Watunza bustani wote hujaribu kutumia ekari walizogawiwa kiuchumi iwezekanavyo - wakazi wa majira ya joto kwa kawaida huwa na maeneo machache ya kupanda, lakini wanataka kupanda aina mbalimbali za mazao, ili mavuno yawe makubwa na yenye juisi zaidi. Na katika hili, njia isiyojulikana ya kukua kwenye trellis itasaidia sana wapenzi wa tango