayo yanaweza kutumika sio kukausha tu, bali pia kwa aina zingine za maandalizi.
plum ya njano
Kati ya aina tofauti za squash, squash za njano zinaweza kutofautishwa tofauti. Kama sheria, wana harufu maalum na ladha. Hapo chini tutazingatia aina za plum zenye picha na maelezo:
- "Asali" ya Njano. Kutoka kwa jina tayari ni wazi kuwa ina ladha ya kipekee na harufu. Kwa sababu ya unyenyekevu wake, inaweza kupandwa kila mahali, ingawa ubaya wake ni kuenea kwake kwa nguvu. Matunda ni tamu na siki. Kuiva hutokea Julai.
- "Kubwa ya dhahabu", inarejelea aina zinazochelewa kukomaa. Inastahimili joto la chini vizuri, huzaa matunda mara kwa mara na ina mwonekano wa kuvutia, pamoja na sifa za ladha ya juu zaidi.
Hata iwe aina gani, squash zote za njano zina sifa sawa. Hii ni kwamba hupatikana kama matokeo ya uteuzi, na kwa matunda yao yenye ufanisi ni muhimu kuchagua aina nyingine ya kupanda karibu na madhumuni ya kuchafua. Vinginevyo, mavuno yanaweza yasingoje.
plum ya Kichina
Wawakilishi wa squash yenye mizizi ya Kichina wanaweza kutofautishwa katika kundi tofauti. Wote wanatoka kwa utamaduni wa Wachina ambao ulikuwepo katika Bonde la Yangtze. Aina zote za plums (picha hapa chini) za kikundi hiki ni tofauti:
- ustahimilivu mkubwa dhidi ya baridi;
- ukuaji wa haraka;
- maua mapema sana.
Wakati huo huo, mavuno ya aina mbalimbali huongezeka tu mwaka hadi mwaka. Matunda ya aina za Kichina yanaweza kufikia ukubwa mkubwa sana, wakati aina,iliyokusudiwa kuuzwa, vumilia usafiri vizuri sana, bila kupoteza wasilisho au ladha.
Mifano ya aina: "Yubileynaya", "Krasnomyasaya", "Seedling Shiro" na nyinginezo.
Aina nyingine za plums
Pia kuna aina nyingine ambazo hazijajumuishwa katika vikundi vilivyoelezwa. Baadhi yao:
- "Picha bora". Ni aina ya katikati ya msimu na matunda makubwa. Hutofautiana katika majimaji matamu yenye uchungu.
- "General's" plum hustahimili theluji. Ina madhumuni ya kiufundi. Kipengele fulani ni uwepo wa massa laini sana, ambayo hufanya aina mbalimbali zisiwe za kusafirishwa.
- "Alyonushka" ni mzao wa plum ya Wachina. Matunda yana ladha tamu, rangi yake ni ya waridi iliyokolea, na jiwe ni vigumu kulitenganisha.
- "Zawadi ya Bluu" ni mojawapo ya aina zinazozalisha zaidi. Ni ya kundi la katikati ya msimu. Matunda ya zambarau yaliyokolea yenye juisi huhifadhiwa vizuri.
- "Masha". Aina hii inakua mapema. Miti ni ya kati. Na matunda ya rangi ya waridi iliyokolea na nyama ya manjano hutofautishwa na ladha ya dessert.
- "Angelica". Aina hii ni sawa na cherry plum, ladha ni sour. Huanza kuzaa matunda miaka 3 baada ya kupanda.
- "Kabardinka". Aina hii huiva katikati ya Agosti. Kunde lina ladha tamu, na matunda yana uzito wa wastani na umbo la duara.
- Kubwa la Burbank. Aina ya plum inayostahimili baridi ambayo haogopi ugonjwa - moniliosis. Beri zake ni kubwa na tamu, na zina rangi nyekundu-njano.
- "Damascene". Aina hii inatofautishwa na matunda ya rangi tofauti: yanaweza kuwa nyekundu, bluu, nyeusi na nyeupe.
Mapitio ya aina ya plum yanasema kuwa kila moja yao inafaa kwa udongo fulani, hali ya hewa. Ikiwa mkazi wa majira ya joto anachagua plum kwa kupanda, basi kwanza unapaswa kuamua juu ya rangi: bluu, nyeupe, nyekundu, njano. Kila aina hutofautiana katika ladha, kipindi cha kukomaa kwa matunda na mavuno.
matokeo
Faida za plums zimethibitishwa na uchunguzi wa miaka mingi. Kwanza kabisa, inaboresha digestion, kuifanya kuwa ya kawaida na, kwa sababu hiyo, kuboresha mwili kwa ujumla, kwani vitu vyote vyenye madhara huondolewa kutoka kwa mwili na kazi iliyoanzishwa vizuri ya matumbo. Na yaliyomo kwenye plum kwa kiasi cha kutosha cha wanga, pectini na vitamini na madini mengine yanaweza kuifanya kuwa msaidizi wakati wa kufuata lishe. Hata inapokaushwa, hubakia kuwa bidhaa muhimu, kwani huhifadhi virutubisho vingi.
