Wapishi hutumia zana maalum kuandaa baadhi ya vyakula. Kwa msaada wao, inawezekana kupata bidhaa ambayo inakidhi mahitaji yake. Hivi ndivyo ukungu wa pizza ulivyo.
Ratiba ya kustarehesha
Iliyovumbuliwa wakati mmoja na Waitaliano, bidhaa hii ilipata umaarufu haraka sana ulimwenguni kote. Sasa katika kila jiji unaweza kupata cafe maalum ambapo mpishi wa kitaalamu atatayarisha pizza yenye harufu nzuri. Kichocheo cha maandalizi yake kinajulikana. Lakini ili kuifanya vizuri, kwanza unahitaji sufuria maalum ya pizza.
Leo, kupata kifaa kama hicho si vigumu. Bidhaa zinazofanana zinauzwa katika maduka mengi ya vifaa. Kabla ya kwenda ununuzi, unahitaji kuelewa ni nini sahani halisi ya pizza inapaswa kuwa. Kuna vigezo kadhaa vya kuchagua kutoka:
- Nyenzo. Kwa kawaida alumini hutumiwa kutengeneza, lakini wakati mwingine vielelezo vya chuma vya kutupwa pia hutumiwa.
- Umbo. Kwa jadi, inapaswa kuwa pande zote. Hivi ndivyo Waitaliano walivyokuja nayo.
- Ukubwa. Kipenyo cha bidhaa inategemea kabisa uchaguzi wa mhudumu. Jambo kuu ni kwamba inafanana na ukubwa wa tanuri. Kama sheria, hii sio zaidi ya sentimita 16.
- Mtayarishaji. Ni bora, bila shaka, ikiwa fomu ya pizza ni chapa fulani inayojulikana. Hii itakuwa dhamana ya ziada ya ubora wake.
Baada ya kufanya chaguo, unaweza kuanza kazi kwa usalama.
Vipengele vya Muundo
Watu wengi wanafikiri kuwa kutengeneza pizza ni rahisi, hata bila kuwa mtaalamu mkubwa. Hakika, teknolojia ya kupikia ni rahisi. Jukumu kuu hapa linachezwa si kwa vipengele, lakini kwa vifaa. Ni muhimu kwamba sehemu ya kazi imeokwa vizuri, na kwa hili mold ya pizza yenye mashimo ni muhimu.
Mara nyingi, akina mama wa nyumbani hutumia bidhaa za diski ngumu. Inaaminika kuwa itakuwa rahisi kuweka sura. Lakini kuna nuances kadhaa ambayo wazalishaji wengi wanaojulikana huzingatia. Kwanza, wakati wa kukanyaga bidhaa, shimo kadhaa hufanywa juu yake mara moja. Utoboaji hutumiwa kuhakikisha kuwa unga huoka vizuri na kuwa crispy kidogo. Pili, ili kuzuia kushikamana, mipako isiyo ya fimbo hutumiwa pande zote mbili za mold. Ni rahisi sana kufanya kazi. Kupunguza wakati wa kusafisha na kusafisha. Kwa kifaa kama hicho asili, pizza inatengenezwa haraka na inakuwa ya kitamu sana.
Yote kwa urahisi
Wajenzi husanifu miundo yao kila wakati kwa njia ambayo ni rahisi kutumia. Kwa hiyo, fomu yoyote ya kuoka pizzaina kingo zilizopinda kidogo. Hii ni muhimu sana ili kuifanya iwe rahisi kusonga. Baada ya yote, ni vigumu kuchukua diski nyembamba na mdomo mdogo kutoka tanuri ya moto na mikono yako, hata ikiwa unatumia mittens au potholders. Katika aina fulani, "masikio" ya ziada hutolewa kwa hili. Zinacheza nafasi ya vipini unavyoweza kutumia kushikilia kitu, hata kama ni moto sana.
Baada ya muda, sehemu hii ya bidhaa imeboreshwa. Sasa kwa kuuza kuna aina ambazo bitana maalum za silicone zinafanywa kwenye vipini. Nyenzo hii haifanyi joto vizuri, kwa hiyo ni insulator bora. Unaweza hata kuichukua kwa mikono yako. Lakini ili kuepuka kuchoma, ni bora kuicheza salama. Wazalishaji wengi wanaojulikana wamefahamu teknolojia hii. Bila shaka, kwa sababu ni wazi kwa kila mtu kwamba kila mama wa nyumbani anahitaji vyombo vya ubora wa juu na vya starehe.